В'ялені томати - обов'язкова для мене заготовка на зиму. Ця незрівнянно смачна закуска подобається навіть маленьким дітям. Неодмінно приготуйте в'ялені томати будинку самі, з улюбленими пряними травами.Пряні трави візьміть по їх наявності та свій смак. Можна додавати базилік, розмарин або чебрець, в свіжому вигляді або сушеному. Ідеальні помідори...
Читати даліПропоную Вашій увазі простий рецепт приготування в'ялених помідорів. Навіть якщо ви не захоплюєтеся домашніми заготовками, рекомендую приготувати цю чудову універсальну закуску.Існує дуже багато варіантів застосування таких томатів:- можна подавати до столу з моцарелою, фетою і іншими сирами- додавати в піцу- додавати в салати і соуси- додавати в...
Читати даліШвидка і легка закуска для всіх любителів запечених помідор c розплавленим сиром з ароматом копчення.Такі помідори чудово підійдуть на святковий стіл в якості гарячої закуски або для сніданку в святкові дні. Копчену ковбасу можна замінити на бекон, матерія або proşutto. А моцарелу на будь-який сир, який добре плавиться. Готується швидко, а # Махе...
Читати даліЗапечені помідори з сиром готуються тільки зі свіжих і ароматних помідорів. А їх в кінці літа - мільйон! великі, маленькі, жовті, бурі і, звичайно, червоні! Подаються з хлібом або крекерами.Запечені помідори з сиром - смачна і ситна закуска. Влітку немає нічого кращого! Такі помідори можна подати на стіл прямо в формі, в якій помідори з сиром зап...
Читати даліУ сезон зелених помідор, пропоную рецепт відмінною закуски на зиму. У міру гострої і смачною. Вона добре підійде до м'яса, рибі, птиці, відварного картоплі.Закуски і салати із зелених помідорів займають особливе місце на обідньому столі. Якщо консервованими червоними помідорами нікого не здивуєш, з них не можна приготувати салат, то зелені і післ...
Читати даліЯким би гарним не було літо, все одно все помідори не встигають вирости і визріти. Тому їх потрібно рятувати, тобто консервувати. Зелені помідори по-грузинськи - відмінний рецепт! Маринад для помідорів робимо як зазвичай: в киплячій воді розчинити сіль і цукор, зняти з вогню і влити оцет. Відразу гарячим розлити по підготовлених банкам. Зелені по...
Читати даліБагато власників власних городів знають, що восени на грядках залишається багато зелених помідорів, які в зв'язку з похолоданням вже не пристигаючі. І що ж робити з цими помідорами? Сьогодні я покажу відмінний рецепт, що робити із зеленими помідорами. Така гостра закуска обов'язково сподобається всім, хто любить гострі зимові заготовки. Такі мари...
Читати даліНа вулиці дощі, холод, залишки врожаю зібрані, але він не весь дозрів. Зелені помідори, маленькі бурячок і морквини нудьгують в куточку, а Ви думаєте, що ж з ними зробити. Хочу запропонувати варіант смачної закуски з цього, здавалося б, невдалого врожаю. Заходьте, готуватимемо! Ця заготовка робиться цілком швидко і просто. З цієї кількості інгред...
Читати даліНедорогу, досить оригінальну і смачненьку закуску хочу запропонувати вам спробувати. Я покажу, як приготувати зелені помідори в паніровці. Zaintrigovanи? дивіться, все дуже просто.Варіантів використання зелених помідорів чимало, але цей інтригуючий рецепт спробувати обов'язково варто! Як панірування в даному випадку використовується кукурудзяна к...
Читати даліПодивіться, як приготувати артишоки мариновані. З ними ви не тільки придбаєте славу висококласного кулінара, але і завоюєте прихильників свого кулінарного мистецтва серед членів сім'ї та друзів.Цей делікатес подавайте як гарнір, прохолодні напої, додавайте в салати. Овоч має незвичайний красивий вигляд і приємний смак, використовується для пригот...
Читати даліБаклажани, мариновані з болгарським перцем - відмінна закуска до столу в будні і свята. До того ж красиво виглядає навіть в баночці. Ароматне, корисне і смачне блюдо.Мариновані баклажани з перцем готуються дуже просто. Перці печуть в духовці, а баклажани обсмажують в сковороді з рослинним маслом. Ось власне і все. Обов'язково спробуйте цю чудову ...
Читати даліМариновані опеньки - відмінна закуска до відварного картоплі, страв з м'яса, птиці або риби. Пропоную швидкий спосіб приготування таких опеньків.Опеньки - одні з найбільш корисних і смачних грибів, які ростуть на березових і хвойних пнях. Опеньки солять, маринують, заварювати, смажать. За цим рецептом можна приготувати швидкі мариновані опеньки. ...
Читати даліТакі баклажани можна зробити про запас на кілька місяців або є їх через кілька годин після приготування. Ароматна і смачна закуска. Розповім, як приготувати швидкі мариновані баклажани.Для приготування знадобляться маленькі баклажани. Так блюдо виглядає набагато ефектніше, та й зберігати їх зручніше. Зберігайте готові баклажани в холодильнику до ...
Читати даліКабачки мариновані не менше смачні, ніж огірки. Рецепт простий, приготувати можна за допомогою Овочечистка або дуже гострого ножа. Для маринування використовувати оцет яблучний, винний або рисовий.Кабачки дуже тонко ріжуться кружечками або смужками і маринуються в спеціях, оцті і маслі. Цукор в рецепті можна замінити на таку ж кількість меду.Каба...
Читати даліМариновані овочі завжди припадуть до столу, навіть якщо в продажу вже є свіжі. Закуску з маринованих овочів можна подати з будь-якого приводу. Розповім, як приготувати швидкі мариновані томати.Приготуйте помідори на закуску з вечора і вже вранці смачні і ароматні помідорчики можете подавати до столу. Зберігайте томати в холодильнику, а з'їсти їх ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
