Сало: кулінарні рецепти

• 2023-02-16

Сало - це продукт, який їдять не в усьому світі. Але у нас воно не тільки популярно, але і користується особливою повагою. Смачна, ситна і проста закуска ... Ось рецепт, як засолити сало по-домашньому.Для засолювання краще підходить сало зі спинки або бочка тушки свині, товщина повинна бути від 2, 5 см з прошарками м'яса.Сало важко пересолити, во...

• 2023-02-16

Зірвак - це основна підлива для узбецького плову. Вона робиться завжди за одним принципом, але все таки, кожна господиня має свої секрети. Знайдіть і ви свій улюблений рецепт. Ось один з них.Прочитайте про те, як приготувати зірвак для плову. Може бути, вам сподобається мій варіант. Не пам'ятаю, звідки його взяла, але думаю, що він дуже добре впи...