Досвідчених публіку вже складно здивувати поєднанням протилежних смаків в страві. Але в умілих руках кухаря це все одно працює і буде продовжувати радувати. Такі рецепти не залишаться непоміченими.У цій інструкції опишу для вас, як приготувати креветки в гостро-солодкому маринаді, який одночасно є соусом. У ньому морепродукти карамелізіруется і о...
Читати даліКурка в кисло-солодкому маринаді виходить дуже смачною і соковитою, якщо її запекти в духовці. Подавати таку птицю можна з будь-яким гарніром або салатом зі свіжих овочів. Спробуйте, це дуже смачно! Щоб зробити до вечері смачну і соковиту птицю, дізнайтеся, як приготувати курку в кисло-солодкому маринаді. Тоді ви зможете поласувати соковитим м'яс...
Читати даліНас вже складно здивувати поєднанням солодких і гострих смаків в гарячих стравах. Але є все-таки рецепти, які здатні розбурхати уяву. Наприклад, цей варіант не схожий ні на один інший.Прочитайте про те, як приготувати курку в гостро-солодкому маринаді. Він буде складатися з лука, меду, фініків, часнику, гірчиці і ще декількох інгредієнтів. Спочат...
Читати даліБагато з нас перепробували багато рецептів приготування квасолі, але цей може виявитися справжнім шедевром. Задумалися над тим, як приготувати червону квасолю в томатному соусі? записуйте рецепт.Найпростіший рецепт приготування червоної квасолі подарує вам справжню насолоду від цього прекрасного смаку. Зробіть для себе свято, тим більше що рецепт...
Читати даліЯ дуже рідко їм м'ясо, але ось стейком мене легко спокусити. Звичайно, якщо він добре приготований. Ось ідеальний рецепт м'яса, як на мене. Дивіться, як приготувати стейк в соусі "шрірача" .Соуза"Shriracha" гострий, саме тому ми не будемо тримати м'ясо в маринаді досить довго. Якщо хочете додати аромату, використовуйте також запашний або інші вид...
Читати даліХочу поділитися з вами оригінальним рецептом баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі. Пікантна закуска сподобається любителям баклажанів і не тільки! Не знаю якій кухні належить цей рецепт, але мені він відразу сподобався. Для приготування баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі нам знадобиться рідкий мед, солодке вино (або саке), кіл...
Читати даліВсі знають про користь овочів, тому поки є у продажу баклажани і кабачки, готуємо з ними різноманітні страви. Сьогодні у мене ці овочі в соусі. Просто, смачно і ситно! Таке овочеве блюдо готується просто і швидко. Виходить смачним, ароматним і незвичайно корисним. Зазвичай це блюдо готують так: обсмажують баклажани, кабачки, морква і цибуля окрем...
Читати даліСмачно приготувати баранину - задача не найпростіша. М'ясо виходить то жорстким, то з неприємним запахом. Вирішити проблему допоможе рецепт баранини, тушкованою в соусі - спробуйте, дуже смачна страва.Ніколи не думав, що полюблю баранину. Скільки мене їй ні годували - все вона мені не подобалася. Запах специфічний, та й на смак нічого особливого…...
Читати даліХочу вам розповісти, як зробити баранину в гранатовому соусі. Страва - дуже святкове і красиве, думаю, ваші домашні гурмани будуть просто в захваті! Та й гостям не соромно запропонувати! Я думаю, ви погодитеся з тим, що баранина в гранатовому соусі в домашніх умовах повинна бути приготовлена хоча б один раз. Ідеальний привід - це якесь свято, н...
Читати даліЦей рецепт я знаю дуже давно і користуюся ним частенько, баранина в вершковому соусі виходить дуже ніжною, до речі, вона відмінно поєднується з будь-яким гарніром, але особливо смачно виходить з макаронами.В принципі, в цьому рецепті приготування баранини в вершковому соусі немає нічого особливого, але він мені все ж дуже подобається, тому я вирі...
Читати даліЯкщо у вас десь в морозилці знайшлася баранина, а ви не знаєте, що з нею робити, пропоную вам рецепт приготування баранини в сметанному соусі, без характерного запаху і дуже смачно вийде! Звичайно ж, такий простий рецепт баранини в сметанному соусі може бути застосовний для всіх випадків життя! Та й готувати в общем-то можна і на плиті, якщо духо...
Читати даліБаранина в соєвому соусі з помідорами готується дуже просто. Все завантажується в казанок і гаситься до готовності. З таким рецептом впорається навіть не дуже досвідчений кухар. Ось рецепт з моєї скарбнички! На самому початку приготування шматочки м'яса обсмажте на сильному вогні постійно помішуючи. Це як би запечатає м'ясо і сік залишиться всере...
Читати даліГасити баранину можна по-різному з використанням різних інгредієнтів, але баранина в томатному соусі - один з найулюбленіших варіантів в нашій родині, пропоную і вам спробувати це смачне блюдо.Оскільки більша частина чоловічого населення жити не може без м'яса, то у кожної господині в запасі повинен бути рецепт якого-небудь смачного і ситного стр...
Читати даліВсім нам відомо класичне поєднання: картопля-фрі з часниковим або томатним соусом. Його можна зустріти в будь-якому фастфуді. А можна глянути на це блюдо по-новому і отримати оригінальний рецепт.У цьому варіанті незвично все, тому він легко здивує і порадує. Вивчіть, як приготувати батат і соус "айолі" . Солодкий картопля запікатиметься і отримає...
Читати даліВи любите бефстроганов? Часто його готуєте? Я просто обожнюю бефстроганов, але не завжди є можливість купити яловичину, та ще й гарну. Тому останнім часом готую цю страву зі свинини.І скажу я вам, що бефстрогранов зі свинини також виходить дуже смачним! звичайно, я б не називала це "бефстроганов" а просто "строганов", але головне тут то, що м'ясо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
