Я не знаю, хто перший спробував додати в жульен картопля, але, як мені здається, ця ідея геніальна, адже з картоплею у страви такий рідний смак, та й взагалі так жульен виходить набагато ситніше.Звичайно, деякі можуть мені заперечити, що такий рецепт приготування жульєну з картоплею та грибами мало чим нагадує початковий варіант цієї страви. Можл...
Читати далі