Вирушаючи на пікнік, можна приготувати не тільки традиційний шашлик або рибу на мангалі. Я хочу запропонувати вам на замітку просту і дуже смачну ідею - зробіть м'ясо з овочами на грилі.Яке м'ясо і які овочі ви візьмете, залежить тільки від ваших смакових уподобань. Це можуть бути не тільки баклажан, кабачок і гриби, як в даному випадку, але і со...
Читати даліЯкщо з якоїсь причини ви не можете запекти м'ясо в духовці, використовуйте для цієї справи вашу мікрохвильовку. М'ясо маринується в спеціях і нашпиговують овочами, а потім запікається в мікрохвильовці.Приготуємо м'ясо в мікрохвильовці в домашніх умовах. Спершу м'ясо нашпиговують морквою і часником, потім маринується в суміші зі сметани, аджики і ...
Читати даліПриготування окуня на грилі - проста річ. Правда, тут є пару трюків. Для того, щоб риба не прилипла до грат, її добре треба змастити маслом і посолити. Температура гриля повинна бути високою.Як приготувати окуня на грилі? 1. Рибу випатрати, чистий, зріжте плавники. Промийте рибу і зробіть в її тулуб по 3-5 надрізів до кістки з кожного боку.2. Риб...
Читати даліПобалуйте себе вишуканим морським коктейлем в домашніх умовах завдяки цьому простому рецептом приготування восьминога на грилі! Ви зможете здивувати не тільки себе, але і своїх гостей.Всім відомо про корисні властивості морепродуктів. Якщо приготувати їх на грилі, вони будуть ще і смачніші - можна сказати, універсальна закуска для вечірки або фур...
Читати даліКоли я згадую, наскільки смачні і соковиті відбивні зі свинини на грилі, мене переповнює захват і бажання повернутися в теплі сонячні дні… розповідаю, як зробити цей делікатес.Якщо хочете, щоб відбивні краще і швидше присмажився, раджу м'ясо для початку відбити. Щоб бризки від м'яса не розліталися на всі боки, просто накрийте стейки харчовою плів...
Читати даліУ сезон обідів на природі хочеться до дрібниць продумати меню, щоб воно було смачним, корисним, різноманітним. Хочу запропонувати вам відмінну ідею, як приготувати овочі на грилі для салату дуже просто.В даному випадку для зручності використовується спеціальна корзина для гриля, але ви можете взяти і звичайну глибоку грати. Овочі також можуть бут...
Читати даліЦей рецепт для тих, хто не може з яких-небудь причин вибратися на природу, щоб насолодитися посиденьками біля багаття. Подивіться, як приготувати овочі на грилі в духовці в домашніх умовах.Для того щоб овочі вийшли в духовці, як на багатті, у вашій духовці повинен бути режим Гриль. Якщо його немає, можна впоратися по-іншому. Берете деко, або сков...
Читати даліРецепт, як приготувати овочі на грилі, стане в нагоді вам на природі чи вдома, якщо є електрогриль. Приготування не займає багато часу або сил. Можна використовувати різноманітні овочі на вибір.Для приготування овочів на грилі можна використовувати гриль на вугіллі (природа) або сковороду-гриль, яка дуже зручна і практична в домашніх умовах. На г...
Читати даліЯкщо у вас є стейки з палтуса, то звичайно ж, їх слід готувати на грилі. М'ясо цієї риби дуже смачне, нежирне, красиве. Приготований з розумом палтус на грилі зведе сума навіть досвідченихПриготування палтуса на грилі займає всього близько 30 хвилин. Палтус не вимагає тривалого маринування, тому цей рецепт хороший не тільки смаковими якостями і к...
Читати даліНе тільки м'ясо може бути апетитним і смачним на грилі. Рецепт пангасіуса на грилі допоможе вам в цьому переконатися.Цей рецепт універсальний для мангала, гриля або багаття. Для приготування пангасіуса на грилі знадобиться свіжа риба, невеликі лайми (можете лимони взяти). Я беру стандартну рибну приправу. Приготована на свіжому повітрі рибка вихо...
Читати даліВнести різноманітність у звичне меню закусок на природу я пропоную за допомогою цього простого і дуже апетитного рецепту. Хочу показати вам, як приготувати перець на грилі з сиром і базиліком.Овочі на грилі - це завжди просто і апетитно. Але якщо додати маленьку хитрість, то звичайний перець перетвориться в нереально смачну закуску для дорослих і...
Читати даліКоли ми збираємося великою компанією на природі, то майже завжди готуємо шашлики. І до гарячого м'ясної страви завжди хочеться подати овочі як гарнір. Це смачно і корисно.У свій рецепт я описала, як приготувати перець на грилі разом з іншими овочами. Чи впорається будь-який початківець кухар. Головне, щоб гриль або мангал були добре нагріті. Прип...
Читати даліВідкрию вам секрет, багато фруктів прекрасно запікаються на грилі, виходять м'якими і смачними. Особливо гарні персики на грилі - розповідаю, як їх зробити.Персики на грилі ви можете використовувати, як доповнення до морозива. Так само добре підходять вони до салату з свіжих овочів. Прекрасно поєднуються з горіхами пекан та волоськими. Соковиті і...
Читати даліВиявляється, на грилі можна готувати не тільки овочі, рибу або м'ясо. Деякі домашні рецепти також можна перенести на цей рівень. Наприклад, випічку. Вона стане більш ароматною і хрусткою.Запишіть собі, як приготувати піцу з помідорами на грилі, адже рецепт стане в нагоді вам не раз. Просто міняйте начинку, а тісто залиште. Тільки не перевантажуйт...
Читати даліЗбираючись на пікнік, можна внести в меню не тільки м'ясо, але і морепродукти. Я покажу, як приготувати пікантні креветки на грилі, від яких просто неможливо відірватися Запам'ятовуйте рецепт! Замаринувати креветки раджу мінімум за 1 час, але найкраще залишити на 6-8 годин. Імбир, часник і перець працюють тут просто чудово. А якщо під рукою опиня...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
