Іноді, навіть найулюбленіший борщ хочеться полегшити і приготувати без зайвого крохмалю. Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати борщ без картоплі. Можна готувати на м'ясному або овочевому бульйоні.У цьому рецепті буряк не відварюється, а запікається у фользі. Так овоч зберігає більше вітамінів і залишається яскравим навіть при варінні в б...
Читати далі