У литовців є відмінний суп, який відомий по всьому світу. Вони їдять цей суп в особливо спекотні дні, він чудово освіжає. Як приготувати холодний литовський борщ? Я вам зараз розповім! Класичний литовський борщ готується на основі кислого молока або сметани. Я трохи змінила рецепт, готую цей суп на основі сколотин. Для різноманітності можете дода...
Читати даліМи звикли, що борщ - це ситне гаряча страва, але є різні варіації його приготування. Розповім, як приготувати холодний литовський борщ (шалтібарщай). Це легкий холодний суп. Спробуйте! Чи багато ви знаєте рецептів холодних перших страв? Найвідоміші - це окрошка, борщ, тепер до них ще можна додати холодний литовський борщ. В оригіналі він називаєт...
Читати даліСпекотного літа вже не хочеться гарячих, наваристих супів і борщів. Прийшов час легких овочевих перших страв, а головне - холодних. Сьогодні у нас такий суп з щавлю з огірками, зеленою цибулею і яйцями.Холодні супи дуже популярні влітку. Сьогодні готуємо борщ зелений. Для цього попередньо варимо нарізану картоплю, ріпчаста цибуля і щавель в воді....
Читати даліСупи, без сумніву, дуже корисні, але, коли на вулиці спека, хочеться чогось освіжаючого. Тут нам на допомогу приходять холодні супи. Пропоную приготувати і спробувати! Скажу, що суп виходить дуже смачним! Відварені яйця можна додати безпосередньо в тарілку, а можна просто нарізати в загальну каструлю. А подати до холодник найкраще молоду картопел...
Читати даліСмажений борщ - ще один альтернативний спосіб приготування борщу, відрізняється особливою простотою і доступністю. Нічого складного, але борщ виходить відмінний.Скільки кулінарів - стільки і способів приготування борщу. Особисто я дуже вшановують так званий смажений борщ - борщ, в якому всі продукти спершу обсмажуються, а вже потім заливаються бу...
Читати даліНа обід раджу взяти на озброєння абсолютно нескладний рецепт приготування капустяного борщу. Ситний, апетитний і дуже смачний, від нього неможливо відірватися.Перед вами досить простий рецепт капустяного борщу, який при бажанні можна доповнити ще квасолею, спеціями за смаком, а при подачі ще і сметаною, наприклад. Ще одним досить важливим інгреді...
Читати даліБорщ - це невід'ємна частина української кухні, як гамбургери в Америці, щі в Росії. Немає нічого смачнішого, ніж тарілочка гарячого борщу в обід. Розповім, як приготувати класичний український борщ.Справжній борщ обов'язково готують на м'ясі, так він виходить більш ситним і смачним. Багато хто робить борщ без м'яса, тільки з овочами. Одні люблят...
Читати даліКуди ж ми без борщу? У кожній родині його готують по-своєму, тому знайти споконвічно правильний і справжній рецепт дуже складно. Розповім, як приготувати червоний борщ без секретів.Одні люблять готувати борщ на основі м'ясного бульйону з курки, а інші воліють свинину чи яловичину. Мені подобається наваристий борщ насиченого червоного кольору, том...
Читати даліСмачний, наваристий, з невимовним ароматом - все це можна сказати про червоний борщ. Цей борщ сподобається тим, хто в силу різних причин, не вживаємо м'ясо. До вашої уваги червоний борщ пісний.Хотілося б з вами поділиться рецептом приготування червоного борщу пісного в домашніх умовах. Смак цього борщу дійсно ніжний, а так як в рецепті не викорис...
Читати даліБорщ люблять і готують майже в кожній родині. Це традиційне блюдо має не мало варіацій і секретів приготування. У моєму рецепті все робиться за класичною рецептурою, лише додається квасоля.Перед вами класичний рецепт приготування червоного борщу з квасолею. З інгредієнтів вам знадобляться наступні продукти: буряк, квасоля, картопля, цибуля ріпчас...
Читати даліЧервоний борщ з куркою припаде до смаку тим, хто стежить за своєю фігурою, так як в його склад входить куряча грудка, а вона містить в собі мінімум калорій і максимум корисних і необхідних білків.Цей рецепт є "лайт" версію традиційного борщу, адже зазвичай у ньому використовується жирне м'ясо на кістці. Від такого борщику ви не видужаєте ні на гр...
Читати даліВ Україні найпопулярнішу страву - борщ. Його вміє готувати кожна господиня і у кожної свій особливий рецепт, який передається у спадок. Розповім вам про те, як приготувати червоний борщ з буряком.Борщ готують на основі м'ясного бульйону, овочевого або на воді. Для нього підійде будь-яке м'ясо: яловичина, свинина, курка. Краще вибирати м'ясо пожир...
Читати даліРецепт приготування легкого дністровського борщу. Дуже смачний і легкий суп. Присутні курячий бульйон і перці.Борщ - одна з найпопулярніших страв у Молдавії. У цій страві поєднуються легкий курячий бульйон і багато корисних овочів. Його можна приготувати густим, а можна і не дуже густим. Все одно він буде дуже смачним.Морква - 1 штукаКапуста - 30...
Читати даліЗ появою свіжих овочів так хочеться легкого першого на обід. Пропоную приготувати борщ на яловичині з молодої капусти з додаванням помідорів. Без бульйону борщ буде зовсім легким, хороший в пост.Борщ смачний і корисний в будь-якій інтерпретації. З початком появи на прилавках свіжих овочів, не можна не приготувати ситне і смачне першу страву. На б...
Читати даліТакий борщ в общем-то нічим не відрізняється від звичайного борщу. Але в кінці він обов'язково нудиться в духовці і готується з використанням бурякової гички. Раджу приготувати і такий варіант борщу.Раджу при приготуванні брати молоді овочі - тоді суп вийде не тільки смачним, але і дуже корисним. Для бульйону підійде будь-яке м'ясо, можна викорис...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
