Як правило, кращої закваскою на катик служить - вже готовий катик. Якщо ж у вас немає готового катика і ви готуєте з нуля, використовуйте для цих цілей сметану або кисле молоко.До вашої уваги, кілька простих способів приготування закваски для катика в домашніх умовах. Зазвичай закваску беруть у тих, хто вже готував катик. Але якщо немає такої мож...
Читати даліУ дитинстві багато хто з нас недооцінювали смачні рецепти. Побачив в ньому, наприклад, нецікаву морква - і все: "мені це не подобається" . Так у мене було з цим десертом: "ну як може бути солодке з рисом? & Quot.Зараз моя думка кардинально змінилося. І тепер я знаю, як приготувати рисовий пудинг з родзинками. Робити його просто, хоча і довго, адж...
Читати даліМорквяне пюре - дуже гарне блюдо для грудничка. Пюре має масу корисних властивостей, збагачуючи організм вашого малюка вітамінами і мінералами. Готується пюре дуже швидко, приблизно 10-15 хвилин.Перед вами - простий рецепт приготування морквяного пюре для грудничка. Всім відомо, що морква містить цілий набір "корисностей" : бета-каротин, залізо, ...
Читати даліЯ люблю рибу більше, ніж м'ясо. Іноді м'ясні блюдо взагалі не хочеться їсти. Тому пару раз в тиждень я себе тішу смачними гарячими, але досить простими у виконанні.До подібного рецептом, який я описала нижче, підійде легкий гарнір у вигляді пюре або відварених овочів. Дізнайтеся про те, як приготувати рибне філе в клярі. Його можна швидко засмажи...
Читати даліВи хочете спекти знаменитий тортик в домашніх умовах і шукайте ідеальний рецепт? Я покажу, як приготувати крем для "наполеона" заварний, від якого ви точно будете в захваті. Беріть на замітку! Варити такий крем нескладно, а з покроковими фото і коментуванням кожного етапу процесу це вийде зробити навіть у абсолютного новачка в кондитерському мист...
Читати даліРобимо солодкі мережива! Звичайно ж, такі млинці кожен день робити не станеш, - адже наші господині так люблять робити млинців цілу гору, щоб всім гостям вистачило! А такі млинці на молоці мереживні в домашніх умовах подаються, як правило, в якості легкої закуски до чаю. Швидше, щоб здивувати гостей, ніж щоб їх нагодувати, - ось для чого існує це...
Читати даліМолочна перлова каша на сніданок - це дуже добрий початок дня. Вона виходить смачна, ніжна, вершкова і звичайно ж дуже корисна для дітей і дорослих.Крупа багата білком, однак рослинний білок має неповний набір амінокислот, тому додавання молока відновлює їх баланс, завдяки чому вони краще засвоюються організмом. Перловка забезпечує здорову роботу...
Читати даліГрузинська кухня славиться своєю випічкою. Дуже популярні вироби з кукурудзяного борошна і листкового тіста з різними начинками. Моя улюблена, звичайно, xacapuri. Розповім, як приготувати грузинську випічку.З цієї кількості продуктів вийде 4 xacapuri. Але я впевнена, що навіть дорослий зможе наїстися одним, так як вони дуже ситні і смачні. Види с...
Читати даліБагато хто любить сир, що вже говорити про домашнє! Ділюся улюбленим рецептом домашнього сиру, який завжди виходить і з'їдається на ура. Особливо гарний він для бутербродів, салатів і просто до чаю.Приготування сиру в домашніх умовах дуже полегшить наявність мультиварки з функцією «Мультіповар». В цей сир можна додавати будь-які спеції або добавк...
Читати даліСвяткова випічка відрізняється тим, що її прийнято красиво подавати. Без цього вона не буде створювати потрібну атмосферу. І вам буде корисно дізнатися універсальний варіант прикраси десерту, глазур.З мого рецепту ви зможете дізнатися про те, як приготувати глазур шоколадну. Простий склад і легка технологія дозволять вам робити її часто. Вона під...
Читати даліОтримати будинку смачний кефір, ніжний і густий, зовсім не складно! Потрібно лише хороше молоко і бажання. Переконайтеся самі, що все дуже просто! Кефір в домашніх умовах можна отримати трьома способами. Заквасити молоко за допомогою кефіру грибка. Приготувати кефір за допомогою сухої закваски. І, нарешті, найпростіший - скористатися готовим кефі...
Читати даліДомашня випічка - найсмачніша, згодні? А якщо ще і нескладна, то подвійно приємно! Рекомендую вам на замітку один дуже класний і простий рецепт, як приготувати тісто для ватрушок з повидлом.Хто сказав, що ватрушки обов'язково потрібно робити з сиром? З коханим повидлом вони будуть не менш смачними. Це відмінний варіант солоденького до чаю і для д...
Читати даліПишні і товстенькі млинці можна приготувати не тільки з дріжджового тіста. Тісто по цьому рецепту готується швидко, а млинці вийдуть саме такими, як ви і хотіли - пишними і м'якими.Хтось любить тонкі млинці, хтось - пишні і товстенькі. Кому-то млинці потрібні, щоб загортати в них начинку, кому-то - щоб намазати варенням або медом і з'їсти без нач...
Читати даліДомашній йогурт набагато корисніше, смачніше і найголовніше - свіже. Ви завжди знаєте, з чого він виготовлений і коли. У йогуртниці такий продукт готується 8 годин. Потім його зберігають в холодильнику.Принцип приготування йогурту в йогуртниці "сатурн" досить простий, але все ж є деякі тонкощі, про які я розповім далі. Найголовніше - це якісне мо...
Читати даліОмлет - краще рішення для сніданку, обіду або легкої вечері. Ця страва не вимагає багато часу і сил, а результат завжди чудовий. Читайте, як легко і швидко приготувати омлет в мультиварці.Пишний, тане в роті омлет - традиційне блюдо французької кухні. Побутує думка, що справжній французький кухар в першу чергу повинен вміти готувати омлет. Я проп...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
