Сирник з ягодами
(покроковий рецепт з фото)
Хочу розповісти, як приготувати сирник з ягодами, та так, щоб від десерту з дорогого ресторану ні на смак, ні на вигляд не відрізнялося! впевнена, ви здивуєтеся, наскільки ж просто це зробити! хай щастить!
Такий рецепт приготування сирники з ягодами хороший тим, що десерт виходить напрочуд ніжним і повітряним, міксер знає свою справу! Так що розповім, як зробити сирник з ягодами, а ви далі прикрашайте його на свій смак, щоб десерт дійсно вийшов красивим і святковим, хоч і простеньким.
- Сир - 500 грам
- Йогурт - 200 грам (можна замінити сметаною або кефіром)
- Ягоди - 300 грам
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 6 Ст. Ложок
- Борошно - 1/4 склянки
1. Підготуємо інгредієнти.
2. Міксером збиваємо спочатку сир, цукор і яйця, а потім борошно і йогурт і ще раз збиваємо.
3. Додамо ягоди, бажано - заморожені, щоб сік не дуже потік.
4. Форми змащуємо маслом і заповнюємо тістом.
5. Запікаємо 40 хвилин, поки не з'явиться апетитна скоринка. Готово!
