Правильно зробити холодець - це ціла наука. Не кожен кулінар наважиться взятися за це складне блюдо. Але якщо ви його любите, то все-таки варто навчитися цій справі. Виручить і в будні, і в свята.Вам варто уважно ознайомитися з тим, як приготувати холодець з яловичини. Його відразу варять у великих порціях, інакше це нераціонально. Тому запасітьс...
Читати даліCуфле з яловичини для дитини - це чудове, корисно приготоване м'ясне блюдо, яке прекрасно підходить для діточок будь-якого віку. Готуємо з яловичого м'яса без шкідливих додатків.Готується суфле з яловичини для дитини досить швидко і просто. Для приготування цієї страви нам знадобиться м'ясорубка, або фарш високої якості, вершки, яйце, міксер і му...
Читати даліУ узбецької кухні багато хороших рецептів, і цей один з них. Головне не перетримати овочі і правильно приготувати м'ясо. Дамляма - дуже смачна страва, яке традиційно готується в казані.Дамляма - традиційне узбецьке блюдо, яке прийнято готувати з баранини або яловичини. Багато готують його по-різному і навіть на традиційній кухні це блюдо не втомл...
Читати даліХочете приготувати смачні, соковиті і дієтичні котлети з яловичини? Пропоную вам рецепт, який не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей.Незважаючи на те, що вони смажені, ці дієтичні котлети з яловичини готуються без хліба, панірування і навіть без краплі жиру. Такі котлети можуть стати чудовою альтернативою будь-яким іншим: спробуйте приготува...
Читати даліЦя страва цілком можна відносити до дієтичної кухні. Використовується самий мінімум масла, до того ж, присутній корисна гарбуз, яка надає страві особливу ніжність. Обов'язково спробуйте! Перед вами - простий рецепт приготування дієтичних тефтелей з яловичини. Тефтелі готуються з яловичого фаршу, змішаного з тертим гарбузом, яйцем, сіллю і спеціям...
Читати даліЗазвичай долма готується з баранини, так як приготування смачного баранячого м'яса вважається високим рівнем кулінарії. Але мені імпонує яловичина, тому пропоную вам рецепт долми з яловичини з фото.Цей рецепт приготування долми з яловичини дозволить вам порівняно просто приготувати страву в пароварці.Яловичина - 1 кілограмЦибуля - 3 штукиМорквина...
Читати даліТак уже повелося, що любов до котлет у нашої людини в крові! Стільки вже рецептів існує, і не злічити! Ось і поділюся своїм класичним рецептом домашніх котлет з яловичини. Ситно і соковитоТакому простому рецептом домашніх котлет з яловичини мене навчила бабуся ще в дитинстві. На ті часи панірувальних сухарів ще в продажу не було, а борошно бабуся...
Читати даліХочу показати вам, як можна приготувати домашній холодець із яловичини і курки, щоб він був прозорий і смачний. Він відмінно застигає, на свята то, що потрібно! дивимося! Голяшка яловича - це нижня частина ноги яловичої туші, містить кріплення і сухожилля. Найчастіше холодець яловичий готують саме з яловичої гомілки через велику кількість м'яса і...
Читати даліЗ яловичини можна приготувати чудову домашню ковбасу. Таку закуску не соромно подати на святковий стіл, смачна і ароматна, а головне - приготована власними руками! Дуже рекомендую! Домашня ковбаса з яловичини в домашніх умовах - що може бути краще? Це вам не покупна ковбаса, а справжня, приготована власноруч! Заздалегідь подбайте про кишках, в як...
Читати даліСмачно, ситно і швидко. Блюдо для ледачих .Дранікі з фаршем яловичини можна приготувати у вихідні для великої родини.Для приготування дерунів озбройтеся м'ясорубкою або комбайнів з насадками-терки. Картопля і м'ясо треба подрібнити в м'ясорубці, додати спеції, цибуля. Потім ложкою викладаємо фарш на сковороду з гарячим маслом і смажимо деруни з к...
Читати даліЦей маринад не тільки робить м'ясо дуже смачним, соковитим і ароматним! яловичина, замаринована за цим рецептом, виходить при приготуванні дуже-дуже м'якою. Просто пальчики оближеш! В цьому маринаді поєднання всіх спецій та інших інгредієнтів настільки збалансовано, що раджу нічого не міняти і не доповнювати. Приготуйте блюдо за оригінальним реце...
Читати даліФарш для пельменів з яловичини не зовсім соковитий, але для здоров'я дуже корисний. Краще, звичайно, змішувати зі свининою, якщо ви хочете соковиті пельмені, але є секрети і для фарш з яловичини.Фарш для пельменів з яловичини можна робити з котлетного м'яса, але краще брати вирізку. Щоб фарш був соковитий, багато додають картоплю. Його потрібно п...
Читати даліФарш з яловичини і свинини прекрасно підходить для приготування пельменів, голубців, котлет, фаршированого перцю і багатьох інших страв.Фарш з яловичини і свинини - самий універсальний фарш, який підходить для приготування різних страв. Цей фарш в міру жирний, в міру наваристий, дуже смачний і недорогий. Дуже добре підходить для щоденного викорис...
Читати даліВирішили приготувати смачні котлетки з яловичини? Ну що ж, для початку потрібно підготувати хороший фарш! Приготований по даним рецептом фарш виходить дуже соковитим і з хорошою консистенцією! Перед вами - простий рецепт приготування фаршу з яловичини. Необхідно правильно підібрати яловичину для фаршу, шукайте таку, щоб була не дуже жирної. Ну а ...
Читати даліСьогодні розязик піде про приготування яловичини, яка є універсальним продуктом. Філе яловичини в духовці - це особливо смачне і вишукане блюдо, яке прикрасить будь-який святковий стіл.Рецепт приготування філе яловичини в духовці вимагає терпіння, але повірте, це того варто. Використання готового філе універсальне, ви можете нарізати його і подат...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
