Особливість цієї страви в тому, що всі продукти, піддані кулінарній обробці в скороварці, зберігають куди більше вітамінів і корисних речовин, ніж ті, що були приготовлені в звичайному посуді.Маленький секрет смачного і густого борщу - трохи цукру в самому кінці варіння. Це додасть супу ніжний, м'який смак.Свинина - 400 грам (краще брати грудинку...
Читати даліВегетаріанський борщ - це смачне, поживна і одночасно легке блюдо. Такий борщ має всі найкорисніші овочі, тому його можна сміливо їсти людям, дотримуються дієти і правильного харчування.Традиційний борщ вариться з квасолею, але для пріготволенія дієтичного вегетаріанського супу нам знадобляться тільки картопля, цибуля, буряк і капуста. Відсутніст...
Читати даліВідязик від м'яса не означає, що тепер не вийде покуштувати улюблених страв. Наприклад, червоний борщ абсолютно чудово готується без м'яса, на основі овочів і червоної квасолі. Спробуйте! Приготуємо борщ вегетаріанський з квасолею в домашніх умовах. Квасоля попередньо замочуємо в холодній воді на ніч. Морква з луком обсмажуємо, додаємо буряк, том...
Читати даліТакий борщ можна запропонувати зі сметаною на обід не тільки людям не едящім м'ясо, але і тим, хто поститься, дітям. Кількість грибів можна варіювати, я для ситності частина грибів завжди заміняю квасолею.Для варіння борщу знадобиться вода, овочі та гриби. Поріжте всі овочі, посмажте, відваріть згідно докладної фото-інструкції і у Вас вийде смачн...
Читати даліЦей рецепт сподобається всім вегетаріанцям. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати борщ вегетаріанський. Блюдо вийде ситним, ароматним, і, головне, легким! Підходить і для літнього харчування.Вегетаріанський борщ готовий, смачного! У підсумку ви отримаєте ароматний, смачний суп, який зможе втамувати голод будь-якої людини. І хто сказав, що борщ б...
Читати даліРецепт даного борщу з Кубані. Донські смачна і різноманітна кухня, а ще вражає своїми назвами страв. Стільки всяких дивовижних слів! Спробуйте смачний ситний борщ, сім'я оцінить.Чудовий борщ! Дуже наваристий при відсутності будь-якої м'ясної складової. Спробуйте, думаю, він сильно відрізняється від звичного вам домашнього борщу.Капуста білокачанн...
Читати даліВесна - саме час для того, щоб приготувати цей дивно смачний борщ. Готувати будемо з томатом, адже це ж борщ, а зелений він тому, що в ньому багато зелені: щавлю, кропу, петрушки.Навесні на моєму столі дуже часто з'являються страви з щавлю. Ось такий борщ (а це саме борщ, адже він з томатом) любить готувати моя тітка. Ароматний, вітамінний і дуже...
Читати даліТрадиційна українська страва, основним інгредієнтом якого є, багатий корисними речовинами, щавель. Немає нічого простіше! подивіться самі, як приготувати український зелений борщ.Даний рецепт - варіант пісного борщу без буряка і м'яса. Процес приготування нічим не відрізняється від звичайного варіанту на м'ясному бульйоні. Варять український зеле...
Читати даліЗнаменитий і смачний суп українського походження відомий у багатьох країнах. Тисячі варіантів рецептів і назв, але основний інгредієнт - буряк залишається незамінною.Буряк з м'ясом (свинина, телятина, курка, качка) і овочами об'єднуються в підбадьорливий, але також ніжний і дуже ароматний суп. Мій рецепт як приготувати борщ - це точні поради та р...
Читати даліЗ цього рецерта ви дізнаєтеся, як приготувати дієтичний борщ без засмажкою. Такий варіант є менш калорійний, ніж класичний, відповідно, прекрасно підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою.Ні в якому разі не раджу замінювати томатний сік на пасту або, тим більше, кетчуп. Томатний сік дає гарний колір, приємну консистенцію і за смаком цілком ві...
Читати даліСлово "дієтичний" зовсім не означає "ніякої" . Борщ повинен бути смачним, але позбавлений м'ясного бульйону, мінімально підлягає обсмажуванні засмажкою для борщу. В іншому це повинно бути повноцінне блюдо.Дієтичний борщ готується з свіжих овочів. Варимо їх у воді, паралельно готуємо зажарку, заправляємо борщ і варимо до готовності. Такий борщ вих...
Читати даліБажання стежити за фігурою - ще не привід обмежувати свій раціон. Пропоную рецепт приготування дієтичного борщу, який стане відмінним варіантом смачного і досить ситного обіду.Приготувати дієтичний борщ в домашніх умовах досить просто і швидко. Ароматний і смачний, він прекрасно підійде для дитячого раціону. Це корисне, апетитне і улюблене багать...
Читати даліПрактична заготовка на зиму - холодний борщ - виручить вас в будь-який момент. Баночка ароматного салату допоможе швидко зварити смачний борщ.Для приготування холодного борщу знадобиться класичний набір овочів - капуста, буряк, морквина, помідори, цибуля і солодкий перець. Приготуйте на зиму такий салат і ви зможете дуже швидко зварити борщ - ніч...
Читати даліУ спекотні дні хочеться не гарячого супу, а чого-небудь прохолодного, наприклад, холодного борщу з ковбасою. Таке блюдо смачне, поживна і дуже ситне, а головне, готується за 10-15 хвилин.Барвистий і яскравий холодний борщ дуже смачний з вареною ковбасою, причому її сорт ви можете вибирати на свій смак. Якщо вам сподобається таке блюдо, то замість...
Читати даліТут я розповім як приготувати холодний борщ з буряком - страва традиційної литовської кухні. Прекрасний легкий і красивий суп для будь-якого часу року, який дуже корисний і поживний.У Литві холодний борщ прийнято подавати з відвареною картоплею. Причому картопля зазвичай відварюється в мундирах, ріжеться на часточки, присипається крупною сіллю і ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
