Щоб торт виглядав апетитно, його прикрашають. Розповім найпростіший (базовий) рецепт, як приготувати вершковий крем для прикраси торта. Можна надати йому будь-який колір, за допомогою харчового барвника.Такий крем підходить для прикраси всіх видів тортів. Його можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. Ви можете регулювати його кон...
Читати даліКрем зі сметани і сиру - відмінний варіант для приготування тортів чи тістечок. Пишний, ніжний і дуже смачний, він відмінно тримає форму. Тому їм можна і прикрашати торти, а не тільки перешаровуються.Такий крем готується дуже просто і швидко, але потрібно пам'ятати про деякі нюанси. Сметана повинна бути дуже жирною, інакше при збиванні крем стане...
Читати даліТакий сметанний крем для млинцевого торта підійде також для бісквітних тортів, десертів і навіть тістечок. Готується він максимально просто і дуже швидко з двох інгредієнтів - сметани і цукрової пудри.Цей крем за зовнішнім виглядом нагадує масляний, тільки робиться він зі сметани і цукрової пудри. Сметана повинна бути не менше 20% жирності, щоб к...
Читати даліЛюбіть торти або випічку з креязикам прошарком? тоді подивіться, як приготувати сметанний крем для торта, ніжний і легкий. Він ідеальний для торта з бісквітного тіста або сухих шкірою.Щоб отримати крем більш рідкої консистенції для сухих коржів, можна додати в сметану трохи теплого молока.Також за допомогою молока крем можна зробити шоколадним. Д...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати нескладний десерт, то суфле буде просто ідеальним варіантом - готується легко і швидко. Може бути як самостійне блюдо, так і смачною прошарком між коржами.Це суфле можна використовувати як окремий десерт. Якщо зверху зробити для нього заливку, то таке суфле цілком може бути повноцінним тортиком. Або ж прекрасний варіант...
Читати даліХочу розповісти вам сьогодні, як приготувати тісто для сметанного торта в домашніх умовах. Це дуже простий рецепт, який вам точно сподобається, адже коржі вийдуть різними і за кольором, і смак! Розповім, як приготувати тісто для сметанного торта. Обожнюю цей рецепт, тому що експериментувати можна вдосталь, але при цьому не сильно витрачати час на...
Читати даліХочу вам розповісти, як приготувати тісто для торта на кефірі. Впевнена, з таким універсальним рецептом будь-які ваші кондитерські фантазії втіляться в життя! Коржі будуть в міру щільними і пишними! Зрозуміло, такий рецепт приготування тіста для торта на кефірі буде доречним далеко не для кожного рецепту, адже тут у нас дріжджове тісто, а тому, я...
Читати даліХоч назва і французьке, але в країнах СНД його дуже люблять і готують вже багато років. Тонкі коржі тесту, просочені ніжним кремом. Розповім, як приготувати тісто для торта «Наполеон» класичне.Потрібно багато часу, щоб торт добре просочився. Чим тонше коржі, тим смачніше вийде десерт. Крем можна зробити на основі сметани, згущеного молока або зав...
Читати даліЗ яких двох речей складається справжній торт? Звичайно ж, це коржі і крем. Але не так багато домашніх кухарів вирішуються на самостійне створення основи. Якщо ви не з боязкого десятка, то читайте! Наприклад, Сьогодні пропоную вам дізнатися про те, як приготувати тісто для торта "наполеон" . Склад його оригінальний, адже одним з головних інгредієн...
Читати даліХочете спекти щось нескладне і смачненьке до чаю? Цей рецепт буде дуже до речі, адже я покажу, як приготувати тісто на сметані для торта з мінімумом турбот і витраченого часу.Скажу відразу, що коржі можна пекти не тільки в духовці, але і на сковороді. Тісто виходить дуже класним, воно добре розкочується і випікається. А що стосується крему, то ту...
Читати даліЧи плануєте спекти щось солоденьке? Тоді обов'язково рекомендую звернути увагу на цей приголомшливий варіант, як приготувати тонкі коржі для торта з подрібненим мигдалем. Це неймовірно! Зроблені за цим рецептом коржі виходять дивно смачними. Незважаючи на те, що вони тонкі і з горіхом, коржі чудово поєднуються з найрізноманітнішими кремами і відм...
Читати даліСирний торт виходить дуже ніжним і смачним, але, щоб домогтися саме такого результату, потрібно приготувати вдалі коржі з сирного тесту. У рецепті є нюанси, про які я розповім нижче.Цей рецепт мене багато разів виручав, коли коржі потрібно зробити заздалегідь. Адже сирні заготовки можна зберігати в холодильнику 3-4 дня. Крем для торта з таких кор...
Читати даліЦей легкий, повітряний, ніби хмаринка, крем схожий на ніжне суфле. Ідеально підходить для прошарку святкового торта. Перед вами простий рецепт, як приготувати сирний крем для бісквітного торта.Ретельно вибирайте сир для цього крему. У мене - м'який домашній без крупинок. Підійдуть також маскарпоне або сирний сир, їх не доведеться протирати через ...
Читати даліЯкщо хочете приготувати красиву, ніжну і легку начинку для торта, то обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Упевнений, вам сподобається.Торт приготуйте за своїм рецептом або придбайте готові коржі. Також підготуйте вершковий крем і фруктовий джем для прикраси торта. Коли це буде готово, можна приступити до начинки у вигляді сирного мусу.1. Жел...
Читати даліВишневий конфітюр - чудовий десерт, який відмінно підійде не тільки для торта. Його можна подати з морозивом, а також спекти з ним пироги і пиріжки.Ароматний, надзвичайно смачний і корисний конфітюр приготувати дуже просто. Замість желатину можна використовувати желирующий цукор, агаг-агар, želfiks. Таким конфитюром можна перешаровують коржі торт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
