Якщо ви любите індичку, то раджу приготувати її гомілку без кістки, фаршировану сиром і беконом. Таке блюдо мені подали в одному столичному ресторані, після чого я стала часто готувати його будинку.Завдяки тому, що індичка вважається дієтичним м'ясом, її можна сміливо готувати навіть на вечерю (в моїй родині так і роблять). Я зазвичай фарширую го...
Читати далі