Чатні - дуже популярний соус, який добре підходить як до м'яса, так і до риби. Для цього рецепта необхідно взяти досить тверду хурму, солодкий лук і перець. Це основа неймовірно смачного чатні! У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати чатні з хурми, дуже смачний, ніжний і одночасно досить-таки пряний соус, який відмінно поєднується з рибою, ...
Читати даліЦей рецепт для новачків в кулінарії, адже процес приготування цих ласощів дуже простий, використовувати будемо всього кілька інгредієнтів. Дуже смачна і незвичайна солодкість, варто спробувати! Цю солодкість в Індії готують до свята Дівалі, який святкується восени. Його можна прирівняти до нашого Нового року. У це свято прийнято пригощати всіх см...
Читати даліВи завжди знайдете на кухні необхідні продукти для приготування цієї страви. Незважаючи на простоту в приготуванні і доступність, курочка виходить дуже смачною і красивою. Спробуйте! Курку треба промити, нарізати, просушити паперовими рушниками і змастити приготованим маринадом. Потім відправляємо в холодильник хоча б на годину. Після цього запік...
Читати даліДеруни без яєць приготувати зовсім просто. Правда, треба буде все робити швидко, т.К. Картопля пустить сік. Деруни без яєць треба смажити на гарячому маслі, натер досить крупно на тертці. Приступаємо! Як приготувати деруни без яєць? 1. Чистий kartoshku.2. Натріть картоплю на буряковій тертці. Найкраще - електричної. Відіжміть руками терту картопл...
Читати даліРецепт приготування смачного гарніру на обід і вечерю. Індійська кухня.Кількість порцій: 4Шпинат - 560 грамЦибулина - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиІмбир - 1 штукаkoriandr - 1 Чайна ложкаКмин - 1/2 чайних ложкиПорошок каррі - 1 Чайна ложкаТоматна паста - 2 чайних ложкиОлія - 3 Ст. ЛожкиСіль - 1 щіпка (за смаком)Подрібнити шпинат.Нарізати цибулю, імбир...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати огіркову воду. Вода з огірками - ідеальний напій для літа. Готується дуже просто, добре освіжає, тонізує і тамує спрагу.Для базового рецепта потрібні тільки огірки, інші добавки - на ваш смак. Можна використовувати лимон, будь-які ягоди і скибочки фруктів. Подавати напій найсмачніше охолодженим, з шматоч...
Читати даліІндійський чай "гараму Масала" з молоком. Простий покроковий рецепт приготування.Кількість порцій: 2Шматочок імбиру - 1 штукаНасіння кардамону - 3 штукиЧай Red Label - 3-4 чайних ложокЦукор - 1 Ст. Ложка (за смаком)Поставити каструлю з водою (2 чашки) на середній вогонь.Натерти невеликий шматочок імбиру.Pokroshity кардамон.Коли в воді з'являться ...
Читати даліНезважаючи на відсутність м'яса, це овочеве каррі виходить досить ситним. Це просте по суті, але дуже смачне за фактом страва індійської кухні. А вся справа в правильному поєднанні східних спецій.Перед вами докладний рецепт, як приготувати овочеве каррі по-простому. Це ще одне смачне і ситне блюдо з індійської кухні для вегетаріанців. Два види го...
Читати даліРецепт приготування курки каррі.Цей рецепт приготування курки каррі має три головних переваги - по-перше, його дуже швидко можна приготувати, по-друге, його приготування не вимагає довгого списку інгредієнтів, а по-третє, виходить дуже-дуже смачно. І крім того, це блюдо можна заморозити, адже при розморожуванні воно не втратить своїх смакових яко...
Читати даліХочу розповісти вам про одне дивне блюді, яке підкорює не тільки своїм смаком, але і зовнішнім виглядом. Найпростіші інгредієнти тут перетворюються в щось неймовірне. Дуже рекомендую! Хочу відразу сказати, що закуска повинна бути зроблена заздалегідь, так як вона повинна полежати в холодильнику не менше 3 годин, а найкраще - всю ніч. Подавайте до...
Читати даліУ багатьох чомусь таке блюдо, сподіваючись лагман, асоціюється з чимось жирним і ні краплі не корисним. А ось і ні! Я розповім вам, як приготувати лагман з індички, щоб вийшло смачно, ситно, і здорово! Дуже цікавий і простий рецепт лагмана з індички, - для вас! впевнена, він припаде до душі практично всім, - і любителям ситно поїсти (за рахунок д...
Читати даліГалава - традиційна індійська солодкість, незрівнянна за смаком. Готується вона досить просто. Красивий і зрозумілий покроковий рецепт з фото.Галава, грубо кажучи, це це смажена манна крупа з додаванням цукрового сиропу, горіхів і сухофруктів. Однак в результаті виходить неймовірно смачне тепле солодке блюдо.Вода - 500 мілілітрівЦукор - 150 грамВ...
Читати даліВи любите баклажани? Тоді рагу з баклажанів вам припаде до смаку. Взимку відкрита баночка смачного рагу нагадає про літо, а який аромат часнику…. Обов'язково приготуйте рагу з баклажанів! Рагу з баклажанів, мабуть, одне з найсмачніших! якщо сумніваєтеся, приготуйте одну-дві порції і оціните блюдо холодним, щоб зрозуміти, чи варто закочувати велик...
Читати даліПрактично всі пробували ці вафлі. Особисто мені вони нагадують веселе і безтурботне дитинство. Давайте ж згадаємо їх смак і дізнаємося, як приготувати вафлі "ласунка" .Вафлі "лакомка" дуже ніжні і смачні, тому вам варто спробувати хоч раз приготувати їх на сніданок.1. Для початку збийте яйця і цукор за допомогою міксера. Збивайте до тих пір, поки...
Читати даліПропоную варіант рецепта для любителів салатів з маринованих овочів, завдяки якому ви дізнаєтеся, як приготувати швидку мариновану капусту з огірками - хрустку, смачну і корисну.Швидка маринована капуста з огірками дозволить господарці, витративши небагато часу, заготовити на кілька днів смачний і корисний салат, який ідеально доповнить практично...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
