Дубовики з картоплею - смачне блюдо! Дубовики - родичі боровиків, тому і смак, і виду них - благородні. Ці гриби потрібно обов'язково перед смаженням відварити, т.К. В сирому вигляді вони небезпечні.Дубовики відмінно підходять для маринування і сушки. Головне, після чистки їх відварити і воду злити. При смаженні Дубовик зі сметаною також спочатку...
Читати далі