Наш святковий стіл ніяк не обходиться без скумбрії. Але всіма улюблена смугаста рибка набагато смачніше, якщо приготовлена в домашніх умовах. Ароматна і соковита скумбрія стане зіркою вашого столу.Я собі не уявляю святкового столу без рибки, якби була солоною або копченою. Але магазинна риба зараз не дуже хорошої якості, а відмовляти собі в зад...
Читати даліЗасолити скумбрію в розсолі легко і швидко, а смак порадує всю родину. На відміну від покупної, скумбрію власного приготування ви можете приготувати так, як любить ваша сім'я.Важливо правильно вибрати рибу: у хорошій скумбрії жирна спинка, а шкірка приємного кольору. Для приготування можна використовувати як заморожену, так і свіжу рибу.Скумбрія ...
Читати даліХочу розповісти вам, як зробити засолювання скумбрії в розсолі в домашніх умовах. Це зовсім нескладно, а результат вас обов'язково здивує! ароматна, pikantnaya, смачна рибка. Те, що треба.Рецепт цей хороший тим, що всього за добу ви отримаєте апетитну рибку до вашого столу. Крім традиційного запашного перцю і лаврове листя ви можете додати і інші...
Читати даліПростий рецепт засолювання скумбрії на всі випадки життя! Рибка виходить дуже пікантній, ідеально для фуршету або застілля. Переконайтеся самі! Можна скумбрію засолити в звичайному розсолі, але мені більше подобається цей пікантний варіант з гвоздикою і запашним горошком. Для приготування засолювання скумбрії нам знадобиться дві або три свіжі туш...
Читати даліРецепт холодної закуски, як приготувати засолювання свинячого рулету. Готується таке блюдо досить довго, але результат того вартий. Виходить дуже ситно і смачно.Підготовка та приготування такого рулету займають близько 24 годин. Щоб він вийшов ніжним і без зайвих жив, сало потрібно ретельно помити і поскоблить. Для різноманітності смаку можна дод...
Читати даліЛюбіть домашні заготовки з грибів? Тоді цей простий рецепт засолювання волнушек гарячим способом буде як не можна до речі. Дуже ароматні, пікантні і апетитні грибочки на вашому столі порадують всіх.Відразу хочу відзначити, що засолювання волнушек гарячим способом в домашніх умовах - це дуже простий процес, який з легкістю повторить навіть новачок...
Читати даліУ мене на кухні завжди є кілька свіжих овочів для салату. Їх я додаю до обіду, коли організму необхідно отримати клітковини. Але не все ж є одне і теж, тому я знайшла дещо новеньке.Наприклад, я нещодавно дізналася, як приготувати азіатський салат з капусти. Чим він відрізняється від звичного нам, так це заправкою. Її ми замішані самі з знайомого ...
Читати даліХочу поділитися рецептом бігосу зі свіжої капусти, якому мене навчила моя сусідка, уродженка Литви. Свіжа капуста доступна майже цілий рік, так що рецепт актуальний і взимку, і влітку.Подивіться, який гарний і апетитний вийшов наш бігос зі свіжої капусти І за смаком він нітрохи не гірше, ніж зовні. Таке смачне блюдо з, здавалося б, простих продук...
Читати даліДуже актуальне блюдо в пісні дні. Malokaloriynoe, але разом з тим - джерело вітамінів. Готувати легко і просто.Вегетаріанці, люди, дотримуються посту, і тільки вони, хто стежить за своєю фігурою - цей рецепт приготування Бігус з капусти саме для вас. Смачне, досить ситне і легке в приготуванні блюдо. Для приготування Бігус підійдуть будь-які гриб...
Читати даліЦя страва популярно у багатьох народів. Готують його по різному, але основа одна - капуста, м'ясо та копченості або ковбаски. У класичному варіанті капуста квашена, але і зі свіжої капусти бігус смачний! Дуже смачне і ситне блюдо з капусти з м'ясом і копченостями. Рецептів приготування Бігус безліч, адже в цю страву можна додавати і гриби, і соси...
Читати даліДумаєте, що капуста - вельми нудний овоч, з якого можна приготувати тільки салат? Поспішаю вас здивувати і запропонувати вам простий рецепт биточків з капусти в хрусткій скоринці.Рецепт приготування биточків з капусти досить простий, незважаючи на досить несподіване виконання. Такі биточки можна подати як закуску або як гарнір до м'ясної страви.1...
Читати даліГотуємо незвичайний варіант млинців з пекінської капусти. Якщо ви ще не пробували такий рецепт, обов'язково візьміть на замітку. Млинці виходять дуже смачними, ніжними і апетитними! Для рецепта нам знадобляться найпростіші продукти, такі млинці готувати будемо на воді, додамо яйця і борошно. Все просто і швидко. Подавати до столу такі млинці потр...
Читати даліБорщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність.Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, він...
Читати даліЯких тільки варіантів приготування борщу я не бачила! Кожен варить його по-своєму, додаючи свої "фішки", приправи, інгредієнти. Але здивувати все-таки мене ще можна. І це яскравий тому приклад.Цього разу я розповім вам, як приготувати борщ з цвітної капусти вегетаріанський. Такий швидкий супчик на обід добре наситить ваш організм. Блюдо підійде д...
Читати даліЧерез те, що борщ є дуже популярним першою стравою, його часто готують по-своєму. А іноді підлаштовуються під обставини і продукти, які є в холодильнику.Тому мене вже не дивують знайдені варіації страви в мережі. Представляю вам варіант, як приготувати борщ зі свіжої капусти в домашніх умовах. Вийде смачно і трохи незвично, якщо ви звикли варити ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
