А ви пробували хоч раз готувати сир в домашніх умовах? процес, звичайно, не простий, але це того варте! Сир виходить твердим, чимось нагадуючи голландський, зі "знаменитими" дірочками.Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування сиру з дірками в домашніх умовах. Молоко варимо з сиром, розім'явши масу до однорідності. Потім відціджуємо зайву р...
Читати даліА ви пробували сир в поєднанні з медом? рекомендую приготувати, тим більше, що готується таке блюдо дуже просто і швидко. Сир маринується з лимонним соком, медом, зеленню і пряними травами.Перед вами - простий рецепт приготування сиру з медом в домашніх умовах. Нарізаємо кубиками сир, подрібнюємо інші інгредієнти. Складаємо все в чисту банку, зал...
Читати даліЗа допомогою цього рецепта ви приготуєте відмінну начинку для будь-якої страви від бутербродів до макаронів. Сир з песто це завжди смачно і корисно! Ця страва готується дуже просто. Вам треба викласти все, крім масла, в блендер і подрібнити, після додати масло і добре перемішати. А тепер додайте сир з песто до своїх улюблених страв - будь-то мака...
Читати даліХочете освоїти професію домашнього сировара і почати виготовляти сир з цвіллю? Тоді цей рецепт для вас! Вам подобається сир з цвіллю і ви хочете приготувати такий сир, а не купувати в магазині? Я розповім вам, як зробити сир з цвіллю в домашніх умовах. Рецепт приготування сиру з пліснявою в домашніх умовах нескладний, але вимагає уваги, часу і те...
Читати даліПриготування сиру будинку - справа клопітка, але надзвичайно захоплююче. Пропоную приготувати домашній швейцарський сир, твердий і з дірочками - Усе, як годиться. Думаю, вам сподобається! пробуємо! Приготуємо сир швейцарський в домашніх умовах. Швейцарський сир відомий на весь світ своїми неперевершеними смаковими якостями, дірочками і красивим к...
Читати далі"сіртакі" - популярний грузинський сир, який можна купити в будь-якому сирному магазині. А що якщо приготувати подібний сир самостійно? Спробуйте, виходить дуже ніжний і смачний продукт! Перед вами - простий рецепт приготування сиру "сіртакі" в домашніх умовах. Сметана збивається з яйцями, потім вводиться в кипляче молоко, все вариться до необхід...
Читати даліЗа допомогою вашої мультиварки можна приготувати чудовий домашній сир, нагадує всім знайому бринзу. Сир готується дуже швидко, що особливо актуально, якщо готуєте закуску до свят.Перед вами - класичний рецепт сиру в мультиварці в домашніх умовах. Сир нагадує по смаку всім відому бринзу. В мультиварці вариться молоко з лимонним соком, потім додают...
Читати даліЧи готові до експериментів на кухні? Тоді пропоную вам відмінний рецепт приготування сиров'яленому ковбаси в домашніх умовах. Це простий і натуральний варіант улюбленої ковбаски.Щоб ранковий бутерброд можна було з'їсти без страху і шкоди для здоров'я, пропоную вам простий рецепт сиров'яленому ковбаси в домашніх умовах. Для її приготування не потр...
Читати даліЗнаменитий соус, який часто використовують в азіатській кухні, зовсім нескладно зробити самостійно. Хочете, навчу вас, як приготувати "теріякі" в домашніх умовах? Запам'ятовуйте покроковий рецепт.Не бійтеся відразу робити велику порцію, готовий соус чудово може зберігатися в холодильнику до місяця. Його можна використовувати для маринадів, при за...
Читати даліЯ думаю, якщо ви хоч раз пробували справжні домашні пельмені, то смак магазинних вас вже ніколи не вразить. Тому давайте приготуємо їх самостійно, там більше, що і для тесту є рецепт.І який же російський відязикаться від гаряченькі пельменів, та й у інших народів ця страва вже давно стало одним з найулюбленіших, ну а купити його можна в будь-яком...
Читати даліТоплене масло я використовую часто, але буваю не впевнена в його якості. Тому вирішила робити таке масло сама. Якщо ви теж часто користуєтеся топленим маслом, то цей рецепт вам безсумнівно стане в нагоді.Нічого в цьому рецепті ні відняти, ні додати. Тому точно дотримуйтесь технологію приготування, і все у вас вийде.Вершкове масло - 200 грам1. Під...
Читати даліВирішила я дізнатися, як приготувати трюфелі в домашніх умовах. І була дуже здивована тій кількості рецептів, якими рясніє інтернет. У пошуках цікавого зупинилася саме на цьому.Рецепт оригінальний і дуже смачний. Головний інгредієнт вас здивує, адже це варені жовтки. І мало того, ми будемо ще наші цукерки запікати. Вийде дуже багато штучок, але ц...
Читати даліВи любите відтворювати на своїй кухні солодощі з різних куточків світу? Я поспішаю вам запропонувати не дуже складний, але дуже класний рецепт справжнього рахат-лукум. Хочете спробувати? запам'ятовуйте! Навчу вас, як приготувати турецьку лукум в домашніх умовах. Відразу хочу сказати, що використовувати можна будь-які натуральні барвники і добавки...
Читати даліСьогодні ділюся вдалим рецептом заготовки - тушонка з щуки в домашніх умовах. Риба виходить дуже ніжною, насиченою за смаком, а саме головне - ніяких консервантів і добавок. Відмінна заготівля! Консерви з щуки в домашніх умовах - це не так складно, як здається на перший погляд. Ділюся рецептом, як приготувати таку заготовочкі у себе вдома. Для пр...
Читати даліТушонку завжди роблю сама. З м'яса, ну і звичайно, з качки. Виявляється, готувати тушонку зовсім клопітно, - адже готувати ми її будемо прямо в банках, в яких вона і буде потім зберігатися.Аналогічним чином ви можете приготувати таку тушонку з будь-якого птаха або м'яса. Додавайте в банку улюблені трави і приправи. Часник не раджу, - банку може р...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
