Найпопулярніший гарнір в нашій країні - це, звичайно ж, пюрешечку з картоплі. Але не всі знають секрети, як приготувати картоплю пюре, щоб вона була пишною, ніжною і без грудочок. Готуйте зі мною! Дуже важливо не лити в картопля холодне молоко. Тому заздалегідь його підігрійте або товчіть картоплю на дуже повільному вогні. Іноді в пюре додають щі...
Читати далі