У століття технологій візьмемо на озброєння техніку для випічки домашнього хліба і булок. Покажу рецепт простих житніх булочок в хлібопічці. Замість цибулі можна взяти родзинки і курагу.Щоб готові булочки мали колір, як в магазині (коричневий), додайте в тісто 1-2 ст. Ложки какао. Тоді можна буде обійтися без солоду, і булочки будуть темними.Житн...
Читати далі