Цей рецепт дістався мені у спадок. Ще з дитинства я допомагала бабусі куховарити, а вона тут же мені розповідала як приготувати смачні домашні пельмені і розкривала всі секрети їх приготування.Рецепт по-справжньому смачних домашніх пельменів вирішила розповісти я не випадково, так як у всесвітній павутині їх ціла купа, але такого не знайдеш. Секр...
Читати даліПри одному слові "деруни" у мене починається рясне слиновиділення. Хрусткі зовні, соковиті всередині, м'які і ароматні… Я їх просто обожнюю! дивіться, як приготувати смачні деруни з картоплі.Готові деруни найкраще викладати на паперові рушники, щоб вони ввібрали зайвий жир. Щоб смак був більш насиченим, можна в тісто додавати свіжу зелень і спеці...
Читати даліСотні тисяч людей по всьому світу просто обожнюють страви в горщиках. Вони виходять дуже смачними і соковитими. Відмінний варіант для обіду або вечері. Побалуйте свою сім'ю свининою в горщиках! Якщо вам цікаво, як приготувати смачні горщики зі свининою, просто прочитайте цей рецепт. Якщо ви любите сир, то натріть його на тертці і посипте блюдо пе...
Читати даліНезвичайні і дуже смачні грінки з білого хліба хороші до ранкового чаю або кави. З пікантною ноткою солодкі хрусткі грінки готуються за лічені хвилини - ідеальний варіант для швидкого сніданку.Грінки - це відмінний швидкий сніданок до ранкової кави або чаю. Ви не знаєте, як приготувати смачні грінки з білого хліба? А рецепт приготування дуже прос...
Читати даліВельми популярне національне грузинське блюдо, за складом нагадує пельмені, тільки великого розміру і дуже цікавої форми. Приготувати їх не так і складно, найгірший - зліпити хінкалі.Найскладніше в приготуванні хінкалі - це сформувати їх красиво, з красивими складочками і міцно защипнуть верх, щоб сік з начинки не витік. А все інше робиться легко...
Читати даліНазва говорить сама за себе! Котлетки дійсно виходять дуже смачними і ніжними, а ще соковитими і яскравими. На деруни за смаком вони абсолютно не схожі. Обов'язково спробуйте! Подавати такі котлетки можна зі сметаною або йогуртовим соусом. Також Ви можете піднести їх у вигляді гарніру до стейку риби або до м'яса. Чому ні? Вийде дуже красиво і ори...
Читати даліБулочки з дріжджового тіста завжди виходять повітряними і м'якими, їх дуже легко зробити. Розповім рецепт, як приготувати смачні і "пухнасті" дріжджові булочки, які довго залишаються свіжими.Для мене робота з дріжджовим тестом - суцільне задоволення. Воно дуже м'яке, пишне і легко піддається ліпленню. Дріжджі можна використовувати сухі або свіжі....
Читати даліЦя страва в магазині не купиш, але його нескладно зробити вдома. Я розповім, як приготувати домашні ковбаски двома способами: рубані і через м'ясорубку. Виходить по-різному, але соковиті і смачні! Для упаковки ковбасок використовуйте кишки, промийте їх під проточною водою, переконайтеся в їх цілісності.Готову ковбаску можна зберігати в морозилці,...
Читати даліЛюбіть пельмені? пропонуємо рецепт, як приготувати смачні смажені пельмені. Таке блюдо виходить дуже ароматним і з хрусткою скоринкою. Якщо ніколи не пробували такі - обов'язково спробуйте.Більшість людей і не підозрюють, що звичайні пельмені можна не тільки варити, але і смажити. Не бійтеся експериментувати, замість цього сміливо діставайте сков...
Читати даліКабачки - ідеальний овоч як для других страв, так і для консервування. Засукайте на зиму смачні кабачки без стерилізації - це легко і просто.У сезон молодих кабачків, неодмінно зробіть з них смачну зиязик заготовку. Такі кабачки стануть найкращою закускою на столі, замінюючи традиційні огірки.Кабачки - 1 кілограмВода - 1 літрЦукор - 50 грамСіль -...
Читати даліСмачне і низькокалорійне блюдо, яке може стати прекрасним обідом і прикрасою святкового столу.Рецепт приготування кабачків по-італійськи неймовірно простий.Для початку необхідно поставити варити яйце.Цибулю нарізати півкільцями або кубиками і відправити на сковороду з невеликою кількістю оливкової олії. Обсмажити його до прозорості, потім додати ...
Читати даліКапустяні котлети - просте і легке блюдо, яке готують і люблять у багатьох сім'ях. Сьогодні я поділюся рецептом приготування смачних капустяних котлет з картоплею, морквиною і імбиром.Якщо хочете приготувати легке овочеве блюдо - посмажте смачні капустяні котлети. Їх дуже просто і швидко приготувати, можуть виступати як гарнір або самостійне блюд...
Читати даліЛюбіть картоплю? Тоді вам обов'язково потрібно знати як приготувати смачні картопляні деруни. Це один з класичних рецептів ніжних і хрустких картопляних млинців, які полюбить вся сім'я.Щоб деруни встигли прожаритися, придбали хрустку скоринку і не підгоріли, їх потрібно смажити на середньому вогні.Такі картопляні млинці ідеально поєднуються з гри...
Читати даліПорадуйте своїх рідних дуже апетитним і смачним блюдом - картопляними паличками з сиром. Це повноцінне гаряче блюдо, а якщо додати до нього обсмаженої курячої грудки, вийде ситний обід.Ця страва складно назвати корисним, але воно таке смачне! Гарячий сир в картопляну паличку розтікається і виходить ще більш смачним, а панірування приємно хрумтить...
Читати даліЯкщо захочете порадувати улюблених смачною випічкою на сніданок або до чаю - тоді цей рецепт смачних кексів в формочках буде дуже доречним. Не забудьте записати! Пропоную вам основу для дуже смачних кексів. Вони виходять в міру солодкими і пишними, а ви можете додати в них будь-яку начинку - від горішків до сухофруктів. Для приготування смачних к...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
