"дор Блю" - це блакитний сир з цвіллю. Я розповім, як приготувати сирний соус "дор Блю" на його основі. Це ароматний вершково-сирний соус. Він ідеально підходить до птаха, рибі, будь-яким канапе і овочам.Часнику можна взяти і менше, якщо ви його не любите.З'єднувати 2 виду масла обов'язково. На одному вершковому цибулю пригорить, а на одному соня...
Читати далі