Рагу - одне з моїх улюблених літніх страв, оскільки воно завжди виходить легким і ситним. А ще в нього зовсім не обов'язково додавати м'ясо, адже велика кількість різних овочів робить смак неповторним.З чим тільки я не готую рагу! І з капустою, і з баклажанами, і з горохом, і з квасолею. Кожен варіант мені подобається по-своєму. Рецепт, як пригот...
Читати даліЗ появою на ринку і на дачі стиглих різноманітних овочів саме час випробувати рецепт, як приготувати овочеві рагу. Вітамінне, смачне і барвисте блюдо обов'язково прикрасить ваш стіл.Процес приготування рагу дуже простий, але трудомісткий. Всі овочі потрібно помити, почистити і нарізати, що і займає більшу частину часу. У блюдо можна додавати будь...
Читати даліСмачне і ситне блюдо, яке послужить прекрасним обідом або вечерею. Овочі і м'ясо - безпрограшний варіант, вам обов'язково сподобається. Спробуйте.Овочеве рагу з бараниною можна приготувати в кілька простих кроків. Спочатку поріжте м'ясо і овочі. Потім викладіть всі інгредієнти шарами в каструлю, присмачуючи шари сіллю і спеціями. Зверху покладіть...
Читати даліБрокколі - один з найбільш корисних овочів! Вживаючи його в їжу, Ви забезпечуєте організм багатим асортиментом вітамінів і мікроелементів. Готуйте страви з брокколі якомога частіше і будьте здорові! Думаєте, яке б блюдо приготувати з брокколі? У мене є відповідь: приготуйте овочеве рагу! Брокколі в поєднанні з іншими овочами - це смачний, ситний ...
Читати даліНіжне овочеве рагу з сочевицею. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. Може бути як цілком самостійне блюдо або як доповнення до м'яса, курці або риби.Хочу розповісти вам, як приготувати овочеве рагу з сочевицею. Блюдо дуже ніжне, ароматне, дивовижно смачне. У ньому настільки все гармонійно поєднується, що хочеться ще і ще насолоджувати...
Читати даліЦя страва для тих, хто любить готувати швидко, просто, смачно і без особливого клопоту. Овочі з м'ясом - це завжди вдалий вибір для обіду або вечері, так що рекомендую не проходити повз рецепта.Хочу продемонструвати вам дуже класну ідею, як приготувати овочеве рагу з фаршем в мультиварці. Цей рецепт припаде до смаку холостякам і зайнятим господар...
Читати даліЦя страва - паличка-виручалочка. Якщо у вас залишилося потроху різних овочів і є фарш - значить у вас буде смачна страва.Ситне і смачне нехитре блюдо з тих овочів, які опинилися під рукою. Що мені подобається в цій страві - якщо вдома залишилося всього-то нічого продуктів, то не треба нікуди бігти. Я просто користуюся старим і перевіреним рецепто...
Читати даліТаке овочеве рагу з квасолею може бути самостійною стравою, а може виступати в якості гарніру. Це пісне, але в той же час дуже смачне і ситне блюдо, яке їдять із задоволенням і діти.У цьому рецепті я детально розповідаю, як приготувати овочеве рагу з квасолею, яке можна готувати у вигляді самостійного блюда, а можна у вигляді гарніру до основної ...
Читати даліЯкщо я не знаю, що зробити на вечерю, то готую рагу. Люблю це гаряче за те, що воно дуже варіативно. У більшості випадків можна підлаштуватися з блюдом під продукти, які є під рукою на кухні.Зібрали всі овочі, додали до них яке-небудь м'ясо і все загасили. Приблизно так я і роблю. Але, все-таки, деякі точні рецепти завжди маю на увазі. Наприклад,...
Читати даліОвочеве рагу з грибами і кускус - страва родом з жаркого Марокко. Найголовніше в страві - це відмінно підібрані спеції, які надають чудовий пряний смак і аромат і добре гармонують з овочів.Марокканської овочеве рагу з грибами і кускус насичене і гостре, як і всі східні страви. Хоча на сході рідко готують без м'яса, це блюдо якраз з таких. Ідеальн...
Читати даліТрошки імпровізації і може вийде така смакота. А головне корисна, багато вітамінів і білка.Цибулю нарізати, злегка пасерувати на рослинній олії. Печериці нарізати пластинками і додати до цибулі, обсмажити до випарювання всієї рідини. Помідори нарізати кубиками і додати до грибів і цибулі, трохи загасити. Додати заморожену стручкову квасолю, перем...
Читати даліДуже смачне, незвичайне рагу! Брюссельську капусту варимо 10 хвилин, відкидаємо на сито, а відваром заливаємо гриби і варимо їх до готовності і відкидаємо теж на сито…Цвітну капусту поділяємо на суцвіття і обсмажуємо на будь-якій рослинній олії хвилин 10..Затем посолити, поперчити, додати тертий на дрібній тертці часник, дрібно посічену зелень, з...
Читати даліСмачне і ситне блюдо з молодих овочів і поживного гусячого м'яса.Кількість порцій: 4Картопля молода - 500 грамМорква молода - 1 штукаЦибуля - 1 штукаКабачок молодий - 1 штукаВідварене м'ясо гусака - 1 штукаСіль - 2 щіпкиЛавровий лист - 2 штукиВода - 0, 5 LТщательно чистим, моєму все овочі і нарізаємо.Ставимо на вогонь казан і наливаємо в нього во...
Читати даліЯкщо ви сміливо можете віднести себе до любителів овочів, то не проходьте повз, я навчу вас, як приготувати овочеве рагу, від якого просто неможливо відірватися. Запам'ятовуйте рецепт! Як і в будь-якому іншому рецепті рагу, тут немає ніяких обмежень у використанні овочів. Ви можете взяти не тільки ті, що вказані в списку інгредієнтів, але і будь-...
Читати даліОвочеве рагу з кабачками - легке, чисто овочеве блюдо, незамінний в сімейної кухні - готується просто, виходить ситно.Овочеве рагу з кабачками - одне з найпростіших блюд, які можна приготувати з овочів. Не скажу, що це вишуканий делікатес, але як варіант для простого і ситного обіду або вечері - відмінний. Я люблю під кінець приготування додавати...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
