Джеми

• 2015-11-05

Раніше я зовсім не знала, як можна використовувати хурму в кулінарії. Їла її просто так. Але в цьому році у мене її виявилося так багато, що потрібно було зробити якусь заготовку. Ось, що вийшло! Вирішила піти второваною доріжкою. У фрукта м'яка розпадається текстура з невеликою кислинкою, і я на цьому наголосила. Тому дізналася то, як приготуват...

• 2015-10-29

Найсмачніший і ароматний джем на зиму - з чорносливу. Тільки використовувати потрібно сливи сорту "угорка", інші сливи - кислі на смак і вам буде потрібно дуже багато цукру для нівелювання.Розрахунок інгредієнтів вказано на ємність 0, 5 L. Барвистий сливовий джем - ідеальний дует для підсмажених тостів на сніданок. Його можна подати з будь-якої с...

• 2015-09-09

Вишня - улюблені ласощі дітей і дорослих будь-якого віку. Готувати цю ягоду можна різними способами, один з незвичайних - желе з вишні на зиму з желатином. Вишні виходять як свіжі.Натуральне желе з вишні на зиму з желатином виробляє не тільки фурор серед ласунів, воно ще й неймовірно красиво виглядає. Крім цього, його можна використовувати для ви...

• 2015-06-14

Сучасна кухонна техніка дає господаркам досить багато можливостей. Хочу, наприклад, запропонувати вам дуже зручний і простий спосіб, як приготувати яблучний джем в хлібопічці. Запам'ятовуйте рецепт! Сам процес варіння джему іноді ускладнює постійне помішування, у кого-то він частенько пригорає. Ви назавжди забудете про ці труднощі, якщо довірите ...

• 2015-04-14

Незважаючи на копіткість в приготуванні, смородиновий джем в домашніх умовах - це не тільки смачні ласощі, але і чудова начинка для круасанів, пирогів і іншої випічки.Якщо ви хочете зробити домашні заготовки з ягід, обов'язково приготуйте смородиновий джем за класичним рецептом. Для желирования можна використовувати желатин або Желфікс. Ягоди пот...

• 2015-01-01

Чорниця - цінний продукт. Ця ягода не тільки має чудові корисними властивостями, але і дивовижним смаком. Хочу показати, як приготувати джем з чорниці на зиму, який збереже вітаміни.Джем з чорниці можна подати до оладок, морозиву, млинців. Після охолодження він стає густим.Ця заготовка ідеальна для того, щоб підтримати імунітет в зимові холоди. Т...

• 2014-12-29

Домашній джем з ківі - це дуже смачна, поживна і навіть корисна заготівля, якої можна компенсувати зиязикай відсутність свіжих фруктів.Справді, джем з ківі - це не тільки прекрасна у смакову плані, але ще і багата в живильному відношенні штука. Звичайно, користь джему з ківі непорівнянна з користю свіжого фрукта, але домашній джем принаймні не на...

• 2014-11-07

Полуничне варення було моїм найулюбленішим в дитинстві. Але чомусь його завжди було мало, всього пара баночок на зиму. Решта ягоди з'їдали прямо з грядки. Я сама вирішила зробити подібну заготовку.Цей десерт буде завжди до речі, адже його можна використовувати в якості прошарку в торт, намазувати на хліб або є просто так ложками. У будь-якому вип...

• 2014-08-09

Такий джем відмінно зберігається кілька років завдяки тому, що з вишень видалені кісточки. Він густий, солодкий, стане в нагоді для чаювання або як начинка в пиріг або печиво! дивіться! Є два варіанти джему: коли шматочки ягід відчуваються і коли джем однорідний. Вибирайте те, що за смаком саме вам. Вишеньки без кісточок можна пропустити через м'...

• 2014-07-29

Зима - це чай, і чай - це малина. А якщо ще й хліб з малиновим варенням. Одним словом дуже смачно! Я люблю свою кладовую, адже там завжди можна знайти таку смачну малинову баночку.Я завжди готую варення декількома способами, щоб знайти "той самий" . Приготувати малиновий джем з даного рецептом дуже просто, головне - терпіння. Нам знадобляться всь...

• 2014-07-02

Джем з кавунової м'якоті - ласощі для справжніх гурманів! Завдяки яскравому і насиченому смаку і легкій текстурі такої джем може стати основою різних молочних десертів і коктейлів.Зазвичай джеми з різних фруктів (яблук, абрикосов, груш, слив) я використовую в випічці - кладу їх в пиріжки і рогалики, в пироги і кренделі. Але джем з кавунової м'яко...

• 2014-06-01

Мультиварка - універсальний прилад, за допомогою якого процес приготування джему стає ще простіше. Пропоную рецепт яблучного джему з корицею, який відмінно підходить для начинки пирогів.Рецепт чудово підходить як для заготовок на зиму, так і для негайного використання. Такий джем можна готувати і без желатину, але він виходить трохи рідкуватий. Я...

• 2014-03-20

Варення з лимона в мікрохвильовці - це дуже простий рецепт смачного варення, приготування якого не вимагає великих грошових і часових витрат. Дешево і сердито! Варення з лимона в мікрохвильовці готується дуже просто. Для приготування необхідно не більше 30 хвилин, при цьому, варення виходить не гірше того, що доводиться виварювати годинами. Про щ...

• 2014-02-22

Незвичайний варіант солодкої заготовки пропоную вашій увазі. Хочете дізнатися, як приготувати джем з макаруйі? Тоді обов'язково подивіться на цей покроковий нескладний рецепт. Рекомендую на замітку! Сам процес нескладний, як і з іншими ягодами або фруктами. Так що якщо вам пощастило знайти хорошу маракуйю, обов'язково спробуйте зварити цей джем. ...

• 2014-01-30

Якщо хочете в холодну зиму побалувати себе смачним ласощами - приготуйте желе з вишні без кісточок. У домашніх умовах таке варення можна приготувати досить швидко.З вишні можна приготувати різні десерти і заготовки. Спробуйте желе з вишні без кісточок на зиму - такі ласощі може стати не тільки звичайної консервацією, але і прекрасним доповненням ...