Яловичина дуже корисна, в ній море білка і заліза, але не завжди блюдо з яловичини виходить м'яким. Є непоганий спосіб зробити м'ясо м'яким - замаринувати яловичину в кефірі, так робила моя бабуся.Яловичина маринована в кефірі стає м'якою, тому що, кислота міститься в кефірі розм'якшує волокна і яловичина стає м'якою. М'ясо можна маринувати хоча ...
Читати даліТакі котлети сміливо можна приготувати на сковороді або в духовці. Вони виходять некалорійного, тому, їх можна віднести до дієтичних страв. Дітям також можна включити їх в раціон.Котлети по даним рецептом готуються з гречки і кефіру. Саме тому вони виходять дуже ніжними, соковитими і смачними. Крупу краще відварити заздалегідь, щоб на цю процедур...
Читати даліСьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати грудку, мариновану в кефірі. У цієї страви досить простий рецепт. І відноситься така їжа до дієтичної. Корисно, поживно, а смак - незвичайний! Для того, щоб куряча грудка вийшла смачною, необхідно приготувати якісний маринад. Весь секрет закладений в кефірі та спеціях. В якості спецій ідеально підійдуть запа...
Читати даліВідмінний варіант вечері, якщо ви дотримуєтеся дієтичного харчування. Виходить смачне і не дуже калорійне блюдо. Спробуйте приготувати його і ви, вам і вашій родині воно обов'язково сподобається! Якщо вам цікаво, як приготувати грудку, тушковану в кефірі, то прочитайте цей рецепт. Вам обов'язково сподобається це м'яке і соковите м'ясо. Прекрасне ...
Читати даліДієтичне, дуже ніжне блюдо, яке припаде до смаку як дорослим, так і малюкам. Йдеться про рецепт приготування грудки в кефірі в духовці. М'ясо виходить ароматним і дуже апетитним.Цей простий рецепт грудки в кефірі в духовці не містить ні краплі олії або додаткового жиру. Завдяки спецій, смак страви можна варіювати від пряного до гострого, наприкла...
Читати даліПростий, але неймовірно смачний пиріг з грушами. Випічка ніжна, буквально тане в роті, неодмінно спробуйте! Приготувати грушевий пиріг на кефірі зможе навіть дитина. Рецепт дуже простий, а ось результат радує. Пиріг виходить дуже смачний, ви полюбите його з першого шматочка! Груші за бажанням можна замінити будь-якими фруктами, головне, щоб вони ...
Читати даліЦе дуже простий рецепт хачапурі на кефірі на сковороді, і я впевнена, він припаде до душі всім тим, хто обожнює домашню випічку і любить її готувати. Робиться легко і швидко, подається гарячим.Такі хачапурі на кефірі на сковороді в домашніх умовах я готую, коли класичні гарніри трохи набридають, а хочеться побалувати себе чимось смачним. Така кор...
Читати даліДля любителів випічки, які при цьому хочуть зберегти фігуру - легкі хачапурі стануть паличкою-виручалочкою. Завдяки цим рецептом хачапурі на кефірі стануть одним з Ваших улюблених страв.Рецептів хачапурі існує дійсно дуже багато. Найчастіше тісто роблять для них листкове або дріжджове. Можна поекспериментувати і з кефіром. Для приготування хачапу...
Читати даліХачапурі - чудово блюдо, яке відноситься до Грузинської кухні. Хочете дізнатися, як приготувати хачапурі з сиром? Швидше знайомтеся з рецептом! Xacapuri, як і будь-яку страву, дійшла до нашого часу, має найрізноманітніші варіанти приготування. Крім класичного рецепту страви, ви можете приготувати хачапурі по-аджарський, де в блюдо додають сире яй...
Читати даліЯ дуже довго ламала голову, як приготувати хінкалі на кефірі, щоб було смачно. Перепробувала багато рецептів, але виходило, м'яко кажучи, погано. Але цей рецепт мене вразив, вийшло дивовижно! Чудовий повноцінний обід або вечерю готовий. Подайте хінкалі на кефірі красиво, покладіть хінкалі на тарілку, м'ясо курки покладіть на іншу, в блюдце налийт...
Читати даліЗгідно з цим рецептом хліб печеться на кефірі, без використання дріжджів. Хліб готується відносно швидко, адже не потрібно чекати, поки підійдуть дріжджі. Швидко, смачно і економно! Спробуйте! Це класичний рецепт приготування хліба на кефірі без дріжджів. Перед випіканням хліба обов'язково зробіть на ньому надрізи, щоб не залишалося непропеченого...
Читати даліКефір може стати відмінною основою для хліба. Приготований на кефірі на дріжджах він виходить пишним, красивим і дуже смачним. Ділюся рецептом, який дуже простий і вийде у всіх.Якщо у вас в холодильнику раптом залишився стакан кефіру, є привід спекти домашній хліб. Рецепт дуже простий і доступний для виконання будь-якої, навіть самої недосвідчено...
Читати даліЯк приємно прокинутися рано вранці від запаху свіжоспеченого хліба. У наше століття техніки не обов'язково для цього жити в селі. Досить хлібопічки і цього рецепта хліба на кефірі в хлібопічці.Коли в будинку з'являється хлібопічка, перший час не обійтися без експериментів. Рецептів для цього агрегату безліч. І поки збереш свою колекцію, перепробу...
Читати даліСодовий хліб на кефірі один з найшвидших і вдалих. Не раз я зверталася до цього рецепту, коли часу на дріжджове тісто не було. Думаю, що кожна господиня повинна спробувати спекти такий хліб. Ділюся! При замісі хліба зверніть увагу на кількість борошна. Не додавайте додатково борошно, якщо тісто прилипає до рук. Натріть руки борошном і подпиліть р...
Читати даліПеред вами рецепт приготування холодник на кефірі з буряком. Рекомендую спробувати. Страва смачна, ситне, і при цьому вельми легке: і фігуру збереже, і наситить, і спрагу вгамує! дивіться рецепт! Сподіваюся, вам мій простий рецепт холодник на кефірі з буряком дуже сподобається, тому що всі мої домочадці буквально в захваті від такого оригінальног...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
