Справжня кулінарна класика! розповім, як приготувати сало солоне з часником! Спробуйте, вам точно сподобається: з чорним хлібом і часником просто ідеальна закуска вийде! рекомендую! Класичний рецепт сала солоного з часником - прямо перед вами. Рекомендую всім спробувати, а особливо тим, хто дуже любить такі от прості і, якщо так можна висловитися...
Читати даліГотуємо апетитне і дуже смачне сало в аджике, яке сподобається всім. Сало ідеально підійде до тарілочці супу, також його можна подавати як нарізку на святковий стіл.Для рецепта нам знадобиться суха аджика і готова, бажано, з вогником. На просолкі сала піде до чотирьох днів, після сало можна пробувати, але перед нарізкою його варто відправити в мо...
Читати даліМій чоловік ніколи не відязикаться від шматочка пряного сала на шматочку хліба. Звичайно, готовий шматок м'яса можна купити в магазині, але домашнє, засолене самостійно набагато смачніше. Перевірте самі! Вам точно знадобиться дізнатися рецепт того, як приготувати сало в банку, якщо любите подібні закуски. Тільки врахуйте, що страви треба настояти...
Читати даліПриготоване таким чином, сало виходить дуже м'яким і смачним. Приготування не займає багато часу. А закусочка виходить відмінна.Кількість порцій: 10Сало з прошарком м'яса - За смаком (скільки вам буде потрібно)Сіль - За смакомЧасник - За смакомЧорний мелений перець - За смаком1. Приготований для засолювання шматок сала треба промити і обсушити. Ш...
Читати даліХто ж не любить смачні копченості? Пропоную вам простий рецепт того, як закоптити звичайне солоне сало. Такий продукт знайдеться у кожної господині в холодильнику - так перетворимо його на делікатес! Для вас - рецепт копчення сала. Підготуйте коптильню - закладіть в неї замочені вільхові тирса, встановіть решітку і розведіть вогонь. На решітці ро...
Читати даліСало в цибулинні готується просто, але виходить неймовірно смачним. Його можна подавати до борщів або просто в якості м'ясної закуски. Обов'язково порадуйте близьких таким блюдом, їм сподобається! Це, мабуть, один з найпростіших і одночасно незвичайних способів приготування сала. Вам не буде потрібно багато продуктів, але готове м'ясо вас дуже по...
Читати даліНеймовірно барвисте і смачне сало може вийти при його варінні в цибулинні в мультиварці. Таку закуску можна подати до столу як в гарячому вигляді, так і охолоджену, але вприкуску з хлібом! Зберігається такий продукт близько 2-3 днів в холодильнику. Для подальшого зберігання сало обмотайте харчовою плівкою і помістіть в морозильну камеру. Для нарі...
Читати даліСолоне сало - улюблене блюдо дуже багатьох. У домашніх умовах його готують все по-різному. І кожен рецепт по-своєму гарний. Спробуйте цей варіант, і вам він, безсумнівно, сподобається.Кількість порцій: 12-14Свиняче сало свіже - 1 кілограмРіпчаста цибуля - 4-5 кілограм (потрібна тільки цибулиння)Часник, головка - 1 штукаГострий перець - 4 штукиСіл...
Читати даліКупити сире сало в магазині - це лише півсправи, головне - правильно його засолити. А домашня закуска підкорить вас своїм смаком. Тим більше, що зробити це буде нескладно. Дивіться і вчіться! У вас вийде пікантний смак, в міру гострий, а текстура сала буде м'якою і тане. Аромат у страви неймовірний, вам буде складно стриматися, щоб не спробувати ...
Читати даліСпробуйте закуску з сала, яку прийнято подавати до борщу або з міцним алкоголем (горілка, самогон). Є безліч варіацій, розповім про одну таку, як приготувати сало в розсолі по-домашньому.Подавайте таке сало до борщу або до будь-яких гарячих перших страв. Дуже смачно нарізати його тонкими шматочками і є з чорним хлібом, солоним або маринованим огі...
Читати даліПопулярний український продукт - це сало. Його їдять з першими стравами, особливо з борщем, і подають як закуску, нарізавши тонкими скибочками. Розповім, як приготувати сало в розсолі з часником.Дуже часто сало запікають у духовці у фользі або в рукаві, його також можна засолити в солі, в маринаді. Якщо хочете ароматне сало, додайте в розсіл біль...
Читати даліДовго задавалася питанням про те, як приготувати сало в розсолі в банку. Спробувавши цей рецепт, більше йому не зраджую! Сало виходить ніжним і добре підходить як закуска для святкового столу.Таку закуску прийнято поєднувати з чорним (або білим) хлібом, який я вважаю за краще натирати часником. Мені подобається робити невеликі канапе з хліба з ча...
Читати даліСало прекрасно підходить в якості закуски до перших страв, для бутербродів в цілому або перекрученому вигляді, його запікають і варять, саме тому пропонуємо рецепт, як приготувати сало в тузлуке.При приготуванні сала за таким рецептом головне придбати свіже і відповідне, щоб була м'яка і тонка шкурка. Тузлук - це соляний розсіл, в якому і наполяг...
Читати даліСало - це український національний продукт. Крім звичайного способу його приготування (zasolki) існує безліч інших рецептів. Розповідаю, як приготувати сало, варене в цибулинні.Завдяки лушпинні сало набуває красивого карамельний колір, тому можна подумати, що воно копчене. Можете не хвилюватися за смак готового блюда, НЕ буде неприємного запаху а...
Читати даліДуже люблю сало, часто їм і готую його самостійно. Його можна запекти, відварити або засолити. Розповім про улюбленому рецепті засолювання сала в цибулинні! На перший погляд рецепт здається складний, але запевняю вас, зробити таке сало дуже просто, хоча процес займає тривалий час. Краще вибирайте сало з хорошою м'ясної прожилком. Подавайте до сто...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
