Як варіант для різноманітності щоденного меню хочу запропонувати вам приготувати дуже апетитні тюфтельки-їжачки під ніжним вершковим соусом, які прекрасно поєднуються з гарніром і овочами.Хочу розповісти, як приготувати їжачки в соусі з овочів з вершками. Блюдо виходить неймовірно ніжним, м'ясо буквально тане в роті. Крім моркви і цибулі, в соус ...
Читати даліГотуємо смачний обід! наприклад, зваримо простий рисовий суп з яловичиною. Інгредієнти використовуються найпростіші: яловичина, Мал, томати і цибулю. Суп виходить наваристим, ароматним і ситним! До вашої уваги - простий рецепт приготування рисового супу з яловичиною.Зваривши на обід і покуштувавши такого супу, ви будете ситі протягом усього дня.Я...
Читати даліРис - це основа для багатьох страв японської кухні, а рис на роли - окрема "наука" . Від якості звареного рису залежить смак готових ролів і суші. На приготування такого рису йде 1, 5-2 годину.Приготування рису в японській кухні - це багатовікової ритуал. Навчитися цьому може кожен, якщо дотримуватися всіх правил приготування. По перше, рис повин...
Читати даліПропоную приготувати смачне, корисне, ситне і поживне блюдо - сьомга з рисом в духовці. Рецепт сподобається всім, як худнуть, так і любителям смачно поїсти! Доповнимо блюдо овочами - ідеально! Щоб блюдо вийшло більш яскравим і ситним додамо обов'язково морква, цибуля і брокколі. За бажанням ви можете використовувати різні спеції, зелень, також мо...
Читати даліЯк правильно приготувати роли в духовці? також, як і звичайні, тільки їх потрібно полити соусом і запекти в духовці. Ці роли володіють збалансованим смаком, виходять дуже ніжними і апетитними! Головна особливість запечених ролів - це соус, яким рол покривається зверху. Існує багато різновидів таких соусів для запікання і, навчившись готувати деяк...
Читати даліНемає кращого фрикадельок, ніж з смачного м'ясного фаршу з ароматним соусом. Готуємо соковиті і ніжні фрикадельки з фаршу з рисом на нашу рецептом.Для приготування фрикадельок з фаршу з рисом раджу взяти фарш наполовину яловичий і наполовину свинячий - так наші фрикадельки сильно не жирними. Цього разу я готувала їх в духовці. Але фрикадельки мож...
Читати даліТрадиційний узбецький плов в духовці стане справжнім подарунком для ваших гостей на святковому столі! Дозвольте вам розповісти рецепт цього прекрасного страви - плову в чавунці в духовці! Для приготування плову в чавунці в духовці нам буде потрібно великий чавунець, розрахований на велику компанію. М'ясо можете брати будь, хоча за традицією, звич...
Читати даліДля приготування справжнього плову використовують шматочки баранини (файл або кістки) і особливий сорт рису. Розповідаю, як приготувати плов з бараниною в казані, він виходить пряним і розсипчастим.Для приготування плову потрібен казан, якщо такого немає, то використовуйте каструлю з товстими стінками або готуйте в глибокій сковороді. Краще викор...
Читати даліУ дитинстві багато хто з нас недооцінювали смачні рецепти. Побачив в ньому, наприклад, нецікаву морква - і все: "мені це не подобається" . Так у мене було з цим десертом: "ну як може бути солодке з рисом? & Quot.Зараз моя думка кардинально змінилося. І тепер я знаю, як приготувати рисовий пудинг з родзинками. Робити його просто, хоча і довго, адж...
Читати даліБлюдо з секретом - не відразу і здогадаєшся, що всередині баклажана знаходиться чудова начинка. Ця страва вас здивує своєю оригінальність і відмінним смаком.Оригінальний спосіб приготування фаршированих баклажанів. Вичистіть з баклажан м'якоть і помістіть їх в підсолену воду на півгодини. Тим часом обсмажте горішки, а також цибулю з часником. Пол...
Читати даліЗ нуту, баранячого гороху, завжди виходять смачні і ситні блюда. Пропоную вам смачний варіант, як приготувати суп зі шпинату і баранячого гороху. У суп також додаються гриби і тертий пармезан.При наявності консервованого нуту такий суп можна приготувати досить швидко, приблизно за 40 хвилин. Якщо використовуєте сирої горох, його слід замочити на ...
Читати даліРисовий пудинг на сніданок - відмінне джерело клітковини і білка, а зовсім не порожні калорії. Це базовий десерт рисового пудингу, в нього також можуть бути додані сухофрукти, горіхи, спеції, варення.Коричневий рис містить безліч мінералів (марганець, залізо, магній тощо.), вітаміни групи В і інші поживні речовини. Коричневий рис сприятливо діє н...
Читати даліДеякі страви з дитинства ми робимо часто, а інші зовсім забуваємо. Але коли знаходиш їх на просторах мережі, то відразу накочує ностальгія і хочеться швидше приготувати їх на своїй кухні! Так я вирішила зварити кашу "дружба", яку ми всі їли за радянських часів. Про те, як приготувати кашу з рису і пшона правильно, я описала у себе в рецепті. Зроб...
Читати даліНезвичайно смачна страва, а готується простіше простого. Поєднує в собі гарнір і друге. Рекомендую обов'язково спробувати! Приготувати горбушу з рисом можна не тільки до сімейної вечері, але і до будь-якого святкового столу. Блюдо дуже смачне, його неодмінно оцінять по достоїнству. За бажанням горбушу можна замінити на будь-яку рибу, але час приг...
Читати даліЯкщо вам захотілося приготувати щось незвичайне, то солодкий плов з фруктами буде дуже доречним. Приготування солодкого плову займає зовсім небагато часу.Блюдо добре тим, що підійде вегетаріанцям.Приготування:Перебрати рис і промити під холодною проточною водою. Вимити сухофрукти в теплій воді. У сковороді розігріти олію. Додати нарізану кільцями...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
