Гуляш зі свининою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Тут я розповім, як приготувати гуляш зі свининою в мультиварці. Простий і доступний навіть для початківця кулінара рецепт підійде для вечері або обіду. Такий універсальний рецепт повинен бути у всіх.
Готувати такий гуляш в мультиварці - одне задоволення. Вам необхідно лише підготувати продукти, скласти їх в мультиварку і готувати овочі перші 10 хвилин. Потім мультиварка все зробить сама, заощаджуючи ваш час і зусилля.
Їсти такий гуляш дуже смачно з відвареною картоплею або рисом.
- Свинина - 400 грам
- Томат - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Перець солодкий - 1 штука
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Вода - 1 літр
- Паста томатна - 2 Ст. Ложки
- Сіль, перець - За смаком
- Лавровий лист - 3 штуки
Насамперед очистіть і подрібніть цибулю. Розігрійте в мультиварці рослинне масло і обсмажити цибулю до прозорості в режимі "жарка" . Далі відправте до цибулі натерткую морква і подрібнений томат з болгарським перцем.
Гасіть овочі хвилини 2, потім відправте до них томатну пасту, все добре перемішайте і тушкуйте ще 7 хвилин.
Тим часом займіться м'ясом. Свинину промийте та висушіть, наріжте шматочками середнього розміру та надішліть до овочів.
Тепер залийте вміст мультиварки літром води, приправити сіллю, додайте перець і лавровий лист. Виставте режим "гасіння" і готуйте гуляш годину.
