Смачно і просто можна зробити блюдо на обід або на вечерю. Розповім вам про те, як приготувати куряче філе в духовці з картоплею. Вб'єте відразу двох зайців: одночасно зробите гаряче і гарнір.Картоплю можна використовувати молоду з тонкою шкіркою (не застосовуйте для очищення її) або звичайну. Її можна нарізати невеликими шматочками або навпіл. В...
Читати даліШпинат в вершковому соусі я перчу білим перцем і додаю мускатний горіх. Виходить приголомшливих гарнір для м'ясних і рибних страв.У шпинаті багато заліза. Тому це одне з улюблених ласощів вегетаріанців, які поповнюють з його допомогою запаси мікроелементів в своєму організмі. З усієї зелені найбільше я люблю шпинат. Можу їсти його сирим, настільк...
Читати даліІндійська кухня зі своїм достатком спецій по-справжньому зводить мене з розуму. Ці божественні смаки і аромати піднімають настрій і дарують насолоду. Дивіться, як приготувати індійський рис.Такий рис можна зробити солодким, додавши цукор в процесі приготування або мед уже в готову страву.Страву можна подавати і як гарнір до м'ясних страв, наприкл...
Читати даліВсім любителям чогось незвичайного хочу запропонувати рецепт авокадо на грилі. Зазвичай авокадо їдять свіжим, але на грилі виходить дуже оригінальне блюдо.Докладніше, як приготувати авокадо на грилі, я розповім нижче. Авокадовибирайте стиглий, щоб він легко відокремлювався від шкірки. Ідеально підійде сорт хасс. Якщо любите гостре, замість часник...
Читати даліРис з гарбузом і яблуками - це ідеальний варіант смачного і корисного сніданку. Особливо таке блюдо оцінять ті, хто стежить за своєю фігурою, так як воно виходить низькокалорійним.Гарбуз - це унікальний овоч, який містить в собі велику кількість необхідних нам вітамінів. Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт приготування смачної рисової каші з г...
Читати даліВам подобається "дослідити" різні кухні світу? Хочете отримати зануритися в індійську? Тоді не проходите мимо, адже прямо зараз я розповім, як приготувати Барфі - ніжний і апетитний десерт.Це незвичайний десерт, який рекомендую спробувати тим, хто любить експерименти на кухні. Насичений смак, приголомшливий аромат і дуже оригінальна структура. Сп...
Читати даліАвокадо з часником - прекрасне доповнення, яке прикрасить будь-яку страву! До речі, авокадо з часником може стати і самостійної закускою, якщо намазати його на тости! Покроковий рецепт авокадо з часником:Крок 1: Авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, дістати кісточку і натерти фрукт на середній терці.Крок 2: У перетертий авокадо додати ли...
Читати даліВегетаріанське харчування - це не обмеження, але різноманітність. Тільки приготуйте різну крупу, овочі і приправи. З цими продуктами можна зробити безліч варіантів. Спробуйте один з них.Прочитайте про те, як приготувати овочі каррі з кіноа. Блюдо виходить дуже ситним, з яскравим смаком. У ньому ви відчуєте весь спектр гри відтінків: від солодкого...
Читати даліОдне з кращих страв, що подобається всім без винятку, як дорослим, так і дітям - це курка в сирній паніровці, та й кому може не сподобатися таке ніжне м'ясо з хрусткою скоринкою.Цей простий рецепт курки в сирній паніровці для мене справжня знахідка, адже з ним я можу за лічені хвилини приготувати закуску до пива або вина, а також частування для д...
Читати даліСьогодні ми будемо готувати дуже смачне і цікаве блюдо з простим назвою - Якщо курка в індійській. Як і вся східна їжа, це блюдо виходить пряним, ситним, з насиченим смаком.Дуже простий рецепт курки по-індійськи я вичитала в інтернеті. Готується дуже легко і дуже швидко. Зате виходить куряча грудка дуже-дуже смачною, ніжною, соковитою, просоченої...
Читати даліПошуки смачних і простих страв привели мене до цього дивовижного рецептом, як приготувати пряну тилапию в спеціях. Блюдо обсмажую на сковороді у великій кількості різноманітних спецій.Тилапию вже готували на сковороді, але тоді використовувалося вершкове масло і лимон, а також вже неодноразово запікав її в духовці. А ось такого пряного страви з н...
Читати даліДомашні картопляні коржі з зеленню - цікава альтернатива звичайному хлібу. Спекти їх дуже просто! До того ж можна використовувати вчорашню відварну картоплю.Це дуже смачне і ситне блюдо! До речі, такі коржі дуже смачно подавати до супу і м'ясних страв, замість гарніру. Також їх можна їсти з соусом або овочевими салатами. З начинкою можна експерим...
Читати даліВсе частіше віддаю перевагу домашню випічку покупної. Завдяки рецептом, як приготувати коржі з дріжджового тіста на сковороді, у мене виходить дуже смачна випічка, яка відмінно замінять звичайний хліб.Особливість приготування таких коржів в тому, що обсмажую їх на сковороді без додавання рослинного масла. Але не лякайтеся, вони не пригоряють і до...
Читати даліРецепт напою на основі домашнього кокосового молока і кокосової води. Смак пікантно оттеняется свіжим манго, додаючи йому легку кислинку. Напій добре втаязикє спрагу і освіжає.Докладніше, як приготувати кокосовий напій, я розповім нижче. Манго можна замінити на банан або ананас, або взагалі нічого не додавати. Основний смак напою - кокос. За бажа...
Читати даліРецепт приготування індійської коржі.Кількість порцій: 3-5Дріжджі - 3/4 Ст. ЛожкиСіль - 1 щіпкаЗмішати дріжджі в мисці з 1, 5 склянки теплої води.Додайте 3 і 1 / 4 чашки борошна і щедру дрібку солі.Замісити руками і залишити на 30 хвилин.Тісто збільшитися в 2 рази.Тісто буде липким і дуже еластичним. Відриваємо шматок розміром з яблуко.Покласти н...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
