Запіканка з куркою і овочами
(покроковий рецепт з фото)
Моя подруга, майстриня всіляких запіканок, поділилася зі мною відмінним рецептом запіканки з куркою і овочами. По-моєму, запіканка дуже зручне і вигідне блюдо, яке до того ж подобається всім.
Запіканка з куркою і овочами має чеське походження. Я страшенно люблю все запечене в духовці. Приємно і готувати і є. Все акуратно склав у форму, приправив спеціями і сиди чекай, коли духовка видасть черговий шедевр. З запіканками дуже легко експерементувати, якщо у вас немає якогось інгредієнта, його завжди можна замінити чимось іншим. Успіхів і приємного апетиту!
- Куряча грудка - 300 грам
- Кабачок - 500 грам
- Сир "моцарелла" - 50 грам
- Сир "пармезан" - 200 грам
- Болгарський перець - 1/2 штуки
- Оливки - 8-10 штук
- Сіль, перець - За смаком
Підготуйте продукти.
Грудку поріжте на шматочки.
Кабачок очистіть і поріжте півкільцями.
Кабачок злегка обсмажте і покладіть у форму для запікання.
