Айва - гарний, корисний і запашний фрукт. Мені завжди подобалися заготовки з айви: джем, ромб, варення. Цього разу я додала до неї журавлину і отримала надзвичайно яскраве по виду і смаку варення.Як приготувати варення з айви і журавлини? Айву краще очистити від жорсткої шкірки. Але так як в ній міститься велика кількість пектину, то не викидайте...
Читати далі