Фарш і овочі - то, що потрібно для вечері! Пряні фрикадельки з хрусткими овочами в гострому і ароматному соусі! Трохи Азії літнім вечором ...Овочі можна підібрати на свій смак, а соус купити готовий. Фарш можна змішати заздалегідь і навіть заморозити оброблені фрикадельки. І тоді приготування страви займе зовсім небагато часу.Фарш домашній - 400 ...
Читати даліБажаєте урізноманітнити м'ясну страву? Тоді додайте більше овочів, вони прекрасно поєднуються з м'ясом. На підтвердження дивимося і готуємо за рецептом фрикадельок з овочами! Для приготування фрикадельок з овочами я беру якусь овочеву суміш, в цей раз була гавайська. Кульки намагаюся робити поменше, зате їх більше виходить. Цього разу робила фрик...
Читати даліНе всі вишукані французькі страви складні в приготуванні і вимагають спеціальних навичок. Наприклад, зробити фрикасе з курки з овочами дуже просто, тому ви можете готувати цю його досить часто.Цей рецепт приготування фрикасе з курки з овочами один з моїх найулюбленіших, тому що він не тільки дуже легкий, але і досить економічний, а саме фрикасе в...
Читати даліФріттату можна готувати з найрізноманітнішими добавками. При цьому, весь час отримуючи новий смак. Вона вам ніколи не набридне! Спробуйте ще один варіант її приготування.Мені дуже подобається поєднання болгарського перцю з помідорами. Під час їх приготування стоїть чудовий аромат. Перці я намагаюся згасити по-довше, щоб вони стали м'які. Спробуйт...
Читати даліЛюди вранці готували, готують та готуватимуть яйця. Без них більшість сніданків не вийде. Наприклад, італійці в захваті від фрітатту. Давайте разом зробимо одну ситну її варіацію у себе на кухні.Тільки зауважте, що знадобиться більше часу на створення цієї закуски, на відміну від омлету або яєчні. Тому її цілком можна подати і на обід. Але для по...
Читати даліЛіто все більше радує нас свіжими овочами. Приготуйте на сніданок не звичайну яєчню або омлет, а італійську фриттату. Різниця в тому, що фріттата - це омлет з наповнювачами, високий і ситний.Фріттата дозволяє використовувати будь-які овочі, навіть ті, які не годяться для салату або нарізки. І варіантів наповнювача для фріттати безліч! Яйця - 4 шт...
Читати даліТакий рецепт відмінно підійде для вегетаріанців або стане прекрасним варіантом для сніданку. Спробуйте рецепт, як приготувати фриттату з овочами, виходить дуже смачно і ситно.Таке блюдо відмінно підійде для ситного сніданку або вечері. В основі його приготування яйця, а інші овочі можна варіювати за смаком. Оскільки це блюдо італійської кухні, то...
Читати даліЯ дуже люблю кабачки в будь-якому вигляді їх приготування. Кабачки в невеликій кількості вершків особливо ніжними і смачними. Пригощайтеся! Влітку часто готую такий гарнір, він відмінно підходить до м'ясних страв. Також такі кабачки стануть відмінним самостійною стравою, наприклад, з шматочком свіжоспеченого хліба.Кабачок - 1 штукЦибуля ріпчаста ...
Читати даліУ пошуках нових і нескладних варіантів обіду або вечері? Тоді пропоную вам звернути увагу на рецепт приготування гарніру з перловки з овочами. Просто, смачно і корисно. Ідеально! Головна перевага цієї страви в тому, що склад інгредієнтів можна з легкість варіювати за смаком. Крім овочів в цьому простому рецепті гарніру з перловки з овочами можна ...
Читати даліДуже просте в приготуванні, але вигідне і апетитне блюдо на вечерю або до обіду для всієї родини. Розповідаю простий і доступний рецепт, як приготувати гнізда, фаршировані овочами.Якщо ви шанувальник ситних м'ясних страв, то замість овочів можете використовувати фарш або розбавити їм овочі. А якщо все ж таки віддаєте перевагу вегетаріанський варі...
Читати даліЗ риби можна приготувати безліч страв, всі вони будуть не тільки смачні, але і корисні. Дуже смачною і соковитою виходить горбуша, приготована в духовці. А овочі зроблять блюдо корисніше.Таку рибу можна подати як самостійне блюдо, а можна приготувати до неї гарнір, наприклад, Мал. Прикрасьте блюдо перед подачею свіжою зеленню і угощайтесь! Горбуш...
Читати даліУ мене давно припасений цікавий рецепт. І я хочу поділитися, як приготувати горбушу, тушковану з овочами. Рибка в цій страві виходить неймовірно ніжною і м'якою.Дана риба добре поєднується з незвичайним соусом. Я пропоную зробити її з підливою. Такий смак ви запам'ятаєте надовго, і вам напевно ще не раз захочеться повторити рецепт. Пробуйте! Горб...
Читати даліДуже простий спосіб приготування горбуші, з яким і рибка залишиться дуже соковитою і ніжною, а гарнір вам не доведеться робити окремо, таке блюдо підійде як до свята, так і до вечері.Хочу поділитися з вами відмінним рецептом приготування горбуші, запеченої з овочами, який я використовую досить часто. Кому-то він може здатися занадто простим, але,...
Читати даліДуже люблю тушковане м'ясо. Не завжди вдається купити підходящий шматок вирізки за прийнятною ціною і хорошої якості. Найчастіше купую лопатку або ощеек. З нього люблю робити таке блюдо.У процесі гасіння можна додавати воду в сотейник, але обов'язково кип'ячену. Не поспішайте знімати м'ясо з вогню. Гасіть до м'якості.Ошийок яловичий - 1 кілограмМ...
Читати даліХтось приписує це блюдо французам, хтось - навпаки нам. Але головне те, що яловичина з грибами і овочами виходить дуже ароматним і смачним блюдом, та й готується воно швидко.З давніх-давен яловичину з овочами і грибами часто готують наші господині, адже крім прекрасних смакових якостей, блюдо виходить дуже ситне і не вимагає якогось особливого га...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
