Овочеве рагу з грибами і кускус - страва родом з жаркого Марокко. Найголовніше в страві - це відмінно підібрані спеції, які надають чудовий пряний смак і аромат і добре гармонують з овочів.Марокканської овочеве рагу з грибами і кускус насичене і гостре, як і всі східні страви. Хоча на сході рідко готують без м'яса, це блюдо якраз з таких. Ідеальн...
Читати даліТрошки імпровізації і може вийде така смакота. А головне корисна, багато вітамінів і білка.Цибулю нарізати, злегка пасерувати на рослинній олії. Печериці нарізати пластинками і додати до цибулі, обсмажити до випарювання всієї рідини. Помідори нарізати кубиками і додати до грибів і цибулі, трохи загасити. Додати заморожену стручкову квасолю, перем...
Читати даліДуже смачне, незвичайне рагу! Брюссельську капусту варимо 10 хвилин, відкидаємо на сито, а відваром заливаємо гриби і варимо їх до готовності і відкидаємо теж на сито…Цвітну капусту поділяємо на суцвіття і обсмажуємо на будь-якій рослинній олії хвилин 10..Затем посолити, поперчити, додати тертий на дрібній тертці часник, дрібно посічену зелень, з...
Читати даліДуже смачний рецепт, який я трохи адаптував під себе. Розповім, як приготувати рагу з індички з грибами, яке подаю як самостійну страву або до гарніру з рису, картоплі, каші.Гриби можна використовувати будь-які, у мене були звичайні печериці. Блюдо дуже економне, адже з індички можна вибрати будь-які обрізки, що залишилися від приготування інших ...
Читати даліСитне рагу порадує всіх членів сім'ї. Поєднання печінки, фаршу, Малу і овочів надає рагу неповторний смак.Кількість порцій: 6Печінка куряча - 200 грамФарш свинячо-яловичий - 200 грамМал - 120 грам (пропарений довгозерний)Перець болгарський - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаБаклажан - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиПаприка червона - 1 Чайна ложкаКмин - ...
Читати даліРецепт приготування м'ясного рогу.Кількість порцій: 6Фарш з яловичини - 350 грамkopčënye sardel'ki - 300 грамМисливські ковбаски - 300 грамВарёноеопчёная ковбаса - 300 грамБілі хлібні крихти - 0, 5 склянкиЧасник - 1 зубчикВелика цибулина - 2 штукиЯйце - 1 штукаБіла консервована квасоля - 400 грамЧервона консервована квасоля - 400 грамОчищених том...
Читати даліКласичний рецепт приготування азіатського рагу. Швидко і дуже смачно.1. Гарненько промити м'ясо, підсушити і нарізати невеликими шматочками. Приправити сіллю і перцем, обсмажити в сковороді з маслом. Туди ж додати овочеву суміш.2. Залити м'ясо і овочі кокосовим молоком. Варити протягом 5-10 хвилин.3. Відварити рис у киплячій підсоленій воді. Викл...
Читати даліПривіт всім вегетаріанцям і не тільки Сьогодні я розповім, як приготувати дуже смачне овочеве рагу з баклажанів і кабачків. Блюдо вийде насиченим, ніжним і дуже смачним! приступаємоТаке овочеве рагу сподобається не тільки вегетаріанцям, але і тим людям, які стежать за своєю вагою. Блюдо легке, тому відмінно підійде на вечерю. Рагу можна використо...
Читати даліТакий економічний варіант приготування Бігус не тільки приємно здивує вас своїм відмінним смаком, але і дозволить ситно нагодувати всю сім'ю, тому обов'язково візьміть його на замітку.Цей рецепт приготування Бігус з тушонкою я знаю досить давно, тому що таке блюдо раніше частенько готувала моя мама, в той час воно було у мене одним з найулюбленіш...
Читати даліМультиварка дозволяє зберегти всі поживні і корисні речовини овочів і приготувати максимально корисне блюдо, з мінімальною кількістю калорій. Овочеве рагу - то, що потрібно! Наша вірна помічниця - мультиварка знову готова до роботи. Поріжте всі овочі, підготуйте інші інгредієнти. У чашу мультиварки налийте набагато рослинного масла і злегка обсма...
Читати даліЛіто, ах літо! Пора свіжих домашніх овочів. У кожного будинку або на дачі на грядці знайдеться місце кабачкам і помідорів. Я пропоную приготувати смачну дієтичне рагу з домашніх кабачків і помідорів.Хто сказав, що ситне і смачне рагу має бути тільки з картоплею? Мені дуже подобається варіант, як приготувати дієтичне рагу з кабачків з помідорами і...
Читати даліТакі фрикадельки з овочевим рагу в домашніх умовах готуються просто і швидко, а страва виходить "два в одному" . Адже тут, з одного боку, м'ясна страва, а з іншого - овочевий смачний гарнір. Пробуємо! Особисто я просто обожнюю цей рецепт приготування фрикадельок з овочевим рагу! Я намагаюся дотримуватися правильного харчування, а тут як раз у нас...
Читати даліРецептів приготування рагу зараз величезна кількість, йому присвячено багато кулінарних книг, і кожен день з'являються все нові і нові рецепти! Адже варто замінити інгредієнта - і новий рецепт готовий! На жаль, дуже часто рагу зводиться до тушкованого картоплі з м'ясом і овочами. Я не кажу, що це не смачно, але все ж варто спробувати й інші варіа...
Читати даліАжапсандал - дуже смачне і просте блюдо. Популярний в Грузії річний обід є щось на зразок овочевого рагу. Це дуже смачне блюдо в різних районах Грузії готують по-різному.У Грузії "аджапсандал" називають «ледачою їжею». Найскладніше, що вам доведеться зробити під час приготування - це почистити і нарізати овочі. Особливість страви в тому, що воно ...
Читати даліЧи не хотіли б побалувати себе ситним вечерею, багатим вітамінами і корисними речовинами? Тоді наш рецепт приготування ірландського рагу спеціально для вас! Ірландське рагу дуже поживне і насичене блюдо, традиційно його подають великими порціями по 700 грам, так що ваші домочадці будуть нагодовані буквально одним блюдом на вечерю. Завдяки викорис...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
