Чи можна спекти бісквіт без основної головною складовою - цукру? Можна, можливо! І він анітрохи не поступиться класичного, а навпаки, відкриє новий варіант випічки. А допоможе нам в цьому звичайний мед! Процес і результат приємно здивують. Готується швидко, мені навіть здалося, що швидше звичайного бісквіта на цукрі. А ось маніпуляції з охолоджен...
Читати даліПропоную оригінальний рецепт приготування смачного, пишного й ніжного бісквіту без яєць. Цей рецепт підійде для приготування смачних тортів і тістечок на будь-яке свято. Обов'язково спробуйте! Якщо у вас чи у кого-то з ваших рідних алергія на яйця, це не означає, що потрібно відмовлятися від такого смачного і ніжного десерту, як бісквітний торт а...
Читати даліБісквіти "буше" завжди виходять дуже пишні і повітряні. А все тому, що це особливий вид бісквіта, на основі якого роблять не тільки торти, але і тістечка. Результат просто чудовий! Бісквіт "буше" відомий багатьом по тістечком з однойменною назвою. Але і приготований для торта він дуже виграє в пишності. Для його приготування сода не потрібно. Пиш...
Читати даліЛюбіть солоденьке? Приготуйте чудовий бісквіт дієтичний з яблуками. Найбільша перевага даного десерту то, що він готується дуже швидко і без особливих зусиль. Рекомендую спробувати! Перед вами - простий рецепт приготування бісквіта дієтичного. Збийте з цукром білки, додайте борошно і порізані яблука. Підготовлене тісто вливаємо в форму для випічк...
Читати даліДуже простий у виконанні, апетитний і повітряний бісквіт для рулету в домашніх умовах завжди прийде на допомогу, коли захочеться чогось солоденького до чаю без зайвого клопоту.Це простий і класичний рецепт бісквіта для рулету. Якщо у вас є бажання урізноманітнити його, то сміливо використовуйте какао, подрібнені горішки та інші добавки. Що стосує...
Читати даліБісквіт з цільнозерновий борошна не менше смачний, ніж з борошна пшеничного. Його структура трохи відрізняється, а ось колір і смак бісквіта набагато цікавіше. Дуже рекомендую спробувати приготувати! Запорука успіху смачного бісквіта з цільнозерновий борошна криється в його "дозріванні" . Саме після витриманого часу, випічка розкриває свій смак.Я...
Читати даліЗ усіх варіантів випічки я найчастіше готую на кефірі. Якось мені цей кисло-молочний продукт сподобався. Використовую його набагато більше, ніж молоко. І хочу вам показати один цікавий рецепт.Цей спосіб можна вважати універсальним. Він підійде для тортів, пирогів і кексів. Тому раджу вам прочитати, як приготувати бісквіт з кефіру з какао. Зробіть...
Читати даліБісквіт з киселю - відмінна альтернатива класичним. Над ним не потрібно "чаклувати", тільки збити інгредієнти і випекти. А набір продуктів доступний і знайдеться в кожному будинку. Давайте приготовим! Нехай вас не бентежить відсутність цукру в рецепті. Кисіль має досить солодощі, щоб випічка мала повноцінний смак. Зазначу, що витримування бісквіт...
Читати даліКоли хочеться спекти щось солоденьке, скористайтеся цим нескладним і дуже смачним варіантом, як приготувати бісквіт з згущеного молока без яєць. Він виходить повітряним і неймовірно апетитним.Такий бісквіт стане відмінною ідеєю для десерту до чаю і дітям, і дорослим. Я також хочу запропонувати легкий і простий у приготуванні крем, який чудово доп...
Читати даліСьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати бісквіт з сиру. Цей рецепт сподобається всім ласунам, які стежать за своєю фігурою. Поїхали! Сирний бісквіт - це ідеальне рішення, яке зможе задовольнити смакові переваги і не нашкодити фігурі! З такого бісквітного коржа вийде дивовижний ніжний тортик. Достатньо лише розрізати корж надвоє і прошарк...
Читати даліЖенуаз - генуезький, масляний бісквіт, в який додається вершкове масло. Він дуже ніжний, повітряний, вологий і відмінно підходить для приготування тортів і тістечок.Бісквіт Женуаз готується поділом яєць на білки і жовтки. Готовий остиглий бісквіт загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник, де він може зберігатися тиждень. Саме жир дає т...
Читати даліРецепт для початківців господарок: як приготувати бісквіт класичний. Постараюся розповісти просто і доступно, щоб для вас не склало труднощів готувати і радувати своїх рідних і улюблених людей.Майже кожна господиня, коли починала готувати перший свій бісквіт, переживала, вийде він чи ні. Сподіваюся, мій рецепт буде хорошим навчальним посібником д...
Читати даліЛюблю робити на своїй кухні рецепти, які зберігають в собі історію. Звичайно, згодом вони модифікуються, але основа залишається. Тому ви можете спробувати той самий смак з минулого.Уважно прочитайте про те, як приготувати бісквіт королеви Вікторії. Цей торт був створений придворними кондитерами в 19 столітті. Його подавали на королівських чаюванн...
Читати даліШикарний, неймовірно смачний, пишний, ароматний бісквіт "маргарита" неодмінно стане вашим улюбленцем! Подавати бісквіт до столу можна просто так, а можна на його основі зробити чудовий торт.Бісквіт "маргарита" готувати просто і набагато швидше, ніж звичайний класичний бісквіт. Для рецепта нам знадобиться міксер, ми відразу будемо збивати яйця і ц...
Читати даліРецепт, як приготувати бісквіт «Молочна дівчинка», зобов'язаний своїй назві одному німецькому виробникові згущеного молока, яке і є основою коржів. Він простий у приготуванні і смачний.Коржі на основі згущеного молоко виходять солодкими, і дуже складно втриматися, щоб не з'їсти їх до початку приготування. Такий тортик можна приготувати на свято а...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
