Російське блюдо під назвою "млинці" завжди радує, особливо якщо воно з начинкою. М'ясну начинку люблять все. А як приготувати цю страву швидко, я розповім.Смажимо фарш з цибулею і спеціями - це наша начинка. Готуємо тісто для млинців з борошна, яйця, води або молока. Тісто по консистенції повинне вийти як рідка сметана. Гарячу сковороду змащуємо ...
Читати даліЗавжди заморожують багато різних заготовок на зиму. І такі перці, - обов'язкова заготівля. Тільки уявіть, що взимку, коли перець коштує як літак, Ви зумієте порадувати свою сім'ю цією стравою.Заморожувати перці на зиму я рекомендую саме за цим рецептом. А вже при приготуванні Ви завжди зможете зробити підливу або зажарку до перцям на свій смак. С...
Читати даліКорисне, дуже смачне і цікаве блюдо хочу вам на пробу запропонувати. Розповім, як приготувати фаршировані цукіні по-грецьки з фаршем ягняти, рисом і овочами. Заінтриговані ідеєю? запам'ятовуємо! Страва не тільки смачне, але і низькокалорійне. Гасіння в йогурті - чудова ідея, цукіні виходять дивно ніжними і смачними. Це відмінно блюдо підійде для ...
Читати даліРецепт приготування цукіні з начинкою з фаршу, тушкованих в соусі тахині з лимонним соком і курячим бульйоном.Тахіні - східна густа паста з меленого насіння кунжуту. Вона служить основою для багатьох соусів і подається до різних страв. Як фаршу для начинки використовуйте ваш улюблений фарш, яким ви зазвичай начиняє овочі або м'ясо.Дрібних цукіні ...
Читати даліЯкщо ви любите класичні деруни, обов'язково рекомендую для різноманітності спробувати вам і цей цікавий варіант. Поєднання хрусткого картоплі і ніжного м'ясного фаршу - дивно смачно! Я рекомендую використовувати в начинку курячий фарш, він швидше прожариться всередині картопляної котлетки. Є два варіанти сформувати деруни - в руці, як в даному ви...
Читати даліЗвичні страви для різноманітності іноді можна подавати до столу в новому, оригінальному виконанні. Саме такий варіант гарячого блюда я хочу запропонувати на замітку. Не проходьте повз, це цікаво! Поспішаю показати вам досить простий спосіб, як приготувати фаршировані гнізда з макаронів з шинкою, сиром і оливками. При бажанні можна зробити начинку...
Читати даліСмачний і соковитий фарширований перець сподобається всім вашим домашнім без винятку на обід і вечерю! Найкраще для такої страви купувати болгарські перці-гогошари - вони щільні, великі і м'ясисті.Подавайте блюдо гарячим зі сметаною, нежирним майонезом або часниковим соусом. Тим, хто любить страви поситнее, можна запропонувати пару скибочок чорно...
Читати даліФаршировані груші - це натуральний домашній десерт! Виходить красиво і смачно! Якщо у вашій родині є ласуни, то цей рецепт для вас (них).Одного разу в ресторані я заязикала салат з грушами. Думала, що вони просто будуть порізані на дрібні шматочки і перемішані з іншими овочами. Але немає! Поруч із зеленню лежала апетитна фарширована груша! Ідея т...
Читати даліПерці халапеньо, підсмажені на грилі, фаршировані сиром і загорнуті в бекон - дуже смачне і легке блюдо іспанської кухні. Смачна і швидка закуска для приготування на природі.Мало хто намагається піти далі стандартної начинки перців рисом з фаршем і варіння в каструлі з водою. Я пропоную трохи розширити погляд на фарширований перець, разом поміняв...
Читати даліДо різноманітності овочів влітку потрібно готуватися заздалегідь, тому розповім вам, як приготувати фаршировані кабачки (цукіні), ароматні і ситні. Тим самим допоможу урізноманітнити ваше літнє меню.Ця страва однозначно порадує вас і Ваших близьких своїм ароматом і неймовірно приємний смак! Більш того, воно відмінно підходить для літнього святков...
Читати даліФаршировані кабачки - блюдо на всі часи. Плюс цього рецепта в тому, що запікаємо блюдо в духовці з мінімумом зусиль і брудного посуду. Заходьте і знайомтесь з рецептом.Замість сметани можна використовувати вершки або томатну пасту - вийдуть кабачки в цікавому соусі.Кабачок - 1 штукаФарш - 400 грамСіль - За смакомМал - 50 грамКрем - 70 грамЦибуля ...
Читати даліКоли я готую овочеві страви, мій чоловік каже: "смачно, але не вистачає м'яса" . Так ось в цій страві вистачає всього! І овочів, і м'яса, і навіть крупи! Запрошую до столу! Спеції для фаршу, звичайно, можете брати на свій смак. У Туреччині часто використовують суху мяту.Также можна додавати в фарш лимонний сік. Варіацій маса, зробимо одну з них. ...
Читати даліЩе моя бабуся розповіла мені, як приготувати фаршировані кабачки по-монастирськи - відмінне блюдо, яке можна сміливо подати на святковий стіл. Сирна начинка не залишить нікого байдужим! Якщо ви шукаєте рецепт смачного сезонного страви, фаршировані кабачки по-монастирськи з овочами і плавленим сиром - для вас! В їх приготуванні немає нічого складн...
Читати даліФаршировані кабачки - легке, але ситне блюдо, яке готується так само швидко, як і з'їдається. Я покажу, як приготувати фаршировані кабачки в духовці. Пропоную смачний варіант з печерицями.Рецепт дуже простий і зажадає всього 20 хвилин на підготовку. Для цієї страви я беру тільки наймолодші кабачки, вони швидше пропікаються і стають неймовірно ніж...
Читати даліФаршировані кабачки в клярі - відмінне блюдо, яке з задоволенням їдять все мої чади і домочадці. Просто кабачок є як то не дуже весело, але в клярі, та ще з фаршем він просто чудовий.Фаршировані кабачки в клярі можна смажити на сковороді, а потім доводити до готовності в духовці або відразу готувати в духовці. Фарш можна використовувати будь-який...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
