Баранина - м'ясо зі специфічним смаком, і інший раз від нього позбутися важко. Але при правильному маринаді шашлик виходить виключно смачним, ніжним і м'яким. Від нього будуть в захваті навіть діти.Як приготувати маринад для баранини, щоб м'ясо всередині було ніжним і соковитим, а зовні - із золотистою скоринкою і підсмаженим? Зараз розповім. Зав...
Читати далі