Для зефіру по ГОСТу пропонується взяти 4 яблука, запекти і збити їх в пюре з цукром. У цьому рецепті, як приготувати зефір з яблучного джему, я просто пропустила ці кроки, скоротивши час готування.Перед вами дуже смачний і корисний десерт. Зефір готується на основі агар-агар. Цей природний желатин практично не засвоюється нашим організмом, але да...
Читати даліЯ завжди з нетерпінням чекаю літа і сезону полуниці, щоб приготувати цей смачний італійський десерт - "панна котта". Готується дуже просто, впорається навіть починаюча господиня. Беріть на замітку! Приготувати "панна котту" дуже просто, найскладніше, це дочекатися поки вона буде готова. Як приготувати цей незвичайний десерт, дивіться покрокову ін...
Читати даліЧатні з ананаса - дуже смачна штука, яку можна подавати як соус або дип до самих різних закусок і страв. Якщо у вас є всі потрібні інгредієнти - не полінуйтеся приготувати.Якось у нас вдома завалявся ананас і ми не знали, що з ним зробити. В інтернеті було знайдено рецепт чатні з ананаса - вирішили спробувати. Зробили - і нам дуже сподобалося. Со...
Читати даліСуфле з картоплею і ковбасками - блюдо для досить швидкого, але дуже смачного й оригінального сніданку. Прості і доступні інгредієнти, нескладне приготування - і відмінний сніданок на столі! Суфле з картоплею і ковбасками - це, по суті, той же омлет з картоплею і ковбасками (традиційне іспанське блюдо, між іншим), тільки розлитий по маленьких фор...
Читати даліНе знаєте з чим спекти солодкий пиріг? Спробуйте дуже смачну грушевий начинку, вона відмінно поєднується з будь-яким видом тестом! Дивіться в моєму рецепті, як приготувати грушевий начинку для пирога.Грушева начинка для пирога - солодка і ароматна, стане прекрасним наповнювачем для солодких пирогів з різних видів тіста. Готову начинку можна збері...
Читати даліНавіть якщо в холодильнику мінімум продуктів, можна зробити оригінальне і смачне блюдо. Розповім, як приготувати рулет омлетний з плавленим сиром. Він простий, смачний і не вимагає особливих зусиль.Такий рулет відмінно підійде в якості закуски, ще його можна зробити на сніданок. Готується він дуже просто і швидко. Замість плавленого сиру можна ви...
Читати даліРавіолі з ананаса можна віднести до високої кухні. Готувати його клопітно, потрібно діяти гранично акуратно, щоб страва вийшла красивим. Пробуйте, це блюдо того варто! Равіолі з ананаса придумали кухаря, для яких робота - це суцільна творчість. Звичайно, найскладнішим для нас буде тонко нарізати ананас. Для цього бажано використовувати спеціальну...
Читати даліПіца з плавленим сиром - це сирно-вершкова соковита закуска, яку бажано їсти ще теплою. Таку піцу можна приготувати з прошарком з томатного пюре. Томати додадуть характерну кислинку.Як приготувати піцу з плавленим сиром? 1. Борошно просійте в миску. Додайте в неї оливкова олія, воду і розпушувач. Замісити тісто. Місити тісто доведеться хвилин 8-1...
Читати даліНу хто ж не пам'ятає цих цукерок! .. Колись заповітна коробочка з написом "вишня в шоколаді" була справжнім дефіцитом, а сьогодні нам ніщо не заважає приготувати їх в домашніх умовахВ ідеалі вишні повинні бути з "хвостиками" - за них буде дуже зручно занурювати ягоди в шоколад, до і виглядають такі цукерки дуже здорово. А ось з приводу рому можна...
Читати даліБутерброди з морквою і сиром - дуже гарненькі і оригінальні бутерброди, які гарні як до звичайного столу, наприклад, на сніданок, так і до святкового. Класичний рецепт, нічого зайвого.Бутерброди з морквою і сиром - це чудова закуска, яка готується легко, просто, швидко, а виглядає дуже красиво і апетитно. На смак вона чудова. Через майонезу бутер...
Читати даліЗ горбуші виходять дуже смачні суші, тому пропоную вам рецепт приготування ролів з горбуші.Щоб приготувати роли з горбуші, необхідно попередньо відварити рис і філе. Потім потрібно приготувати заправку для рису, порізати огірки і філе, після чого приступити до формування ролів.Файл gorbuši - 500 грамОгірок свіжий - 3-4 штукРис японський - 500 гра...
Читати даліЛюбителі копченостей напевно знають, що таке карпаччо, а для інших я поясню, - це тонко нарізані шматочки м'яса, які найчастіше подаються до алкогольних напоїв в якості закуски.Я дуже люблю італійську кухню, тому що її майстри вміють навіть із самих звичайних продуктів зробити кулінарний шедевр, власне кажучи, так і з'явилося карпаччо. В оригінал...
Читати даліПеред вами дуже простий, недорогий і апетитний варіант, як приготувати закуску "весна в місті" . Аромати свіжої зелені і огірочка в поєднанні з яйцем - це завжди вдало рішення! З чим у вас асоціюється весна в кулінарному плані? Як на мене, так це запах свіжого огірочка і зелені. Пропоную подивитися, як приготувати закуску "весна в місті" і подати...
Читати даліСолодкий чорнослив фарширований гострою заправкою, грають на контрасті. Смак дуже гідний. Якщо ви ще не пробували, обов'язково зробіть, тим більше, що готується дуже просто.Фарширований чорнослив - відмінна закуска на вечірку, свято або фуршет. Має дуже пікантний і чарівний смак. Ця оригінальна закуска і готується швидко і на столі буде виглядати...
Читати даліКреветки - це дуже смачна закуска не тільки до пива, але і на фуршет або для святкового столу. Їх можна зварити, обсмажити або запекти. Розповідаю, як приготувати креветки, смажені з часником.Креветки добре поєднуються з вершками, зі сметаною, з часником, ароматними травами і зеленню. Готуються креветки цілком, а до столу їх подають вже остиглими...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
