Відварна свинина готується просто. Застосовується таке м'ясо дуже широко, наприклад, з нього можна приготувати салат або легку закуску, а також подати до столу, як самостійну страву з гарніром.Як зробити свинину відварну? Дуже просто! М'ясо вариться в каструлі з додаванням моркви, цибулі та спецій. Готова відварна свинина - річ універсальна, в то...
Читати даліНе обов'язково бути професійним кухарем, для того щоб приготувати традиційне блюдо англійської кухні, адже вона досить проста, але при цьому включає в себе незвичайні поєднання смаків.На мій погляд, цей простий рецепт свинини по-англійськи відмінно поєднує в собі простоту і легкість приготування і досить цікавий і незвичайний для нас смак. Тому я...
Читати даліОдне з моїх улюблених страв азіатського формату - це свинина по-азійському. Читайте рецепт - і ви дізнаєтеся, як менш ніж за півгодини приготувати повноцінне гаряче блюдо з м'яса.На мій погляд, цей рецепт свинини по-азійському - кращий Стир-Фрай, який тільки можна придумати. Нічого зайвого, тільки класичний для азіатської кухні маринад і два інгр...
Читати даліІ які тільки соуси не використовують для приготування м'яса, але смак цього чудового блюда повинен вам особливо сподобатися, адже тут ми застосуємо секретний інгредієнт - солоний огірочок.Рецепт приготування свинини по-панськи це справжня знахідка для господині, адже тут настільки незвичайне і при цьому чудове поєднання інгредієнтів, що це блюдо ...
Читати даліДля тих, хто вирішив познайомитися з зарубіжної кухнею я пропоную цей чудовий рецепт родом з Білорусі, адже кухня цієї країни неймовірно смачна, і страви, безсумнівно, припадуть вам до смаку.Якщо ви хочете урізноманітнити своє повсякденне меню, але не дуже любите дивні й екзотичні страви, тоді я раджу вам спробувати цей простий рецепт свинини по-...
Читати даліЗвичайно, догодити абсолютно всім гостям досить складно, але смак свинини по-боярської сподобається будь-якій людині, який любить м'ясо. Загалом, таке блюдо - це відмінний варіант на будь-який випадок.Все що нам необхідно для відмінного святкового столу - це багато салатів і закусок і одне головне блюдо, тому сьогодні я хочу розповісти вам, як пр...
Читати даліДуже смачне і ніжне мяско, яке ми будемо готувати у вині, відноситься до французької кухні, воно відмінно підійде для романтичної вечері, а так само для святкового обіду в колі сім'ї.Я відразу хочу зауважити, що даний рецепт свинини по-бургундські не є традиційно французьким блюдом, а лише його спрощеним і адаптованим варіантом, адже коли язик йд...
Читати даліТут представлений досить цікавий варіант приготування свинини, який стане справжньою окрасою святкового столу - це дуже смачне і ситне блюдо, яке не залишить вас байдужими.Останнім часом мені все частіше стали потрапляти на очі різні рецепти з м'ясом, які можна ефективно використовувати для святкового столу, і цей простий рецепт свинини по-царськ...
Читати даліЗахотілося соковитого і ситного шматочка м'яса? Якщо любите свинину? Є у мене один рецепт, як приготувати свинину під гірчичним соусом. Додайте до соусу мед або використовуйте тільки гостру гірчицю.Спершу обсмажте м'ясо на сковороді. Потім викладіть у форму для запікання в духовці. Змастіть відбивні соусом і запікайте. Є м'ясо краще відразу, воно...
Читати даліДля тих, хто любить свинину. Свинина в духовці виходить дуже соковитою і смачною. Шуба з сиру стане приємним доповненням до свинини.Кількість порцій: 6-8Свинина - 700 грамКартопля - 2 штукиСир твердий - 150 грамСіль, перець, приправи - За смакомМайонез - За смакомЗелень - За смакомТоматна паста - За смаком1. Свинину відварити. Після того, як м'яс...
Читати даліЯкщо хочете нагодувати свою сім'ю смачним і незвичайним, я б навіть сказала - вишуканим, блюдом, то мій рецепт, як приготувати свинину під солодким соусом, обов'язково підкорить вас і ваших рідних.Я дуже люблю експериментувати з різними соусами для м'яса. Найбільш вдалими, як на мене, виходять соуси на основі томата. А якщо додати ще апельсиновий...
Читати даліШукайте варіант м'ясної страви, нескладного і смачного? Тоді пропоную вам відмінний рецепт свинини під вершковим соусом. Дуже соковите і ніжне м'ясо просто тане в роті.Ця апетитна свинина під вершковим соусом в домашніх умовах - відмінний варіант не тільки повсякденного, але і святкової страви. Доповнити його можна як гарніром, так і овочами (сві...
Читати даліХороший варіант обіду - свинина під сметанним соусом. Бефстроганов з свинини відмінно гармонує зі сметанним соусом. На гарнір можна вибрати будь-яку кашу, макаронні вироби або картопляне пюре.Неймовірно смачний сметанний соус робить свинину ще ніжніше і смачніше. Особливу пікантність їй додадуть приправи, додані до смаку. Для цієї страви краще вс...
Читати даліЦя страва відрізняється яскравим пряним смаком і ароматом. Готується воно не складніше, ніж звичайна свинина, смажена на сковороді, але за смаком виходить набагато краще і яскравіше. Обов'язково спробуйте і ви! Для приготування цієї страви підійде будь-яка свинина, навіть найжорсткіша. Ви побачите, що соєвий соус зробить її неймовірно ніжною і м'...
Читати даліПропоную зробити соус до м'яса відразу з м'ясом. Соус буде не простий: усложним його різноманітністю овочів, додамо гриби і спеції за смаком.Закладаючи морква і цибуля одночасно, ми не даємо йому рум'яниться, скоріше він нудиться в маслі. Як результат: блюдо наповнюється соковитістю, стає ніжним і ароматним, м'ясо теж зберігає всі свої соки. Дуже...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
