При подачі на стіл охолодженого портвейну, не забудьте приготовить закуску к такому сорту вина. Відмінно підійдуть солодкі ягоди, м'який або твердий сир, мідь, різні сорти горіхів, в'ялене м'ясо.Закуска для портвейну є з'єднанням різних інгредієнтів, не перебивати смак один одного. Хлібні вироби в список продуктів не входять - їх замінюють горіха...
Читати далі