Маринад для шашлику з яловичини бажано робити з продуктів, які добре розм'якшують волокна м'яса. Соєвий соус відмінно підходить для цієї страви, а супутні спеції підкреслять смак шашлику.Яловичина в соєвому соусі маринується не миттєво, якщо вам необхідно прискорити процес, то додайте в маринад ківі або інші кислі продукти.Яловичина - 1 кілограм ...
Читати далі