Закачування капусти на зиму в банках

Рецепт Закачування капусти на зиму в банках фото

Капуста - поширений і корисний овоч. Вона містить велику кількість вітаміну С і мікроелементів. Її можна вживати і в свіжому вигляді, і готуючи з неї різноманітні страви і заготовки.Хочу запропонувати вашій увазі свій рецепт, як закатати капусту на зиму в банках. Таку капусту можна подавати на стіл просто заправлену соняшниковою олією з цибулею. ...

Читати далі

Закачування компотів

Рецепт Закачування компотів фото

Хочу розповісти, як зробити закачування компотів в домашніх умовах. Для прикладу візьму компот з вишні, але, дотримуючись ті ж пропорції, ви легко зможете приготувати компот з чого завгодно! Закачування компотів в домашніх умовах робиться просто, хоча у кожної господині, звичайно, знайдуться свої секрети. Так, вишня - досить кисла ягода, тому цук...

Читати далі

Закачування лечо на зиму

Рецепт Закачування лечо на зиму фото

Найпопулярніший рецепт лечо - з болгарського перцю. Готується дуже просто і швидко. Не має потреби в стерилізації.Овочі ріжемо, помідори подрібнюємо. Все варимо із спеціями, оцтом і олією 20 хвилин. Закочує в стерильні баночки і перевертаємо їх догори дном до охолодження, після прибираємо в прохолодне місце для зберігання.Болгарський перець - 40 ...

Читати далі

Закачування лечо

Рецепт Закачування лечо фото

Це одна з найбільш смачний заготовок для любителів болгарського перцю. Лечо виходить соковитим і ніжним. Відмінний варіант готового зимового салат з банки.Спочатку приготуйте томатний сік або пюре. provara 10 хвилин, додайте до нього інші інгредієнти і варіть 20-25 хвилин. Готове лечо розкладіть по банках і закатати. Хай щастить! Помідор - 1 кіло...

Читати далі

Закачування овочів на зиму

Рецепт Закачування овочів на зиму фото

За цим рецептом овочі виходять ніжними на смак, не надто гострі або кислі, всього в міру, як на мене. Спробуйте. Для початку можна зробити одну баночку, а потім скорегувати набір спецій.Овочі, підготовлені до консервації, потрібно укласти в банки зі спеціями. Залити окропом і простерилізувати. Перевернути догори дном до повного охолодження. Після...

Читати далі

Закачування овочевого асорті

Рецепт Закачування овочевого асорті фото

Для овочевого асорті можна взяти будь-які овочі, які є під рукою. Згодиться помідор, огірок, болгарський перець, часник, цибуля, капуста, морква і навіть кукурудза (молода).Овочі ретельно вимити. Розкласти на дно банок спеції, овочі, залити маринадом, простерилізувати банки, влити оцет і закатати. Перевернути догори дном банки і залишити остигати...

Читати далі

Закачування перцю на зиму

Рецепт Закачування перцю на зиму фото

Пропоную простий і доступний рецепт закачування перцю. Відмінно зберігається всю зиму. Можна такий перчик додавати в салати або використовувати як самостійну закуску.Для консервації беріть тільки зрілі і здорові плоди. Вимийте, видаліть насіння і хвостики, поріжте шматочками, складіть в киплячий маринад. Варіть 10 хвилин і закочуйте. Хай щастить!...

Читати далі

Закачування персиків

Рецепт Закачування персиків фото

Консервовані персики - це просто божественний десерт в будь-який час року! Раджу вам переконається самим за допомогою цього рецепта закачування персиків прямо зараз.Персикидобрі не тільки в свіжому, але і в консервованому вигляді. Для приготування закачування персиків нам знадобиться півтора кілограма персиків з розрахунку на трилітрову банку (аб...

Читати далі

Закачування помідорів з часником

Рецепт Закачування помідорів з часником фото

Я завжди кладу в помідори часник: він надає приємний смак і аромат. Для закачування помідорів беріть тільки "тугі", стиглі, цілі (без ушкоджень) помідори.Помідори з часником потрібно укласти в банки зі спеціями. Залити окропом і простерилізувати по 5 хвилин. Влити оцет і закатати кришками, перевернути. Дати охолонути і прибрати для зберігання в к...

Читати далі

Закачування з рисом

Рецепт Закачування з рисом фото

Ділюся швидким і простим рецептом закачування з рисом! Блюдо варто тільки дістати і підігріти - обід готовий! Можна також брати такі заготовки в походи або використовувати їх як основу для супу. Смачно! Цим рецептом зі мною поділився мій дідусь. Він дуже любить всілякі виїзди на природу, риболовлю і походи в цілому. Так що він точно фахівець з ча...

Читати далі

Закачування салату з квасолею

Рецепт Закачування салату з квасолею фото

Готувати смачне на зиму потрібно заздалегідь. У нашій родині всі без розуму від салатів з квасолею, які йдуть "на ура"! Процес приготування нескладний, а головне - можна експериментувати з інгредієнтами! Вашій увазі рецепт, як зробити закачування салату з квасолею в домашніх умовах. Я беру звичайну білу квасолю, але обов'язково замочую її в холод...

Читати далі

Закачування салатів з квасолею

Рецепт Закачування салатів з квасолею фото

Консервація взимку - це справжня палочка-виручалочка для господині. Пропоную рецепт закачування салатів з квасолею, які виходять дуже смачним і корисним, а також мають дуже апетитний вигляд.Даний рецепт розрахований на 6 літрів готового салату.Тепер і ви будете знати, як приготувати закачування салатів з квасолі, і зможете порадувати близьких сма...

Читати далі

Закачування печериць

Рецепт Закачування печериць фото

Як зазвичай господині закривають печериці? Просто в маринаді! Я пропоную трохи змінити рецепт. Гриби вийдуть гостренькими, смачними, у маслі. Даний рецепт швидше має китайські нотки. Пробуємо! Печериця - вдячний гриб. Його можна буде приготувати так, що він не поступиться будь-якому лісовому грибу. Даний рецепт особливо гарний, бо гриби виходять ...

Читати далі

Закачування щавлю

Рецепт Закачування щавлю фото

Закачування щавлю в домашніх умовах - відмінний варіант зберегти на зиму річну зелень. Додавати його можна в борщ або в супи, наприклад. Прекрасний рецепт заготовки без клопоту.Кількість інгредієнтів, необхідних для приготування закачування щавлю, вказати точно дуже складно. Все залежить від того, наскільки щільно ви будете наповнювати баночки і ...

Читати далі

Закачування: сині по-корейськи

Рецепт Закачування: сині по-корейськи фото

Любителям гострих і пікантних закусок присвячується! Сині баклажани маринуються з іншими овочами і спеціями. Готується закуска досить швидко, але досить довго може зберігатися в холодильнику.Перед вами - простий рецепт приготування закачування "сині по-корейськи" . За рахунок різноманітності овочевих інгредієнтів і наявності ароматних спецій, зак...

Читати далі