Я дуже люблю східну кухню, знаходжу її вкрай цікавою і вельми своєрідною. Ось недавно зрозуміла, що не знаю, як приготувати лакуми на кефірі. Вирішила знайти рецепт і спробувати. Смакота! Лакуми на кефірі - національне блюдо черкасов. Мені воно дуже полюбилося, дуже смачно і поєднується з багатьма продуктами. Я, наприклад, люблю лакуми разом з си...
Читати даліТакий лаваш готувала ще моя бабуся, ми часто використовували його замість хліба. Він м'який усередині, а зовні - з рум'яною і хрусткою скоринкою. Записуйте рецепт, як приготувати лаваш на кефірі.Лаваш за таким рецептом можна приготувати швидко і просто. Випічка виходить м'якою і пишною всередині, а зовні - з рум'яною і хрусткою скоринкою. Такий л...
Читати даліНайчастіше для випічки я використовую кефірну основу. З ним виходять прості і м'які по текстурі варіанти. Є безліч цікавих рецептів, які запросто можна робити хоч кожен день.Бісквіт на кефірі готується легко і виходить пишним. А крем для таких коржів краще зробити вершковий і густий, щоб він просяк всі коржі. Тому я пропоную вам дізнатися про те,...
Читати даліХто не любить проводити зайвого часу на кухні, але, Проте, любить смачно поїсти, просто зобов'язаний знати, як приготувати ледачі біляші на кефірі з фаршем. Дуже смачне і ситне блюдо.Цей рецепт просто уособлює собою крилату фразу "смачно і просто" . Тому що дійсно дуже смачно виходить. Біляші м'які, соковиті і ароматні. А приготувати їх неймовірн...
Читати даліПро ледачих голубці знають все, а чи доводилося вам чути про ледачих беляшах? Якщо немає - обов'язково приготуйте і спробуйте. Дуже смачне і ситне блюдо.Сьогодні я розповім, як приготувати ледачі біляші на кефір. Це незвичайне, смачне і ситне блюдо. Може бути як ситним сніданком, так і щільним перекусом.Фарш м'ясний - 200 грамБорошно - 300 грамЯй...
Читати даліЩо може бути краще ситного пирога? Це відмінний вечерю або сніданок. Його можна взяти на пікнік. Але не у всіх є час, щоб готувати складне тісто і начинку для пирога. У цьому рецепті все просто.Щоб дізнатися, як приготувати ледачий пиріг на кефірі, вам не доведеться копатися в куховарську книгу. Досить просто прочитати цей рецепт. Якщо у вас під ...
Читати даліЛінивий пиріг не дарма отримав свою назву. Не потрібно заздалегідь морочитися з дріжджовим тестом. Все змішати - це головний принцип рецепта, як приготувати ледачий пиріг з капустою на кефірі.Пиріг виходить дуже ніжним з вологою серединкою. Його смачно їсти як теплим, так і холодним. Ще один варіант приготування пирога: викласти в форму половину ...
Читати даліТакі коржі можна зробити, якщо в будинку не виявилося хліба і виходити за ним не охота. Вони відмінно підходять як закуска або замість хліба. Розповім, як приготувати коржі смажені (на кефірі)Сьогодні багато хто переходить з магазинної випічки на домашню, але на приготування хліба потрібен час (на заміс тесту і його випічку), а от зробити такі ко...
Читати даліТакі коржі частково нагадують оладки, але виходять вони набагато пишніше. Рецепт, як приготувати коржі на кефірі, зовсім нескладний, блюдо добре підійде як на сніданок, так і на полуденок.Замішуємо тісто з кефіру, соди з цукром і сіллю і борошна. Потім приготуємо начинку з сиру з яйцем і зелені. Розкачуємо з тіста коржі, викладаємо на них начинку...
Читати даліХочу вам показати, як приготувати коржі на кефірі. Це ситний сніданок на швидку руку. Такі коржі можна готувати як на звичайному кефірі, так і на скисле молоці. Дуже ніжна випічка! Всього 25 хвилин вам знадобиться, щоб приготувати цей ситний і простий сніданок. Якщо ви збираєтеся подавати коржі з несолодкої начинкою, то кількість цукру а тесті кр...
Читати даліЗакінчився хліб? Хочете приготувати вдома рулетики для закуски? Тоді вам стане в нагоді цей рецепт коржів на сковороді на кефірі - з ними можна придумати багато оригінальних страв! Для приготування коржів на сковороді на кефірі можна також використовувати одне яйце, якщо воно у вас знайдеться. Хоча, як на мене, так прісні коржі навіть краще: їх м...
Читати даліЯкщо вам до смаку швидка домашня випічка, вимагає мінімум інгредієнтів і зусиль, тоді придивіться до цього рецепту апетитних коржів. Просто, ситно і завжди апетитно, раджу на замітку.Перед вами класний спосіб, як приготувати коржі з сиром на кефірі на сковороді. В начинку крім власне сиру ви можете додати також свіжу зелень, часник і спеції за см...
Читати даліОсвіжаючий літній супчик, приготований на основі домашнього кефіру.Кефір можете використовувати готовий, а якщо ви зважилися зробити його самостійно, то купите в магазині спеціальну кисломолочну закваску. Нагрійте літр молока до пінки, зніміть з вогню, остудіть трохи (хвилин 10), перелийте в банку і додайте фермент. Поставте в тепле місце на 5-7 ...
Читати даліСмачне і ніжне домашнє печиво, яке прикрасить будь-яке чаювання. Готується дуже просто, беріть рецепт на замітку! Приготувати лимонне печиво на кефірі зможе будь-який початківець кулінар. Метушні з тестом мінімум, а результат дуже гідний. Печиво ароматне і дуже смачне, сподобається як дітям, так і дорослим. Подавати можна з чаєм, кави або склянко...
Читати даліЛюблю поєднання солодкого і кислуватого смаку, тому ціную десерти, в яких присутня це поєднання. Воно дуже цікаво "грає" і запам'ятовується на довго своєю неповторністю.Тому я представлю вам рецепт про те, як приготувати лимонні маффіни на кефірі. Дуже вони мені сподобалися! Тісто розсипається у роті і трохи кислить. Також ми зробимо глазур, яка ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
