Коржі торта

• 2022-05-13

Торти складаються з двох важливих частин - коржі і крем. І, в першу чергу, слід визначитися з їх смаками. Зрозуміти, що з чим краще звучить. Для ванільного бісквіту я пропоную наступне поєднання.З мого рецепту ви дізнаєтеся про те, як приготувати крем карамельний для торта. Він виходить дуже солодким, тому стежте, щоб в тісто не було додано багат...

• 2019-04-26

У скарбничку любителям домашньої випічки хочу запропонувати дуже цікавий і головне зовсім нескладний варіант, як зробити крем "пломбір" для торта.Перед вами класичний рецепт, який підкаже, як приготувати крем "пломбір" для торта. Він підійде як до простих бісквітним коржам, так і до складних шоколадним, наприклад. Досить швидкий в приготуванні, в...

• 2016-03-05

Легкий і смачний крем для декорації тортів простий у приготуванні. Крем легко застигає, зберігаючи форму декорацій, але в той же час залишається ніжним і повітряним.Для приготування крему необхідні вершки, цукор і желатин. Можна робити з желе будь-якого кольору. Яке желе виберете, таким буде смак і колір крему.Вершки - 200 мілілітрів(30-36% жирно...

• 2016-05-07

Найкращі торти виходять з вершковим кремом, він відмінно просочує будь коржі і робить смак улюблених ласощів ще ніжніше і більш насиченим, а приготувати такий крем можна за лічені хвилини.Я дуже люблю різні тортики, булочки і тістечка, тому досить часто готую їх для себе і своєї сім'ї і, як у кожної господині, у мене є пару чудовий і швидких реце...

• 2016-01-24

Пропоную вам свій рецепт приготування крему зі згущеним молоком для бісквітного торта. З таким кремом будь-яка домашня випічка стане ще смачніше, а торт буде по-справжньому святковим! Вельми простий в приготуванні крем зі згущеним молоком для бісквітного торта вимагає тільки якості інгредієнтів: маргарин, поширення, погана згущене молоко не дадут...

• 2021-09-08

Один з кращих кремів для прикраси тортів! Додавши барвники з нього зручно робити різні прикраси і розміщувати їх на торті. Або ж просто вирівняти з його допомогою поверхня і боки.Цей крем відмінно тримає форму! Додаючи різні барвники, можна створювати красиві квіти. За смаком крем нагадує морозиво. Відразу після приготування він дуже м'який. Для ...

• 2023-06-30

Як не буває диму без вогню, так і не буває торта без крему. Розповім рецепт, як приготувати крем-суфле для торта, який можна їсти як самостійний десерт або використовувати для випічки.Приготування крему-суфле - заняття зовсім не складне, більшість початківців кухарів не вірять, що його можна зробити самостійно. Найголовніше - це слідувати покроко...

• 2023-03-04

Якщо ви любите бісквітні десерти, то вам буде корисно дізнатися, як приготувати легкий крем для торта на основі йогурту і сиру. У вершковому додавання желатину, щоб він придбав густу текстуру.Кількість цукру для цього крему ви можете регулювати на свій смак. Якщо у вас будуть солодкі бісквітні коржі, то багато цукру в крем класти не потрібно.Щоб ...

• 2023-02-22

Побалуйте себе яскравим і ароматним лимонним кремом. Він прекрасно підходить до тортика з будь-якого тесту, добре просочує коржі і додає родзинки смаку. А готується дуже швидко і просто.Ділюся рецептом, як приготувати лимонний крем для торта. Хоча, суворо кажучи, використовувати його можна не тільки для змазування коржів. Ще він відмінно показує ...

• 2024-04-02

Тягуча желейна прошарок в тортах називається конфі і готується вона з протер ягідної або фруктової маси з додаванням желатину, наприклад - з малини. Прошарок заморожується і поміщається в крем.У літній сезон можна приготувати кілька таких заготовок для тортів і зберігати їх в морозильній камері, подалі від болгарського перцю або заготовок з часни...

• 2023-02-16

Мої діти люблять все десерти, в яких присутня желатин. Тому я знаю далеко не один рецепт таких страв. Наприклад, сьогодні ви дізнаєтеся про те, як приготувати малиновий мус для торта.Даний мус вдало поєднується з класичним бісквітним коржем. Для того щоб торт вийшов, заздалегідь спечіть основу, дайте їй охолонути, а потім промажте мусом і прибері...

• 2017-08-25

З таким кремом - хоч куди! Будь-торт з такою прикрасою тільки виграє: крем білий, ніжний і повітряний. Ви тільки спробуйте! Він буде шикарно поєднуватися і з бісквітами, і з пісочним коржами! Як на мене, цей рецепт найкраще підійде для шоколадного бісквітного торта. Спробуйте. Як на мене, це ідеальне поєднання. Просто зробіть коржі, змастіть рясн...

• 2021-01-29

Як би складно не виглядало прикраса тортів мастикою і кремом, але якщо покроково розглянути деталі, то у вас все вийде. Тренування, тільки тренування зможуть вас навчити робити таку красу.Для початку потрібно розібратися в матеріалах, з якими доведеться працювати. Краще їх зробити самим. Тому пропоную вам рецепт, в якому розповідається, як пригот...

• 2024-05-07

Домашня випічка завжди смачніше, а якщо хочеться її прикрасити по-справжньому красиво, тоді цей простий рецепт мастики для торта з желатину стане для вас знахідкою.Рецепт приготування мастики для торта з желатину дуже простий і завдяки йому, можна прикрасити будь-який тортик і зробить його по-справжньому святковим. Якщо додати харчові барвники, т...

• 2016-07-28

Мастика - це універсальний засіб для прикраси тортів і тістечок. Спробуйте рецепт, як приготувати мастику для торта своїми руками. З її допомогою ви прикрасите випічку і приховає її недоліки.Прикраса торта мастикою - це ідеальний варіант для святкового зовнішнього віа випічки. З її допомогою будь-яку випічку можна зробити яскравою і барвистою. Кр...