Зробити картопляне пюре, яке все так люблять, не складно. Правда, треба знати кілька важливих деталей, якими я із задоволенням готова поділитися з вами.Не будемо міркувати про сортах картоплі і переваги одного над іншими - ті, хто картоплю ростить, і самі все знають, а міським жителям вибирати особливо немає з чого, хіба що у великих супермаркета...
Читати даліПідливу до картоплі можна зробити з м'ясного фаршу. Виходить досить непогано. Особливо актуально це блюдо для маленьких дітей і літніх людей, адже для них тверде м'ясо ще або вже проблема! Підлива до картоплі може вважатися черговим блюдом. Готується вона досить швидко, якщо не враховувати час на чистку картоплі. До речі, можна цей процес доручит...
Читати даліНавіть пісні деруни з картоплі будуть дуже смачними, тільки потрібно додати в них цибулину або часник, на ваш смак. Дивіться, як приготувати пісні деруни, і пробуйте! Натріть картоплю на тертці або подрібніть в блендері. Я більше люблю подрібнювати картопля в блендері, так маса і, відповідно, самі пісні деруни з картоплі виходять більш ніжними. П...
Читати даліРагу з кабачків і картоплі - саме рядове і звичне блюдо, але з усіх овочевих рагу - воно, мабуть, найпростіше, швидке і смачнеСпосіб приготування рагу з кабачків і картоплі:1.) Для початку необхідно картопля помити, почистити і нарізати кубиками. Замочити у воді.2.) Потім кабачок помити, очистити від шкірки і теж нарізати кубиками.3.) Ріпчасту ци...
Читати даліЩо приготувати на вечерю, щоб вся сім'я залишилася задоволена і сита? Нічого тут і думати, звичайно ж, рагу з картоплею, тут у нас відразу і м'ясо, і картопля - а що ще треба для повного щастя! Цей рецепт приготування рагу з картоплі і м'яса я називаю універсальним, так як він подобається практично всім і підходить однаково добре і на обід, і на ...
Читати даліВсіма улюблена російська страва - смажена картопля з цибулею. Що може бути смачніше, якщо до неї подати квашену капусту, сіль, мариновані грибочки або річний овочевий салат? Пропоную простий рецепт.Такий рецепт картоплі з цибулею сподобається кожному, хто любить швидкий і ситний обід. Картопля поєднується з будь-якими соліннями, квашеною капустою...
Читати даліДля того, щоб урізноманітнити своє меню, можна приготувати щось новеньке. Картопля в горщиках - це те, що потрібно! Ця страва готується швидко і виходить дуже незвичайним і всіма улюбленим.Я хочу вам розповісти, як приготувати картоплю в горщиках в духовці. Рецепт не новий, але залишається дуже оригінальним і смачним. Ваша сім'я полюбить це блюдо...
Читати даліХочете до святкового столу підготувати апетитний і смачний гарнір? У мене є чудова ідея, якої я поспішаю поділитися. Розповім, як приготувати запечена картопля з сиром. Дивно смачно! Хочу сказати, що це досить простий рецепт, але при бажанні ви можете урізноманітнити начинку, доповнивши беконом, наприклад, або шинкою. Тоді вийде ситне і цілком по...
Читати даліЯкщо звичні гарніри вже набридли і ви не знаєте, що подати на стіл до м'яса або риби, тоді спробуйте цей рецепт запеченої картоплі в фользі. Просто, швидко, недорого і завжди смачно.Хочу звернути вашу увагу на те, що час приготування залежить від сорту і розміру картоплі, на це може піти від 30 хвилин до декількох годин. Після випікання картоплю ...
Читати даліЗдивуйте рідних і друзів, приготувавши оригінальний, красивий і смачний гарнір з картоплі до свята. Зробити такі троянди дуже легко, повірте, а інгредієнти для страви доступні в будь-який час року.Звичайна картопля на гарнір - це так просто і так зазвичай, а на святковий стіл завжди хочеться подати не тільки смачне, але і красиве блюдо. Пропоную ...
Читати даліЦі рулетики - універсальне блюдо, яке поєднує в собі і м'ясо, і гарнір. Щоб їх приготувати, звичайно, доведеться докласти трохи зусиль, зате ви різноманітність свій стіл і здивуйте близьких! Страва являє собою картопляні рулети з невеликим прошарком фаршу. Прекрасно можна подати ці рулетики як основне блюдо або як гарнір. Фарш можна замінити смаж...
Читати даліОстаннім часом я все частіше стала варити супи на рибному бульйоні. Уже наситилася м'ясними, та й головний інгредієнт давно залежався в холодильнику. Тому вирішила зробити наступний рецепт.Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати рибний суп без картоплі. У мене була сьомга для основи, так що вибравши іншу червону рибу (кету або форель), ви не про...
Читати даліЩе один смачненький салатик на кожен день або для святкового столу, всі інгредієнти в ньому досить прості і економічні, але разом вони дають досить непогане поєднання, самі спробуйте.Якщо у вас найближчим часом намічається свято, я пропоную вам крім всіх інших страв приготувати також салат з горбуші і картоплі в домашніх умовах. Він не тільки буд...
Читати даліПростий рецепт салату з картоплі без майонезу я взяла у господині маленького кафе в Німеччині, де ми зупинялися. Дуже ситний смачний салат відмінно поєднується зі свіжими овочами. Спробуйте! Виявляється, можна зробити салат з картоплі без майонезу, приготувавши лушпиння заправку. Виходить дуже смачний салатик! Спочатку на сковороді злегка витоплю...
Читати даліКартопля - частий гість на моїй кухні. Особливо я люблю картопляні салати. Коли вже набридає "зиязикай" або "олів'є", на столі з'являється новий рецепт. Цього разу вибір припав на даний варіант.Відразу попереджаю: блюдо шкідливий, жирне, але смачне! Так що людей на дієті прошу відійти від екрану комп'ютера. Обрані інгредієнти часто з'єднуються в ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
