Якщо ви шукаєте м'ясну страву на святковий стіл, може, вам сподобається цей рецепт, як приготувати запечені яловичі ребра. Ситне, соковите і неймовірно смачне м'ясо, що підійде до будь-якого гарніру.М'ясо не варто подавати відразу ж після запікання, залиште його ненадовго, щоб воно відпочило, так воно буде тільки смачніше і соковитіше. Можете под...
Читати даліДжяджік - турецька салат з огірка з м'ятою і йогуртом. Його тільки називають салатом, але найчастіше подають як соус до різних м'ясних і овочевих страв. Готується джяджік дуже просто і швидко.Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати джяджік. Скажу відверто, цей рецепт став для мене справжнім відкриттям! Соус вийшов дуже легким і о...
Читати даліЯк відомо, маринад на основі кисломолочних продуктів відмінно підходить для м'яса, особливо для курки, адже свинині потрібна кислота сильніше. Розповім, як приготувати курку в маринаді з йогурту.Ви можете залишити курку на 30 хвилин або на всю ніч. Саме кислота, що міститься в кефірі розм'якшує волокна, а також у вас вийде гарна скоринка при запі...
Читати даліУ літній період багато діляться вдалими рецептами маринадів для шашликів. Маринадів велике різноманіття, головне підібрати за смаком. Сьогодні розповім вам, як приготувати маринад для курки (шашлик).З таким маринадом курка виходить дивно соковитою і м'якою, а також має неповторний смак.Важливо відмітити, що такий маринад готується швидко, але гол...
Читати даліДля любителів м'якого курячого м'яса хочу запропонувати відмінний варіант для пікніка. Ніжний, пікантний, соковитий і нереально смачний шашличок припаде до душі і дорослим, і дітям. Рекомендую рецепт.Близько півгодини вам буде потрібно на те, щоб курочка просочилася маринадом і ще 7-15 хвилин на сам процес смаження в залежності від температури. Т...
Читати даліЛюбіть салат "цезар", але втомилися від готової заправки або несмачного майонезу? Я покажу вам, як приготувати соус до салату "цезар", ароматний і смачний, з натурального йогурту і з часником.Зазвичай "цезар" заправляється легким часниковим соусом, але мені захотілося трохи урізноманітнити його смак. Тому вирішила я приготувати його на йогурті з ...
Читати даліНа святковому столі курча тютюну завжди виглядає дуже красиво і апетитно, хоча таке блюдо можна приготувати навіть на звичайний обід або вечерю, головне - це підібрати для нього відповідний маринад.Курчати тютюну кожна господиня робить по-своєму і додає в маринад для нього ті спеції, які їй подобаються. А я хочу поділитися з вами своїм улюбленим ...
Читати даліХочете зробити на обід або вечерю качину грудку і не знаєте чим її приправити? Мій варіант приготування маринаду для качки тоді буде дуже до речі. Простий, швидкий, пікантний і дуже смачний! Зазначена кількість маринаду розраховано на 3 грудки, але ви можете збільшити інгредієнти, якщо ваша порція більше. Маринувати качку краще мінімум за пару го...
Читати даліГрінки або бутерброди, сендвічі або канапе. А спробуйте ось такий смачний хлібець за моїм рецептом! Їжте його відразу після приготування, запевняю, байдужих не залишиться.Можете приготувати часниковий хліб до сніданку, якщо не збираєтеся йти на роботу або на побачення, а також в якості закуски на святковий стіл або подайте до супу. Можете викорис...
Читати даліХочете приготувати яскраву пікантну закуску для святкового столу або вечірки, та й просто смачне доповнення до обіду? Готується цей салат дуже просто, виходить соковитим, гострим і дуже корисним.У вас скоро планується святкове застілля і ви не знаєте, що б такого приготувати, щоб здивувати і смачно нагодувати гостей? Я розповім вам, як приготуват...
Читати даліЦя аджика навіть після варіння залишається пікантною, гострої і навіть яскравій! Добре зберігається в прохолодному місці цілий рік. Спробуйте приготувати, дуже смачно! Для аджики потрібно спочатку подрібнити овочі, а потім зварити їх зі спеціями. Готову аджику консервуємо в банках під кришками. Прибираємо в прохолодне місце для зберігання.Гіркий ...
Читати даліDajkon, він же біла редька, він же японська редька, відрізняється великою вагою, до 5 кг, і високим вмістом вітамінів. І на відміну від свого побратима, цей овоч не гірчить. З нього часто роблять салати.Якщо ви ще не пробували чогось подібного, то раджу познайомитися з тим, як приготувати салат з дайкона на зиму. У міру гострий смак, який вам точ...
Читати даліЧасникова настоянка - напій з досить специфічним ароматом, але який в період перших осінніх холодів, та й всю зиму, допоможе впоратися з першими симптомами застуди і підніме імунітет.Настоянка на часнику - напій для справжніх гурманів. Цю настоянку варто пити невеликими порціями, особливо вона хороша в зимові вечори. Кількість часнику я б зменшув...
Читати даліЯкщо ви не знаєте, яким способом приготувати курку, щоб воно сподобалася всім, то беріть на замітку цей рецепт. У ньому використаний класичний азіатський соус, який робить смак багатогранним.Коли з'єднується солоний, гострий і солодкі смаки в гарячому блюді, то залишається чекати вибуху відчуттів у роті. Перевірте це, дізнавшись про те, як пригот...
Читати даліСьогодні ми поговоримо про морепродуктах. Я розповім вам, як приготувати мідії, смажені з часником. Таке блюдо ви запросто могли покуштувати в якомусь ресторані Іспанії або Італії.Така закуска проста в приготуванні, але її смак обов'язково здивує вас і вашу родину. Також така закуска буде дуже вишукано виглядати на вашому столі. Можете приготуват...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
