Неаполітанське листкове тістечко «Сфольятелле» - найпопулярніша солодкість в цьому італійському «місті чудес», за нею шикуються черги. А адже готуються такі тістечка будинку елементарно. Дивимося! Рецепт цього тістечка був придуманий в 1600 році, в одному з італійських монастирів і довго зберігався в таємниці. Звичайно, в кондитерських процес біл...
Читати даліЦе тістечко дуже схоже на Наполеон, таке ж смачне і просто тане в роті. Крем для тістечок приготуємо з жирних вершків.Як приготувати тістечко листкове з кремом? 1. Увімкніть духовку нагріватися на 200 градусів. Деко застеліть пергаментним папером.2. У сотейнику на середньому вогні доведіть до кипіння воду, олія, молоко, цукор і сіль.3. Зніміть со...
Читати даліЯк приготувати просте листкове тістечко? Дуже просто і дуже швидко! Воно обов'язково підкорить Вас своїм смаком! Цей рецепт стане в нагоді особливо тоді, коли терміново треба приготувати щось до чаю.Всього 5 основних інгредієнтів допоможуть приготувати Вам такий тортик практично за 30 хвилин. Незвичайно хрусткі коржі, ніжний крем з тонкої лимонно...
Читати даліЗахотілося смачненького, а в будинку немає нічого солодкого? Та й зайві калорії ні до чого… відмінний вихід - приготувати листкове ожиновому желе з йогуртом. Такий десерт можна красиво подати і до свята.Використовуючи желатин, можна приготувати безліч різноманітних, смачних і красивих страв, які прикрасять як святковий стіл, так і повсякденний. В...
Читати даліНапевно, жоден дитяче свято не обходиться без желе. Це барвистий смачний десерт, який можна прикрасити вершками і фруктами-ягодами. Дивіться рецепт, я розповім, як приготувати листкове желе! Для того, щоб зробити желе яскравішим, потрібно перешаровуються його білим, це може бути молочне желе або на основі вершків невисокої жирності, шоколадним (з...
Читати даліРецепт дуже простого, швидкого і смачного листкового печива на сметані. Така випічка безумовно сподобається і дітям, і дорослим. Спробуйте! Працювати з цим тестом дуже легко. Готується печиво просто, причому можна спекти за цим рецептом як солодку, так і несолодке випічку. Надати печінкою можна будь-яку форму на ваш розсуд. Залучіть до цього заня...
Читати даліДовго шукала незвичайний рецепт домашнього печива з листкового тіста з сиром. І знайшла! Вишукане на вигляд, але надзвичайно просте і швидке в приготуванні. Приступимо? Листкове тісто відмінно поєднується з сиром та родзинками. Але якщо вам набридло, це одноманітне поєднання смаків, ви можете спробувати додати в начинку яблука, чорнослив або кура...
Читати даліОдин з моїх улюблених видів тесту. Є безліч рецептів того, як готувати листкове печиво. Пропоную вам свій варіант листкового печива. Печиво виходить смачним, хрустким і ніжним.Такі печива виходять дуже смачними з грушевим, яблучним, вишневим, журавлинним варенням. Тісто легко просочується, але печиво залишається хрустким і одночасно ніжним. Коли ...
Читати даліНа святковому столі листкове холодець виглядає шикарно. Закуска ця - смачна, яскрава, дуже вражаюча і, до речі, корисна. А готуватися вона просто. Дивимося рецепт листкового заливного.Цей рецепт дозволить зробити будь-який вечір чарівним і незабутній. Отже, для початку відварюємо курку і морквину, вибираємо. У бульйон вливаємо пакетик желатину (в...
Читати даліЯкщо ви хочете порадувати домочадців смачною випічкою, то приготуйте листкове печиво на пиві. Рецепт неймовірно простий, швидкий і знадобляться для цього найдоступніші інгредієнти.Сьогодні я хочу вам розповісти, як приготувати листкове печиво на пиві. Випічка виходить відмінна і прекрасно підійде як для сніданку, ситного перекусу, так і чаювання ...
Читати даліЦей рецепт родом з Італії, регіону П'ємонт. Це дуже смачне листкове печиво з дріжджового тіста, під назвою "торчетті", припаде до смаку кожному! Рецепт приготування цього печива надзвичайно простий, дотримуйтесь покрокову інструкцію і рецептуру.Вершкове масло - 125 грам (розм'якшене)Борошно пшеничне - 300 грам(250 г - в тісто, 50 г - на посипання...
Читати даліВельми оригінальна версія "наполеона" в формі поліна готується навіть простіше, ніж звичний нам торт. Здивуйте своїх гостей цим апетитним десертом. Запам'ятовуйте, як приготувати торт "слоеное поліно"! Для приготування торта нам знадобиться упаковка готового листкового тіста, бездрожжевого. Але при цьому вибирайте тісто з підйомом, щоб расслаивал...
Читати даліДріжджове тісто, приготоване за цим рецептом, ідеально підходить для випічки піци, фокаччи і піти. Воно може стати основою для приготування пиріжків, булочок або інших хлібобулочних виробів.Головне в приготуванні дріжджового тіста - дати йому кілька разів підійти, але при цьому потрібно акуратно його скласти, щоб воно не стало менш повітряним і м...
Читати даліТатарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто.Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у ...
Читати даліЯкщо ви захоплюєтеся випічкою, то напевно володієте різними рецептами з приготування тіста. Якщо потрібно швидко зробити випічку, я користуюся рецептом, як приготувати бездріжджове тісто на пиріжки.Бездріжджове тісто я використовую для смажених пиріжків, які можна зробити з картоплею, капустою, рисом і яйцем, а також з солодкими варіантами начинк...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
