Сметанник це торт родом з дитинства. Мама часто готувала сметанник. За часів СРСР сметанник продавалися в шкільній їдальні. Це був той же сметанник, тільки нарізаний на прямокутники, частина.Існує кілька видів рецептів Сметанников. Я покажу класичний спосіб приготування. Як приготувати сметанник класичний? Яйце - 3 штукиКрем - 1, 5 кілограма(6 ст...
Читати даліЛюбіть перші страви? Якщо ще не знаєте, як приготувати солянку по-грузинськи, класичний рецепт просто перед вами. Густа, ситна, навариста вона варта вашої уваги.Ця дивовижна солянка по-грузинськи, класичний рецепт в домашніх умовах якої наведено нижче, скоріше схожа на густий соус, ніж на суп. Але консистенцію страви можна варіювати за смаком, пр...
Читати даліВажко уявити собі справжню шаверму без цього чудового соусу. Він робить смак цієї страви особливим і розкриває всю його красу. Обов'язково спробуйте! Кращий часниковий соус для шаверму. Готувати його дуже просто і легко: змішайте ряжанку, сметану і майонез. Додайте сіль, цукор, лимонний сік, пропущений через прес часник, хмелі-сунелі і перець. До...
Читати даліЯкщо ви ще не знаєте, як приготувати суп "харчо", класичний рецепт вам в такому випадку просто необхідний. Ситний, апетитний, пікантний і ароматний ... Все це про це приголомшливому страві.Готуючи суп харчо в домашніх умовах, можна доповнити блюдо використанням томатної пасти або соусу. Це дуже пряне блюдо, яке також припаде до смаку всім любител...
Читати даліХочу поділитися з усіма любителями ситних і наваристих перших страв дуже класним варіантом, як приготувати суп-солянку. Класичний рецепт і зовсім нескладний, так що його повторить будь.Цю страву можна по праву назвати родзинкою російської кухні. Ситний і смачний суп з м'ясом, копченостями, ковбасками та іншими делікатесами - це чудова ідея для об...
Читати даліДобові щі готують взимку, для їх приготування потрібна квашена капуста. Процес тривалий, так що запасайтесь терпінням, але сил на приготування ви витратите зовсім мало.Результат вас здивує! Національне російське зиязик страва - добові щі, рецепт класичний. А якщо бути ще точнішим, то він майже класичний, т.К. Російської печі у мене немає. Блюдо ц...
Читати даліПривіт всім любителям страв з сиру! Сьогодні я хотіла б поділитися з вами класичному рецептом приготування сирників з сиру. Повірте, цей рецепт точно потрапить в список ваших фаворитів! Готові сирники краще подавати зі сметаною або джемом, посипавши цукровою пудрою. Сирники відмінно підійдуть до сніданку За бажанням, можна додати в тісто родзинки...
Читати даліСьогодні я покажу, як приготувати тефтелі (класичний рецепт) без добавок. Для тефтелей знадобиться тільки найсвіжіше м'ясо або готовий фарш, цибуля, часник і томатна паста. Отже, приступимо! Приготувати тефтелі за класичним рецептом дуже просто. Досить купити шматочок свіжого м'яса. Пропустіть його через м'ясорубку, додайте рис, овочі і протушкув...
Читати даліПростий і максимально класичний спосіб приготування тіста для мантів. Нічого зайвого, найпростіший набір інгредієнтів і трішки ваших зусиль. Тісто виходить еластичним і смачним.Розповім, як приготувати тісто для мантів, рецепт класичний. Склянка води, кімнатної температури, змішуємо з яйцем і сіллю. Просіваємо борошно, робимо в ній поглиблення і ...
Читати даліТим, хто вирішив приготувати домашню піцу, розповім, як зробити тісто для піци за класичним італійським рецептом. Знадобляться швидкодіючі сухі дріжджі і пшеничне борошно.Тісто потрібно наполягати в теплі. Якщо температура в будинку невідповідна, нагрейте духовку до 160 градусів, вимкніть, дайте їй трохи охолонути і Відведіть туди тісто. Так воно...
Читати даліДомашні пельмені - це одне з улюблених страв багатьох людей. Вони збирають всю сім'ю під час приготування, а потім і за столом. Вибір рецепта тесту так само важливий, як і начинка для виробів.Фарш вибирайте будь-який (м'ясної або курячий). Цей же варіант підійде і для вареників, оскільки він має всім знайомий смак. Тому я хочу поділитися з вами т...
Читати даліЦей варіант тісто на пельмені найбільш простий, доступний і часто використовуваний. Дивимося.Багато господині діляться рецептами тесту на пельмені і їх різноманіття радує. Хтось додає яйця, хтось молоко, олія соняшникова і т.Д. Я хочу поділиться рецептом класичним, в основі якого - борошно і вода, з додавання солі.Борошно - 1, 5 склянкиВода - 0, ...
Читати даліЧудовий багатошаровий італійський десерт "тірамісу" - це неймовірна насолода! Класичним рецептом приготування десерту ділюся з вами, Любі друзі! Ну дуже смачно, пальчікікі оближете! Я готую "тірамісу" в порційних стаканчиках і креманках, мені так зручніше подавати десерт, але ви можете викласти десерт спочатку в форму, а потім розрізати на шматоч...
Читати даліВідмінний медовий торт, який ще називають «Чудо». І не дарма - простий у приготуванні і дивно смачний торт інакше і не може називатися. Переконайтеся самі! Чудовий торт чекає вас! приступаємо. Розмішайте цукор, яйце, трохи борошна і молоко і проваріть на слабкому вогні. Потім остудіть, додайте сметану і вершкове масло і добре збийте. Крем готовий...
Читати даліЗнаменитий і всіма улюблений торт "гірка" в класичному виконанні готується дуже легко і просто. І навіть якщо ви готуєте його вперше, він у вас обов'язково вийде. А прикрасити можна на свій смак.Для багатьох торт "гірка" - улюблений торт з дитинства. Рецептів його приготування велика кількість, варіанти є і складні і більш прості. А я сьогодні ро...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
