Як відомо, м'ясо відмінно маринується в кефірі. Розповім вам рецепт маринаду, в основі якого - кефір. Готується такий маринад в лічені хвилини, а маринувати в ньому можна будь-яке м'ясо.По-моєму особисту думку, такий маринад ідеальний для курки. У ньому вона повинна маринуватися не менше трьох годин, але найкраще залишити курку в маринаді на ніч....
Читати далі