Збиті вершки використовуються при приготуванні багатьох десертів. Їх можна подавати з ягодами і фруктами, використовувати як крем для приготування тортів і тістечок. Рецепт простий, нічого складного! Цей найпростіший десерт дуже легко приготувати за лічені хвилини. Це, звичайно ж, крем зі збитих вершків. Його можна подати зі свіжими ягодами або р...
Читати даліУсім шанувальникам домашньої солодкої випічки хочу розповісти дуже класний, хоч і не зовсім класичний, спосіб, як приготувати крем заварний для Медовик. Рекомендую придивитися до рецептом! Навіть традиційні рецепти іноді хочеться злегка змінити, щоб вдихнути нові нотки смаку в добре знайомі десерти. Хочу запропонувати вам цікавий варіант крему, я...
Читати далі"наполеон" - один з найпопулярніших і відомих тортів в наш час. Але часто перед нами складний вибір рецепта крему, тому я розповім вам, як приготувати крем заварний для "наполеона" .Такий обсяг крему розрахований на "наполеон" середнього розміру, якщо торт плануєте великим або кілька штук, збільште порцію крему в 2 рази.Крем виходить ніжним і сма...
Читати даліКласичний десерт - крем-карамель.Кількість порцій: 8Цукрова пудра - 350 грам(150 г - для карамелі, 200 г - для десерту)Молоко - 1 літрСтручок ванілі - 1 штукаЯйця - 6 штукЗробити карамель з 3 стю ложок води і 150 грам цукрової пудри.Дуже важливо зробити її не дуже темною.Налийте трохи карамелі в порційні горщики. Повертати трохи горщики, щоб кара...
Читати даліМед досить добре відомий своїми корисними якостями. Я пропоную на основі меду зробити дуже смачну ягідну пасту. Її можна просто намазати на батон і пити чай.Для приготування цього рецепту можна брати свіжий рідкий мед. Але йому необхідно дати постояти деякий час, щоб у нього почався процес кристалізації. При цьому мед трохи помутніє.Мед - 500 гра...
Читати даліОдин з кращих кремів для прикраси тортів! Додавши барвники з нього зручно робити різні прикраси і розміщувати їх на торті. Або ж просто вирівняти з його допомогою поверхня і боки.Цей крем відмінно тримає форму! Додаючи різні барвники, можна створювати красиві квіти. За смаком крем нагадує морозиво. Відразу після приготування він дуже м'який. Для ...
Читати даліНапій крем-сода настільки ж відомий, як і лимонад. Смак у нього вершковий з ванільною ноткою. Якщо ви купите його в магазині і прочитаєте склад, то жахнетеся. А домашній рецепт зовсім інший.Ви вже відчуваєте неймовірний аромат і м'яку текстуру? І як ви рятуєтеся від спраги? Тоді вам просто необхідно дізнатися про те, як приготувати крем-соду. В ї...
Читати даліЯк не буває диму без вогню, так і не буває торта без крему. Розповім рецепт, як приготувати крем-суфле для торта, який можна їсти як самостійний десерт або використовувати для випічки.Приготування крему-суфле - заняття зовсім не складне, більшість початківців кухарів не вірять, що його можна зробити самостійно. Найголовніше - це слідувати покроко...
Читати даліДілюся з вами ще одним дуже простим і бюджетним рецептом, як приготувати крем-сир зі сметани і молока. Крем-сир ідеально підходить для ваших смачних десертів, крему для тортів і тістечок.З даної кількості інгредієнтів виходить 270-320 гр крему-сиру і сироватка, яку можна використовувати для випічки. Крем-сир можна також намазати на свіжий або під...
Читати даліНизькокалорійний крем-сир - ідеальний варіант для перекусу і дитячого харчування. А якщо додати до нього в'ялені томати, ароматні трави, то ця закуска стане ще смачніше і смачніше.Як приготувати крем-сир низькокалорійний? Для цього візьміть кисломолочні продукти з низьким % жирності, змішайте, додайте лимонний сік для створаживания маси. Відкиньт...
Читати даліЯкщо ви любите бісквітні десерти, то вам буде корисно дізнатися, як приготувати легкий крем для торта на основі йогурту і сиру. У вершковому додавання желатину, щоб він придбав густу текстуру.Кількість цукру для цього крему ви можете регулювати на свій смак. Якщо у вас будуть солодкі бісквітні коржі, то багато цукру в крем класти не потрібно.Щоб ...
Читати даліІ знову я експериментую зі створенням кремів для десертів і солодких випічок. На цей раз я розповім про те, як приготувати легкий сирний крем. Він ідеально підходить для тортів.Простий рецепт доповнить ваші заварні тістечка, бісквітні торти і еклери. Їм можна наповнити пекарський мішок і зробити прикраси на улюблених десертах, крім цього таже мож...
Читати даліВлаштуйте свято своїм дітям, і, чого вже приховувати, побалуйте себе також, приготувавши легке желе "крем-брюле" . Воно складається з простих і недорогих інгредієнтів, а застигає в маленьких формочках.Якщо хочете отримати низькокалорійне желе, просто використовуйте замість цукру будь-який доступний замінник, наприклад порошок стевії. Десерт подає...
Читати даліПобалуйте себе яскравим і ароматним лимонним кремом. Він прекрасно підходить до тортика з будь-якого тесту, добре просочує коржі і додає родзинки смаку. А готується дуже швидко і просто.Ділюся рецептом, як приготувати лимонний крем для торта. Хоча, суворо кажучи, використовувати його можна не тільки для змазування коржів. Ще він відмінно показує ...
Читати даліТакий лимонний крем з манкою можна використовувати не тільки в якості крему для торта або тістечок, але і як самостійне блюдо у вигляді десерту. Готується такий крем всього за 40 хвилин.Смачний, ніжний і повітряний лимонний крем з манкою готується дуже легко. Всім звичну нам манну кашу можна зробити у вигляді крему для тортів чи тістечок. У крем ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
