Чим хороші страви з фаршу - можна зробити відразу велику кількість смачної їжі. А ніжні биточки з фаршу, томлені в духовці - це не просто смачно, це блюдо для справжніх гурманів! Биточки почали готувати в Росії вже давно - ще в 18 столітті. Ця страва прийшло до нас із Франції і відразу стало дуже популярно. Часто задають питання - а чим биточки в...
Читати даліБиточки завжди були одним з найулюбленіших і найпоширеніших у нас м'ясних страв. Кожна господиня готує биточки по-своєму, я, наприклад, завжди роблю їх з свинячого фаршу.Коли я тільки починала свої експерименти на кухні і толком нічого не вміла готувати, то одним з перших страв, зроблених мною, були якраз такі биточки з свинячого фаршу в домашніх...
Читати даліРецептів справжнього м'ясного соусу до пасти багато: одні готують його з одним видом фаршу, інші використовують 2 і більше. Сьогодні приготуємо знаменитий італійський соус «Болоньєзе» з 3 видів фаршу.На приготування соусу ви витратите не менше трьох годин, тому будьте готові до тривалого проведення часу на кухні. Для соусу можна використовувати с...
Читати даліБрізоль, як і знаменитий жюльєн, це скоріше не блюдо, а спосіб приготування - найрізноманітніші продукти обсмажують у збитих яйцях і виходить бризоль. Пропоную вам класичний рецепт бризолу з фаршу - не найпростіше, але надзвичайно смачну і поживну страву! Щоб приготувати бризоль, потрібна певна вправність. Втім, якщо ви часто працюєте з тестом і ...
Читати даліРецепт домашніх ковбасок з фаршу повинен сподобатися любителям м'ясних закусок до пива або просто смачних домашніх м'ясних страв! Для приготування домашніх ковбасок можна брати будь-який готовий фарш, а можна його і самостійно приготувати, адже це зовсім нескладно. Цього разу я робила ковбаски з курячого фаршу. Можете робити і з свинячого або яло...
Читати даліНу хто з нас не згадує з душевною теплотою про котлетах своєї мами або бабусі? З цього простому рецептом домашніх котлет з фаршу, вони виходять особливо ніжними і соковитими. Спробуйте і ви! Отже, давайте ж поговоримо про те, як зробити домашні котлети з фаршу. Ясне діло, фарш можна брати і в магазині, або ж пропускати м'ясо через м'ясорубку, як ...
Читати даліДуже просте, ситне і смачне блюдо! Відмінна ідея нагодувати м'ясом не тільки дорослих, але і дітей. Сподіваюся, що мій варіант їжачків вам сподобається! Приготувати їжачки з фаршу і рису досить просто, блюдо не зажадає від вас особливих кулінарних навичок. Досить з'єднати всі інгредієнти, перемішати і відварити кульки з фаршу на пару. Можна їжачк...
Читати далі«Їжачки», фрикадельки, тефтелі, м'ясні кульки… Назв цієї страви безліч, але це не змінює його неповторний смак і універсальність. Розповідаю, як приготувати «Їжачки» з фаршу індички з рисом.М'ясну складову можна використовувати будь-яку: курка, свинина, яловичина, телятина, індичка, качка і інші. Мал також можна взяти будь-який. У деяких рецептах...
Читати даліРозповім, як приготувати їжачки з фаршу з рисом. Блюдо вийде дуже смачним, ситним і ніжним. Воно прекрасно підійде для вечері і розбавить ваш звичний раціон! У підсумку ви отримуєте дивно смачна страва, яке, до того ж, виявляється ситним. Їжачки з фаршу з рисом стануть відмінним варіантом вечері для всієї родини і неодмінно сподобаються домочадця...
Читати даліЇжачки з фаршу з рисом сподобаються вашим дітям. Це легке і корисно блюдо, яке вдало поєднує в собі гарнір і м'ясо. На його приготування не піде багато часу, тому обов'язково готуйте! Хочете дізнатися, як приготувати їжачки з фаршу з рисом? відмінно, тоді цей покроковий рецепт - це саме те, що вам треба! Блюдо виходить дуже дієтичним, їм можна на...
Читати даліЇжачки з фаршу - дуже популярна страва на будь-якому столі. Хочете дізнатися, як приготувати їжачки з фаршу? Читайте рецепт! Їжачки з фаршу - вельми універсальне блюдо, яке вимагає мінімум сил, часу і продуктів. Воно підходить до будь-якого гарніру - картоплі, рису или макаронам, а також може бути самостійною стравою. До їжачкам можна приготувати...
Читати даліЗробити соковиті фрикадельки можна за допомогою овочів. Я додаю в м'ясний фарш печені баклажани, це дуже смачно і ситно, особливо з соусами. Дивіться мій рецепт! Отже, дивіться, як приготувати фрикадельки з фаршу і баклажана. Для фрикадельок можна взяти свинячий або яловичий фарш, можна змішаний, буде смачно. Баклажани мають бути молоденькими, бе...
Читати даліРозповім вам, як легко і швидко зробити фрикадельки з фаршу індички. Вам буде потрібно тільки фарш індички і оливкове масло для смаження. Можете використовувати свої улюблені спеції для фаршу.Фрикадельки з фаршу індички прекрасно поєднуються з картопляним пюре, свіжими овочами та гречаною кашею. Спробуйте їх подати з рисом, полийте солодко-гостри...
Читати даліНемає кращого фрикадельок, ніж з смачного м'ясного фаршу з ароматним соусом. Готуємо соковиті і ніжні фрикадельки з фаршу з рисом на нашу рецептом.Для приготування фрикадельок з фаршу з рисом раджу взяти фарш наполовину яловичий і наполовину свинячий - так наші фрикадельки сильно не жирними. Цього разу я готувала їх в духовці. Але фрикадельки мож...
Читати даліМаленькі апетитні фрикадельки люблять і дорослі, і дітки. Супчик з ними виходить не дуже жирним, але при цьому досить наваристим і ситним. Відмінний варіант для обіду, так що рекомендую! Хочу поділитися своїм способом, як приготувати фрикадельки з фаршу в суп. Використовувати в якості основи можна як свинячий, так і курячий фарш, залежить від тог...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
