Якщо не хочете пекти хліб на дріжджах, але хочете пишну і м'яку випічку, тоді вам стане в нагоді закваска. Є різні її варіації, розповім про одну таку - як приготувати хмільну закваску для хліба.Таку закваску можна зробити не тільки перед приготуванням хліба, але і задовго до. Її можна зберігати в холодильнику кілька місяців, іноді «підгодовуючи»...
Читати даліЖеті нан - це казахські коржі, стали дуже популярними і в нашій країні. Готуються вони на простому дріжджовому тесті, дуже швидко і легко. А смаком радують навіть через 2 дня, якщо не зникнуть раніше.Такі коржі можна (і варто! ) подавати замість хліба до супу. А ще дуже смачно змащувати їх ще гарячими вершковим маслом і подавати до чаю. Для мене ...
Читати даліЯкщо у вас залишилися непотрібні хлібні сухарі або ж просто зачерствіла буханець, то її зовсім не обов'язково викидати. Ви можете приготувати з подібних інгредієнтів кнедлики з хліба.Якщо вам цікаво, як приготувати кнедлики з хліба, то просто прочитайте цей рецепт. Це нехитре блюдо підійде в якості закуски, гарніру або ж просто як самостійний пер...
Читати даліСпробуйте приготувати котлети без хліба. Це урізноманітнює ваше повсякденне меню і привнесе новий смак в раціон. Котлети без хліба теж можуть бути соковитими і апетитними. Читайте рецепт! Хочу поділитися з вами своїм рецептом, як приготувати котлети без хліба. Готуються вони дуже швидко, а виходять дуже соковитими і ароматними за рахунок картоплі...
Читати даліНабридли звичайні котлети? Спробуйте трохи змінити складові цієї страви, і вам відкриється нових смак котлет. Рецепт котлет з фаршу без хліба вам в цьому посприяє.Зазвичай котлети включають в себе розмочений білий хліб, однак без цього інгредієнти цілком можна обійтися. Пропоную вам приготувати котлети з фаршу без хліба за цим рецептом. Котлетки ...
Читати даліПриготуйте курячі котлети без хліба, замінивши його тхіной. Оскільки в Тхина міститься багато кальцію і інших корисних речовин, то такі котлети - це не тільки смачне, але і корисне блюдо. Готуємо! Пропоную вашій увазі покроковий рецепт приготування курячих котлет без хліба. Такі котлети швидко і просто готуються, а продуктів на їх приготування йд...
Читати даліСьогодні хочу поділиться з вами рецептом смачного м'ясного блюда з курячого філе. У м'ясні буханки можна додавати будь-які спеції і продукти, наприклад, сир, в'ялені томати, каперсами, маслини та інше.Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати курячу буханку хліба. Це м'ясне ситне блюдо стане відмінним перекусом в компанії зі свіжими ов...
Читати даліРецепт, як приготувати квас з бородинского хліба без дріжджів, найпростіший з усіх мені відомих. Напій готується дуже просто і виходить неймовірно смачним, він відмінно освіжає і тонізує.Такий варіант приготування квасу підходить для ледачих, а також для бюджетних. У процесі приготування не потрібно купувати спеціальну закваску, я використовую за...
Читати даліУлюблений для всіх традиційний слов'янський напій - квас! Домашній квас, звичайно ж, набагато смачніше і корисніше, ніж покупної, магазинний. Я покажу, як приготувати квас з бородинского хліба.Такий квас не рекомендується пити людям за кермом т.К. В ньому буде значно більший відсоток алкоголю, ніж в магазинному (аж до 3%). І ще один важливий моме...
Читати даліХочете зробити домашній квас, але не знаю, рецепт? Тоді підкажу один з варіантів, як приготувати квас на хлібі. Можна використовувати білий або житній, свіжий або вже черствий, комбінувати види.Домашній квас відмінно втамує спрагу в спекотний день. Можна зберігати його в холодильнику. У нього приємний хлібний присмак, він освіжає і тонізує. Можна...
Читати даліРозповім про неймовірно смачне і оригінальному рецепті, як приготувати лентяйскіе пиріжки з хліба. Вони настільки прості, наскільки і смачні. Ніхто не здогадається, що зроблені зі звичайного хліба.Найкраще використовувати хліб для тостів, але можна також нарізати звичайний хліб тонкими скибочками. Для начинки підійде все, що є у вас в холодильник...
Читати даліПропонуємо пробувати коржі замість хліба, які готуються дуже легко і чудово гармонують з м'ясними стравами, борщом. Їх можна подавати окремо, приправивши сметаною і запиваючи чаєм.Перед вами прекрасний рецепт, який підкаже, як приготувати коржі замість хліба. Його легко втілити на домашній кухні. Для цього знадобляться самі звичайні інгредієнти: ...
Читати даліХто пробував піч домашній хліб з додаванням майонезу, той назавжди запам'ятає ніжний аромат і смак пухнастого хлібної м'якушки. Сьогодні пропоную саме такий варіант. Домашній хліб - це здорово.Кількість порцій: 10-15Кефір - 200 грамМайонез - 3 Ст. ЛожкиГірчичний - 1 Ст. ЛожкаСіль - 1 Чайна ложкаЦукор - 2 Ст. ЛожкиБорошно пшеничне - 410 грамДріждж...
Читати даліНемає часу возитися з тестом, а сім'ю смачною піцою нагодувати хочеться. ЗаТакої нагоди, є відмінне рішення: піца з хліба. Мінімум трудовитрат, продукти завжди є в наявності. Готуємо! Запропонована начинка - це один з варіантів. Ви можете використовувати абсолютно будь-який набір продуктів, але не перевантажуйте.Кнопка - 150-200 грамСир - 100 гра...
Читати даліДілюся рецептом цікавого ласощі з хліба. Це хрусткі сухарики, які на смак нагадують карамельний попкорн. Для приготування потрібно найпростіші продукти, а виходить дуже смачно! Беріть рецепт на замітку, якщо хочете порадувати близьких чимось солоденьким! Докладніше, як приготувати попкорн з хліба, я розповім нижче. Хліб вибирайте білий або батон....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
